1,黄皮泡酒有什么功效
黄皮酒中含丰富的蛋白质,每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g,是啤酒的4倍。黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。肽除传统意义上的营养功能外,其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止,已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽,这些肽类,具有非常重要和广泛的生物学功能和调节功能。
2,黄皮子泡酒有什么作用
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目前没有黄皮子泡酒的药用价值,这里有黄皮子为材料的药方!希望能帮助你
了哥王,属瑞香科植物,又名南岭荛花、地棉皮、黄皮子、地棉根、山豆子、小金腰带、桐皮子、哥春光、雀几麻等。了哥王始载于《岭南采药录》,又名九信菜,载于《生草药性备要》。性寒、味苦、微辛、有毒,入肺、肝经,功能消炎解毒,散瘀逐水。广泛用于支气管炎、肺炎、腮腺炎、淋巴结炎、风湿痛、晚期血吸虫病腹水、疮疖痈疽等症。近几年对了哥王片的药理研究、临床治疗制剂研究和质量控制上均有发展。
最好的疗效是能活血
作用
3,黄皮果泡酒有什么作用
黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是我国古代劳动人民的伟大贡献,被一些中外学者称为中国的第五大发明,重要的是,曲给现代发酵工业和酶制剂工业带来了深远的影响。 黄皮酒中的蛋白质为酒中之最 黄皮酒中含丰富的蛋白质,每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g,是啤酒的4倍。黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。 肽除传统意义上的营养功能外,其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止,已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽,这些肽类,具有非常重要和广泛的生物学功能和调节功能。 氨基酸是重要的营养物质,黄酒含21种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸种类齐全。所谓必需氨基酸是人体不能合成或合成的速度远不适应机体需要,必须由食物供给的氨基酸。缺乏任何一种必需氨基酸,都可能导致生理功能异常,发生疾病。每1L加饭酒中的必需氨基酸达3400mg,半必需氨基酸达2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg或更少。
4,黄皮浸酒有什么作用
黄皮浸酒药用价值果中之宝 有黄皮的苦味。黄皮还有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。 夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。 【性味】气香、性平、味酸、微苦、辛。 黄皮籽【成分】种子含油量达53.2%。果皮、叶均含挥发油。叶又含酚类、黄酮甙、氨基酸。树皮含小薜碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、舀醇、粘液质,酯类成分。 【功用】宣解郁热,理疝痛。叶可防治流行性感冒。根能治气痛及疝痛。这是南方群众广为使用的一种民间药。 【便方】 1.防治流感,感冒,疟疾:黄皮叶五钱至一两。水煎服。(广州部队《常用中草药手册》) 2.肝胃气痛:生黄皮果晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。 3.疝气偏坠:黄皮树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日 2次。 4.风痰流注,寒性脓疡:黄皮树嫩叶,黄皮果核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。 5.蛔虫上攻,心下痛:黄皮果6钱(鲜者2两),水煎空腹服。 6.毒蛇、狂犬咬伤:黄皮树叶2两,焙燥,研细,用适量好黄酒隔水炖煮,一月分2次温服,并以药渣敷于伤口。 7.肠痉挛,肠癌痛,胃神经痛:黄皮果核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每服2钱,一日2至3次。 8. 解秽恶,消风肿,治疥癞,去热散毒:黄皮叶煎水洗。(《岭南采药录》)
5,黄皮浸酒用什么好处
黄皮泡酒可以说好处多多,有消肿、利尿,化痰、止痛、顺气等功效,药材好之外对于酒也要选择好的,不然喝了也是会伤身体的,纯粮食酒是最好的选择,我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒,这个是专业只做无添加纯粮食酒的品牌,值得信赖,在京东可以购买
行气;消食;化痰。主食积胀满;脘腹疼痛;疝痛;痰饮咳喘,可以用谷养康无添加泡酒专用酒,可以直接加水果药材的泡酒专用酒,不用在单独买酒和泡酒瓶,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,京东上就有。
