1,为什么有的红酒会那么贵
因为红酒通常都是上层社会交流,沟通,应酬时喝的酒,如果不将价钱提高,那么上等人会觉得很没面子,而且酒商不去攥上等人的钱,难道还要剥削我们这些贫苦百姓的钱吗,所以红酒普遍较贵
2,红酒为什么14度以上比较贵
红酒14度以上比较贵主要是因为在整个制作过程会比较精湛一些,需要用到很多不同的原材料和葡萄,这些东西加在一起价格都会特别的贵了,所以它的整个价格就会翻倍。不同酒庄有自己的酿造工艺和酿酒风格。酿造工艺也会影响发酵过程中酒精含量。在葡萄酒发酵过程中,有些酒庄会加入酒精度高的葡萄酒,以此来提高葡萄酒的酒精度。在发酵过程中进行脱醇处理,酿造无醇葡萄酒,也会使葡萄酒酒精度降低。红酒选购技巧 注意自己能接受的酒的度数,每瓶酒都有不同的度数,可不要选择太高自己驾驭不了的度数把自己喝坏了。有很多人认为红酒的品牌不一定能证明其好坏,那么可以注意一下红酒的产区,一些正规闻名的产区酿制出来的红酒也是十分受欢迎的,可信度安全度都有保证。以上内容参考 百度百科-红酒
3,葡萄酒为什么那么贵
因为整个酿酒的工序以及金钱的投入,在成本上已经有了显著的差别,将本求利是市场法则。以新酒和陈酒作比较,新酒从葡萄栽培、采收、酿造、装瓶,然后贩卖,基本需要一整年的时间,就可以收回辛勤的代价,如果在过程中没有收到什么天灾人祸,酒厂的投资可以很快的收回。
从葡萄收后,葡萄的果实被送至酿酒厂开始,需要陈年的酒酿制的工序与普通的事宜新鲜饮用的酒有明显的差异。
以最需要新鲜饮用的博若莱新酒为例,发酵期大约3~7天,其他的葡萄酒一般是两到三个星期,为了从果皮中获得更多的萃取物(颜色、单宁酸、香味),发酵与浸泡的时间会在往后顺延。
其次,陈年型的酒,在酿造的时候会加入压榨汁,以增加单宁酸成分,如此才具有陈年的潜质,但此刻的酒质会相当的色口,溶蚀具有强烈的攻击性,所以不适合浅龄时饮用。
接着是桶内成熟,传统贮酒成熟用的橡木桶为225升,每个造价大概是500~700欧元(实际上在国内都得上万一个)。这是一笔巨资。葡萄酒在窖藏的漫长岁月里面,会有许多不可预知的变数,如温度和湿度甚至地震之类的,不留神有可能就让所有的葡萄酒一夕泡汤,全部心血和投资化为乌有。
最后所有的贷款滋生的利息也会被概括的计算进去,两相比较之下,陈年酒自然会比新酒贵。
品牌效应
那个,估计只能算是炒作吧!
现在依然是西方文化为主流吧!国人崇洋媚外的行为也是原因之一。
这让我不得不想到近代史的没落。不得不让人想起还是国家的综合国力和文化影响力不足吧!
因为中国人喝酒不是品酒,是牛饮,拼酒,根本不管好坏。
其实很简单,葡萄酒是有生命的东西。黄酒没有。
另外你说的贵是指进口葡萄酒还是国产葡萄酒。国产葡萄酒并不贵呀。
以中粮举例 中粮的葡萄酒 长城华夏 桑干 君顶.... 长城华夏价格中低 桑干和君顶属于中高端酒 您所说葡萄酒为什么那么贵 你再网上看下葡萄酒酿造工艺就明白了. 一瓶好的葡萄酒 要看这年的葡萄成长什么样 这一年气候什么样 要看在哪个产区出来的葡萄(中国知名贵的都是从秦皇岛和山东出来的)哪个酒庄的葡萄 葡萄刚采摘下就必须赶到酿酒厂酿造葡萄酒不得超过24小时 会氧化 整个葡萄园采摘不得超过三天 还要看这酒葡萄籽是否一起酿造 橡木桶的存放时间 一瓶葡萄酒最少也要存放将近两年时间才能上市销售(要看包装上的年份.不是生产日期) 中粮属于垄断型企业 在国内酒庄也属垄断的 中粮是中央操作的企业 这就是为什么会出现国内葡萄酒价格高的原因 还有一点 中国是奢侈品大国 经销商的幕后炒作离不开的...
