本文目录一览
- 1,最近酒行业销售怎么样
- 2,酒水这行业目前发展如何
- 3,低度白酒能不能长久存放
- 4,现在白酒行业好做吗 我想去做 请高人指点
- 5,大家对酒类市场的前景看法如何对于酒好找app有什么了解吗
- 6,调酒师的就业前景怎么样
- 7,急需一篇一篇字的中国白酒发展现状
1,最近酒行业销售怎么样
销售的还不错。
2,酒水这行业目前发展如何
还不错,要有人脉,做酒水供应好
挺好的,你想了解酒水行业你可以去下载个专门的关于酒水的垂直搜索,可以去商量市场下载,希望对你有帮助
3,低度白酒能不能长久存放
白酒在储存过程中会出现酯化和水解。低度酒更易水解,因此不宜乆存。三五年封存还可以。
同现在市场零售价格相当。52度五粮液目前市场零售价格大约在1109元/瓶左右(五粮液厂内专卖店标签)。39度的水晶瓶赶快处理了吧。对于喝白酒的人来讲,低度白酒保存是不超过2年的,白酒度数越低,保存时间越短,39度的白酒放那么多年,味道已经不行了。50度以上的白酒是可以多放几年的。
4,现在白酒行业好做吗 我想去做 请高人指点
这个行业因为他利润很高,投入不用太大,门槛很低,所以确实竞争很激烈。现在还有一句话就是:白酒通万事通。在这几年要是能做成功一个品牌真可以说算得上能人了,但你也不要认为这个有好大的难度,你看每个市场基本上一两年都会出现一两个做得不错的品牌的,而且我还告诉你具调查这几年做起来的很大一部份都是没做过酒的,因为市场越是竞争激烈就越是要讲究厂商的配合,经营者的魄力,而这两方面正好是一些自认为有经验的老经销商们难具备的,所以我还是欢迎一些有识之士加入到这行。但你没做过的话,我建议你最好要找个有能力支持你做市场的厂家,这样更为稳妥。还有其他什么问题我们还可以交流。最后祝你成功
一杯添福酒,幸福天天有-五一快乐
5,大家对酒类市场的前景看法如何对于酒好找app有什么了解吗
酒类市场我们分为生产和销售两端,生产端已经是产能严重过剩,而且二八分化非常严重,所以未来并不存在什么机会,尤其是大的酒厂基本上都是国有企业,有很多政策资源。销售端的机会其实只有互联网化,酒类零售的互联网化目前还是一片蓝海,线上酒类零售的占比仅有5%,渗透率非常的低,所以未来酒类市场的机会。“酒好找”平台根植石家庄本土市场、充分契合消费需求,重视并依托信息化技术,成功开创了“线上信息查询+线下店铺销售”的独特商业模式,从而建立起线上线下有效结合、立体联动的信息化酒类立体信息平台。
app市场中,各种各样的app层出不穷,那么,现在到底哪种app越来越受欢迎呢?答案是,运动与健身app。市场调查机构ihs发布报告称,运动及健身方面的应用程序将会越来越受欢迎,其下载量将从2012年的1.56亿次增长至2017年的2.48亿次,增长率为63%。具体可以去泽思网络的官网看看
6,调酒师的就业前景怎么样
1.随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强,作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业,而且待遇整体上表现出上升的趋势;2..调酒师不仅是一种职业的选择,还是一种时尚的追求;3.目前,在上海的调酒培训班上,有近1/3的学员都是高级白领,甚至还有来自名牌高校的大学生;4.他们不一定是想做调酒师,更多只是想学会调酒,给生活增添更多的情趣,在社会交往时增添一份有品位的话题。6.据劳动和社会保障部资料显示,北京、上海、深圳、广州等城市对调酒师的需求依然很大。目前,在上海高级调酒师仅为16人;7.根据“上海市职业技能鉴定中心”对上海调酒师培训情况的统计,2006年度全市共计培训1353人次,其中,上海锦华职业技术进修学校培训620人次;8.如今,想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”,尤其是那些不但会调酒,还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象;9.但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境,新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此,调酒师的待遇整体上表现出上升的态势; 10.基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的薪酬构成;11.如果是在酒店里工作,普通调酒师的月薪在1500元左右,做到领班月薪可达四五千元。相比之下,酒吧里的现金收入会高一些,多数集中在4000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒,薪酬则可望过万元。
