1,治疗胃寒的姜汤怎么做
[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。 [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。 (2)加入红糖再煮开即可。 [特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。 做法二:小葱老姜汤 [原料]姜3片,红糖15克,葱2根 [制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 [特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
2,白酒泡姜有什么用处
1、白酒具有杀毒消菌的作用,而生姜属性温和。白酒泡生姜可以祛除寒气,消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。对于一些女性来说,每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情。此时,可以服用一些生姜酒,以加快血液循环,缓解一些女性痛经的情况。2、平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状,大多是脾胃虚寒所导致的,还可能会出现恶心想吐的情况。此时,可以服用生姜酒,以缓解身体不适症状。3、如果晕车或晕船,也可以将生姜酒涂抹在内关穴上,具有防治身体不适的作用。4、生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌,还有能治疗鹅掌风、甲癣等。5、如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状,也可以服用一些生姜酒。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd9968650cc3401213fb80e917f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd9968650cc3401213fb80e917f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd9968650cc3401213fb80e917f"/>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb938bf591de7d8628535e5dd6fea"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb938bf591de7d8628535e5dd6fea?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb938bf591de7d8628535e5dd6fea"/>扩展资料:值得注意的是,要正确制作才能达到想要的功效。首先,把刚挖起来的生姜用清水洗干净不去皮。然后,切成薄片,接着放在竹筐上阴干一天,不要放在太阳底下暴晒,以免晒干生姜的汁。阴干的作用是将清洗的水分去掉,增加泡酒时的浓度。第二天,将水分去掉的生姜和酒放入瓶中泡两天,需要的话可以放少许的冰糖增加糖分。两天后,用布或者其他干净的东西将生姜过滤出来,将浸泡好的酒密封放阴暗处放着,避免太阳暴晒造成成分变质。参考资料:/baike.baidu.com/item/姜酒/9787888"target="_blank">姜酒-百度百科
3,白酒泡生姜的功效和作用白酒泡生姜的使用方法
姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料,经过严格、精细的加工生产的保健酒。白酒泡生姜的功效是怎么样的呢?下面就由我为大家介绍下白酒泡生姜的功效和作用,希望对大家有帮助。 白酒泡生姜的功效和作用 第一:治疗恶心以及呕吐的症状 平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状所导致的恶心以及想吐的情况,可以服用一些生姜酒或者是直接含着新鲜的生姜片,能够很好的缓解身体不舒服的症状。另外,如果身体晕车或者是晕船,也可以将生姜或者生姜酒涂抹在内关穴上,具有防治身体不舒服的作用。 第二:增加食欲 生姜非常的适合在夏天服用,因为他具有健脾消胃的作用。夏天天气炎热,这也很容易导致各种疾病的出现,因为体内的胃液以及唾液会随着天气的增加而减少,这样食欲就会在夏天减少了。建议这种时候在饭前服用一些生姜酒或者是新鲜的生姜,可以很好的提高体内胃液还有唾液的分泌,这样肠道蠕动以及消化液的分泌就会增加,食欲自然也就越来越好了。 第三:治疗手脚冰冷 很多女性在天气寒冷的时候就很容易出现手脚冰冷的情况,这应该怎么办呢?将生姜服用之后可以驱除体内邪气,还可以增加血液循环。所以,在冬天的时候可以适量的多服用一些生姜酒,也可以将生姜直接泡水,这样获得的生姜水可以用来泡酒,也可以很好的治疗手脚冰冷的情况。 第四:降温提神 在天气炎热的时候身体就需要进行排汗降温,服用生姜不仅可以提高排汗降温的功效,同时还可以提神醒脑,非常适合在夏天服用。另外,如果出现了中枢以及胸闷气短还有心悸的毛病,也可以服用适量的生姜酒。 第五:治疗女性痛经 对于一些女性来说,每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情,这应该如何解决呢?可以科学的服用一些生姜酒,这样体内的血液循环就会加快了,这样身体发热就可以缓解一些女性痛经的情况了。除此之外,平时生活中如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状,也可以服用一些生姜酒。 第六:抗菌消炎 如果身体患有急性胃肠炎,可以适量的服用生姜酒,这也是一种比较常见的生姜泡酒的功效。为什么服用生姜可以治疗急性胃肠炎呢,这是一位因为生姜中含有一些可以抑制真菌还有杀滴虫功效的物质,所以可以治疗多种痈肿疮毒。另外,也可以将生姜酒还有生姜水用来治疗牙周炎以及口臭的情况。 第七:延缓衰老 生姜中含有一种特有的营养物质,那就是姜辣素了,这种物质进入身体之后可以产生抗氧化酶,这种物质能够很好的杀死体内自由基,这种功能大大超过了维生素E。所以说,平时生活中可以科学的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不错的延缓衰老作用。 第八:其他 生姜泡酒的功效有很多,除了以上的其中功效之外,平时生活中如果出现了孕妇孕吐、孩子吐奶、女性痛经以及腹痛还有关节痛等情况,都可以通过服用生姜水来促进身体恢复健康。 白酒泡生姜的使用 方法 生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌,还有能治疗鹅掌风、甲癣等。下面给大家介绍生姜浸酒的具体做法。 1、原料 生姜250~500克,50~60度白酒500毫升 2、做法 将生姜捣烂,连汁置容器中,加入白酒,密封,浸泡2天后即可取用 3、用法 每日早、晚取此药酒涂擦患处数遍,或将患部浸泡入药酒中5~10分钟。 姜酒制法:将生姜用水洗净切成薄片,放在竹筐上阴干一天。将阴干的生姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。用纱网将生姜过滤后,将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存,两周后可以饮用。 姜酒的功效与作用:每天早晚两次,各15毫升。 中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。可见生姜的功效不简单,据《民间百病良方》记载在上面制作的酒中加入红糖500克,每服10~15毫升,用治寒性腹痛,疗效显着。 生姜的功效与作用 1、增进食欲。吃姜可以刺激胃粘膜,促进肠胃消化,改良胃口,增进食欲。 2、止住呕吐。姜含有丰厚的姜酮,姜烯,吃姜,补充这两种元素,可以有效地止住呕吐。 3、醒酒。姜含有丰厚的钾元素,又带有刺激性香味,醉酒的人吃姜,可以清醒脑子,维持情绪平稳。 4、驱寒暖身。姜还有一个较显著的功效,就是可以驱寒,减轻身体冰凉的症状,达到暖身的效果。 生姜的适用人群 姜一般人均可食用,吃姜可以补充营养,强身健体,还可以驱寒暖身,醒酒,平稳情绪等等。 1、适合手脚冰凉者食用。姜有驱寒暖身的功效,吃姜,可以减轻手脚冰凉症状。 2、适合女性食用。姜可以通经,减轻痛经症状,适合来月经经常腹痛腰酸的女性食用。 3、适合醉酒人士食用。姜可以维持情绪稳定,清醒脑子。 4、适合呕吐者食用。姜含有丰厚的姜酮和姜烯,这两种物质可以有效止住呕吐。 生姜的食用禁忌