本文目录一览
- 1，泡完杨梅酒的杨梅怎么处理
- 2，泡杨梅酒所用的杨梅在泡制之前要不要洗一下如果洗那改用什么
- 3，用酒泡过的杨梅怎么办我去年用酒泡了杨梅春节期间喝完酒了
- 4，杨梅酒中的杨梅怎样处理才能好吃
- 5，做杨梅酒过滤出来的杨梅怎么搞
- 6，白酒泡过的杨梅怎么处理比较好吃
- 7，杨梅泡酒怎么清洗
1，泡完杨梅酒的杨梅怎么处理
貌似吃的话也没事吧。。。你觉得不好的话就扔掉。但是貌似以前我记得肚子疼就吃泡在酒里的杨梅。。
2，泡杨梅酒所用的杨梅在泡制之前要不要洗一下如果洗那改用什么
清水里面加少许盐巴，把杨梅放入泡半小时左右，可以杀菌。
做酒的杨梅也要洗的，用盐水洗干净，一定要把洗时的水份沥干些再泡酒。
3，用酒泡过的杨梅怎么办我去年用酒泡了杨梅春节期间喝完酒了
如果还有酸味可以继续泡，没味道了那就丢了。
白酒、跟杨梅的比例一般都是1：1、多点算的话、三种、白酒、杨梅、冰糖、10：10：2
4，杨梅酒中的杨梅怎样处理才能好吃
本人爱喝酒，杨梅第二次泡酒就不那么纯了，吃掉又不好吃，我经常泡杨梅酒，泡酒喝光，杨梅倒掉。
也可以这样，如果你想吃甜的就放点白糖一起拌匀再晒干
5，做杨梅酒过滤出来的杨梅怎么搞
量大可以压榨出酒，量小就丢弃了。因为浸泡过久，杨梅里的有效成分已被浸出，没有价值了。
拣尽杂质，装入器皿中，倒入白酒浸泡，密封好就是了。杨梅酒治疗腹泻有特效，开胃非常好！
6，白酒泡过的杨梅怎么处理比较好吃
做成杨梅干，先把杨梅过漏出来放太阳下晒两天，晒得有点干了再拌上白糖上蒸笼蒸个20分钟，喜欢甜的多加点糖喜欢酸的可以加点柠檬汁，蒸熟放微波炉里打个30秒就行了。放冰箱里保存，很不错的零食
建议你把泡过酒的杨梅晾晒成杨梅干，挺好吃的，不浪费，又多一样零食。我家都是这样处理的，不过有什么好处或坏处就不清楚了。不过不要晒久了，否则到时候就会硬的像石头，每天按一下杨梅，软硬适中就行了
樱桃建议不超过38度，杨梅建议52度以上。当然是喜欢喝酒的人才会用52度以上的泡
7，杨梅泡酒怎么清洗
杨梅用清水洗净后，晾干，再泡酒就可以了。
食材 主料 杨梅 350g 白酒 500ml 辅料 冰糖 100g 步骤 1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 2.称取100克冰糖备用 3.选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4.将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 5.把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6.按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7.在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分 8.接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处 9.每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了