4,为什么有些红酒那么贵
有些红酒很贵的原因如下:1、品牌顶级葡萄酒如勃艮第的 罗曼尼 · 康帝(Domaine Romanee Conti),波尔多右岸的柏图斯(Chateau Petrus),左岸的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)。 许多葡萄酒酒商就是奢侈品公司旗下,例如LVMH中的MH就是 Mo?t Hennessy(酩悦轩尼诗),酩悦( Moet)在香槟区生产香槟,轩尼诗(Hennessy)在干邑区生产干邑白兰地,再例如,奢侈品公司香奈儿旗下的鲁臣世家(Chateau Rauzan-Segla) 。2、品质一些贵的葡萄酒品质也是过得去的,在国际上也夺得无数大奖3、供需关系名庄的产量是有限的,需求量却是在增长,供需关系决定价格, 一般来说好酒都具有很好的陈年能力,比如按照简西丝罗宾逊的酒评, 宝得根酒庄(Chateau Pontet Canet) 2009年份酒的适饮期是2020-2035,也就是该年份的酒可能在2025年才到达高峰期,2009年的酒在2012年春夏就装瓶发货,在十几年内随着人们的开瓶饮用(很多人没有耐心等到适饮期),到了2025年,该酒的存量会很少。就跟现在购买1982年的拉菲,玛歌价格很高一样。4、生产成本例如葡萄产区的土地成本和人力成本。比如澳洲酒比美国酒便宜,原因就在于土地成本便宜,智利酒性价比高就是在于智利属于发展中国家,人力成本相对便宜。有的葡萄酒酿造工艺也会产生更多的生产成本,例如香槟酒要比同等静态葡萄酒的生产成本高。法国香槟产区出产的香槟酒要使用传统工艺,瓶内二次发酵,要经过转瓶,去渣,添液等工序。因此香槟酒的价格一般要高过同等档次的白葡萄酒。5、风险因素晚收葡萄酒是在葡萄成熟后,推迟采摘时间。成熟的葡萄要在枝头多挂2-3个月的时间,在这期间,酒农要面临收成的潜在损失,成熟的葡萄可能自然脱落,可能因鸟类或其他动物啄食,或霉菌感染而损失大部分收成。因此晚收葡萄酒的价格要贵一些。
5,法国的葡萄酒为什么如此贵
英国伦敦的葡萄酒大师协会近日宣布,又有七人完成全部考试科目,成为新的葡萄酒大师(master of wine)。 这七人分别是:craig drummond(56岁,澳大利亚)、david le mire(36,岁,澳大利亚)、peter mitchell( 35岁,英国)、pierpaolo petrassi(42岁,英国)、barbara philip(41岁,女,加拿大)、greg sherwood(35岁,南非人,住英国)、ulf sjodin( 41岁,瑞典)。 目前世界上共有265位葡萄酒大师,他们分别来自22个不同的国家,华人尚无人获此殊荣。
可能的原因是葡萄酒的酿造工艺不同,如手工采摘,使用橡木桶等都会使成本增加;还有一种是知名度比较高,品牌效应。(1855年列级名庄评选的三个条件就是酒质、知名度和价格)
楼主法国葡萄酒也有便宜的,跟你说说贵的原因吧。首先我们要从决定一瓶酒好与坏的6大因素说起,决定一葡萄瓶就好与坏必须具备6大因素:1、葡萄品种不用讲是最重要的(下面会讲到葡萄品种决定葡萄酒的差别)。2、土壤是决定一棵葡萄树从生根发芽到结成果实起着决定性的因素(下面会有详细的介绍)。3、气候的好与坏也是重要的因素之一(详见后章)。4、湿度也是其中之一。5、葡萄园的管理是作为一个庄主最应该要懂的基本道理。6、酿酒技术,酿酒师是一个庄园的灵魂人物,重要性不用多说。 下面单以拉菲庄为例,拉菲庄是列级名庄之首,在1855年首次的分级制度刚开始实施就已经是一个超级明星庄排名第一。就算你不了解红酒,也起码对这个名字耳熟能详。在1998年上映的香港“古惑仔”系列影片《龙争虎斗》中,富豪陈嘉南在“富都会”夜总会请客时,豪情万丈地吩咐侍应:“听着,给我拿几瓶82年的拉菲,再把你们‘富都会’最靓的女孩们叫进来……”买单时,酒水连同11位小姐的台费,一共是83200港元,而且这已经是打了九折,侍应解释说:“红酒贵嘛,你们开了4瓶82年的拉菲……” 拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树(1公顷=10000平方米,每棵树之间保持合适的栽种距离,以此为保证两棵葡萄树之间不会互相吸取对方所需要的养分和矿物质),平均每颗树龄在40年以上(越老树龄的葡萄树所结出的葡萄更好,下面会有介绍),不使用人工肥料和药物(这才是真正的靠天吃饭,如果你对农业耕种了解的话,就会知道,使用化肥和农药会对以后环境造成的影响不说,所造成的恶果多年以后会真正的显现出来,所以现在为什么很多国家大力提倡环保),以小心的人工呵护,等到成熟的葡萄达到标准才会人工进行采摘(如当年年份不好的话,达不到标准的葡萄会被采摘下来酿成副牌酒,这就是为什么有的名庄酒在不好的年份会出现断档现象),葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。
因为是法国的,是洋酒哦,,,,,