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 /xy6hl,vm-{0k 北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在2000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在七千到八千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 调酒师网#z9ja3~j l 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。 +b"ae1_k%d)? 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。
7,急需一篇一篇字的中国白酒发展现状
1.1我国白酒行业的现状
2006年中国白酒行业已开始复兴。2006年1-12月,中国白酒企业共计生白酒397万吨,,比去年同期增长18.18%,2006年我国规模以上白酒企业共计实现销售收入971亿元,同比增长31.08%,实现利润总额100亿元,比去年同期增长35.1%。
当前白酒行业的盈利模式已经完成了由总量增长模式向结构优化模式变迁的过程。现阶段,白酒行业总量基本稳定的背景下,中高档白酒的销量增长较快,低档酒销量逐步减少,行业利润总额增速超过行业收入的增长速度。[2]
1.2我国白酒行业的发展趋势
目前我国有大小白酒企业4万余家,其中有一定规模的白酒企业1万余家,遍布全国31个省市区,总体而言,白酒业的当前发展态势是:
1.国家产业政策对白酒制造业的影响较大:国家关于发展酒类企业的指导性意见是:粮食酒向水果酒转化,高度酒向低度酒转化,蒸馏酒向酿制酒转化,普通酒向优质酒转化,扶优限劣,保护名牌,促进酿酒业走健康、有序、适度发展之路。
2.总量呈下降趋势:有关资料表明,我国白酒业已经走过了发展高峰时期,从宏观来看,由于各种因素影响,如国家对白酒业的限制发展政策,对酒类产销综合治理举措,社会各界推崇饮用啤酒、葡萄酒等低度饮料酒及洋酒,已经对市场形成了较大的分流。从微观来看,消费者理性消费意识的增强。送礼观念的改变,个人投资兴趣分散,供需关系的变化,使消费者对白酒感情温度降低,因此,白酒总量呈下降趋势。
3.消费者品牌消费意识不断强化:白酒市场的激烈竞争,消费者品牌消费意识的不断强化,使得生产企业格外重视品牌的塑造和培养。一些成功的企业首先以质量好、品种包装精良占领市场;其次以统一标识、广告宣传去扩大影响;第三以优质的售后服务,最大限度满足消费者的需要。
4.名优酒的数量快速增长:白酒行业中名优酒的企业骨干作用进一步得到确认。这些企业在白酒行业中所占比重虽小,但已成为一个支撑全行业并对行业发展起推动作用的企业群体。另外,一些老名酒生产企业的经营规模也有较大幅度的增长。同时,过去充斥市场的低档质次的白酒将迅速消退。
5.名优酒价格下降:白酒业竞争的日趋激烈,使得高价即名牌的观念随着大气候的转变而消逝。让利消费者,让利经销商以及巨额的广告促销费用等,都使白酒平均利润率呈下降态势。目前各大名酒价格都出现向下调价的迹象。可以认为:白酒高价时代已经过去,低价位、大众化的名优酒的时代已经来临。
6.内部结构调整不断加快:白酒的发展趋势,迫使白酒行业加快内部结构调整。主要体现在两个方面:一是高度白酒向低度白酒转化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面转化。
7.营销手段丰富,观念更新,范围扩大:由于白酒产大于销,和产源头未能有效控制,于是各企业为卖酒而争相拉开广告大战、促销手段大战、商标大战、包装大战等等不一而足。这场大战不光在企业之间展开,而且波及到商业领域,现在有些大酒厂已开始与个体批发商进行合作。对企业来讲,不论开辟什么渠道,只有打开市场、把酒销出去,进而才能谈得上提高质量、保证供应。
8.白酒企业将呈现“少而精”的态势:酒类产销体制的改革和监督管理的强化,市场竞争日趋激烈,许多白酒企业面临开工不足、倒闭、破产、转变的局面,资产重组概念在白酒业愈演愈烈。未来的白酒业将是少数名优酒分割市场的格局,将呈现“少而精”的趋势。
9.企业呈集团化规模化集约化发展趋势:白酒市场竞争已趋向白热化,企业走规模化、集团化、集约化的路子已势在必行。目前的白酒行业,受市场规模支配,逐步从无序向有序转变。优胜劣汰的结果,使白酒市场出现了明显的滞销与畅销并存的格局,同行业差距日益拉大。目前,许多名优酒在市场竞争压力下纷纷组建集团,扩大规模,集约经营,增强了企业的市场竞争能力和综合经济实力。[3]
中商情报网公司预测到2011年中国白酒市场[包括烈性洋酒]将达到2000亿元的销售规模。预计到2010年中国高档白酒850亿元的市场规模。根据我国消费增长趋势,中商情报网预计2007-2011年我国白酒行业销售收入将保持12%的平均增速,行业利润将保持 25%左右的平均增速,白酒行业景气继续高位运行。
网上找到,希望对你有用!