黄皮浸酒的好处:黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。功能主治:行气;消食;化痰。主食积胀满;脘腹疼痛;疝痛;痰饮咳喘。黄皮浸酒的做法:原料:黄皮200g、蒸馏酒500ml、蜂蜜1-2勺;制法:黄皮洗尽,晒至半干,分离果核;把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡,封存一个月左右即可;食法:去渣饮酒,一天二次,每次30ml左右。
浸酒不好
黄皮生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。 甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。 在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有药学家认为:“黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松驰胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松驰胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。” 将黄皮作为食疗用途,可参考下列方法:食黄皮时,必须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,收效才能显著。例如平素患有消化不良症,又多吃了东西,胸腹胀满,影响呼吸也感到不顺畅,还可能有作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等状态。若是黄皮季节时,不妨用黄皮十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除。平日有疝气病者,当病痛发生时,依照这个方法细嚼黄皮,效果更好。 暑天到郊外旅行,暑气迫人,途中若缺水,身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。素来痰多、不时有气不顺者,或是患有“痰喘”疾者,晚上临睡前,连皮带核嚼食几个黄皮鲜果,是夜可能痰气顺而安眠,用此法以处理痰疾患者,收辅助治疗之效;倘不是黄皮季节,可到中药店买黄皮核,选其大粒完整者,用瓷碟载着,放在饭上面蒸软,然后用来嚼食,亦有消痰顺气之效 酸酸甜甜是黄皮 这几天,果摊上的黄皮果开始多起来,一出公司大门,就能看到树荫下沉甸甸堆在竹笸箩上的黄皮,粒粒光滑饱满,不知比起刚上市时漂亮了多少,“买吧,无核的”,那些卖黄皮的阿婆只要发现你在看她们的黄皮,就会轻轻地说上一句。 我当然会卖,对这种看上去长得像龙眼一样的水果,从第一次看到就很有兴趣,因为那天把黄皮当成了龙眼,卖的人一个劲对我摇头,告诉我这果子叫“王皮”,怎么会叫“王皮”,我不信。于是,晚上散步时顺便去超市看了,不是“王皮”是“黄皮”。第二天上班问一位在当地生活了十几年的同事,谁知我刚说到“黄皮” 两个字,她就马上跑到纸篓旁吐口水,连声说“酸,酸”,尽管动作夸张了些,但却把刚黄皮上市那酸酸甜甜的感觉准确地表达了出来。 黄皮入口的感觉确实又酸又甜,但不管你是第一次吃还是常吃不懈,都会感觉那是一种很熟悉的味道,就像长在我们自家后院,一直陪伴我们长大的果子,但又和我们吃过的那些又酸又甜的果子不一样,它还有一种特殊的味道,那是我们的舌吻一靠近绿绿的果核就能感觉到的味道,没有芒果核那样香甜,没有番石榴核那么坚硬质感,也不像葡萄核那样很容易滑进我们的胃里,那是一种完全陌生的味道,像中药,像橡胶,但又都不像,那是一种清冽、艰涩、难以下咽的味道。因为在网上看到黄皮食疗的方法,须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,才能治消化不良症,治胸腹胀满,治呼吸不顺畅,治作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等症状。我当然愿意尝试一下,没想到就尝到了黄皮果核那怪怪的味道。吃黄皮的时候,难免不会在激情的咀嚼中碰到果核,没想到那果核的味道,反而让黄皮那又酸又甜的滋味更难舍难分起来。 用黄皮泡水喝,令我屡试不爽。黄皮泡水前,先把黄皮仔细洗了(其实当地人说黄皮不洗就可以吃的,因为黄皮是自然生长的果子),取十几枚轻轻挤一下,记住,挤开就好,千万不要把果肉挤出来,挤开的黄皮放在一个带盖的杯子里,用凉开水泡了,放冰箱里降温。等你午睡醒来,或是一声汗渍地从外面回来,那杯泡了黄皮的凉白开一定是你的最爱。它不像碳酸饮料那样强烈刺激,而是绵绵不尽的温和味道,甜中有酸,酸中带甜,一种低调的流动质感液体浸润着你,由淡变浓,由弱变强……那些因挤压而略微变形的果子正滑向你的舌吻,你马上就能感觉到在越来越浓郁的果香中牙齿与果肉碰撞的那一瞬间,那又酸又甜的感觉带给你的灿烂和满足。 因为那种熟悉的味道,还有那份尚未理清的回忆,我每天都在吃黄皮,我梦想在农历的五、六月里吃上一大堆黄皮,把自己整个泡在黄皮药性里。妻听了,笑了,问我,不是把黄皮当成了返老还童的灵丹妙药了吧。随她怎么说,这又酸又甜的果子我是看见了就买,买了就吃,每天吃再多的水果,也不会忘了那一颗颗酸酸甜甜的黄皮,饱口福、做药疗,想想这样的好事哪里去找。但也有不爽的事,那种苦味很重,药用功效最好的苦黄皮却买不到,无论你要甜的酸的苦的,卖黄皮的人都会指着他的黄皮说,“就是它喽”。