河南如何做杏林湖白酒，河南席面上的膀得怎么做

在河南西面上的蹄膀一般都是炖出来的，然后再红烧

应该很少的 我就认识一个 如果要知道确切的数字 只能去河南公安局户籍管理部门调查

竞争很激烈，河南人喝酒很厉害，有人曾经说过做化装品和休闲服装一定要做成都市场,做酒一定不能忘记河南。在河南做白酒,一种是速进速出，也就是进入以后靠大量的广告轰炸，短时间内形成规模销售，然后做两年就跑，所以河南每年差不多就有两个牌子做垮掉，一种就是长期坚持做的.虽然河南不是很富裕，但酒文化却浓厚.

如果想拿到比较低的代理价格，你首先要找的是货源源头是哪里，意思很简单，比如直接在一级经销商拿货和在二级经销商拿货的价格是不一样的，其次是要考虑自己的渠道适合做什么样的饮料,白酒，如小酒还是大酒。当然最好就直接找厂家，这样子你拿到的价格是最低的，--------五粮液股份有限公司干一杯酒解答，望采纳！

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扣碗酥肉制法：1.将250克猪五花肋条肉去皮，切成肉片，加盐水、酱油拌匀后加入鸡蛋1个，面粉100克，用粉芡拌匀。2.锅内加花生油1000克，烧至七成热，将调好的肉下锅，炸至柿黄色捞出，放在扣碗内，放入大茴香、花椒、葱姜丝和高汤250克，上屉蒸40分钟，去掉大茴香、花椒、葱姜，扣在海碗内，浇上汤汁即成。

河南扣碗的做法步骤1. 蒸好的焖子 切块 上锅蒸 干蒸5分钟2. 另起锅 对汤 放入骨汤宝熬制粘稠 放入焖子 稍微炖一小会就好了

主料黄豆2000g辅料盐1500g面粉适量步骤1.将泡好的黄豆煮熟，留下煮豆的汤，凉后，拌上适量的面粉。2.放在匾中让其自然发霉。3.这是经过10天霉变的豆，这个程度就差不多了。4.放在烈日下晒干。5.准备盐。6.在盐中加入适量的水，晾凉。7.将豆干放入合适的盆中。8.将盐水倒入，一定要加足盐水，放在太阳底下晒。9.这是晒了一个星期的黄豆酱，基本成型了，想吃时就可以蒸熟来吃了。小贴士整个过程都要保持卫生哦，一定要按照上面的步骤来哦。晒时一定是要大太阳哦！

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

主料面条200g辅料粉浆料包1包盐适量胡萝卜适量葱花适量芝麻油适量青菜适量花生米适量生抽适量步骤1.买不到粉浆，我买的洛阳出的粉浆料包。青菜、胡萝卜、花生。2.先把花生放微波炉里高火一分钟。3.花生米拿出晾一会儿就焦了。4.打开后里面有一个粉浆料包、一个蔬菜包。5.切好葱花，胡萝卜丝。6.油热爆香葱花。7.炒胡萝卜丝。8.胡萝卜丝炒软后，加入青菜一起炒。9.加生抽、盐调味，关火待用。10.用凉水把浆料调成糊状。11.另起一锅加入四碗水，烧开后加入粉浆糊。12.再烧开后下入面条。13.面条煮熟后加入蔬菜包。14.再放炒好的胡萝卜青菜。15.然后放焦花生米。16.最后淋少许芝麻油，出锅。料包里有盐分，酌情放盐。小贴士1、应该切点芹菜丁，用盐腌了，吃的时候加进去，味道特别好。家里今天没有，就没放。 2、如果能买到粉浆，还是用原浆做更好吃。粉浆就是发酵后的绿豆浆。

用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮，放入清水中浸泡5至7天，每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用。四川泡蒜的加工 蒜头立夏前后采收，削去须根，剥去表皮2－3层，留假茎5厘米，洗净晾干。在50公斤水中加盐4公斤，煮沸冷却，另外加花椒50克、红辣椒1公斤、姜1.5公斤、酒1.5公斤，制成卤汁。然后将整蒜头装缸或泡坛内，倒入卤汁，加盖封口。一般常温下发酵10天即成。 五香糖醋蒜的加工 蒜头50公斤、食盐2公斤、红（白）糖10公斤、酱油0.5公斤，蒜头处理同2。将大蒜洗净晾干，一层蒜撒一层盐，腌制一昼夜，重新入缸，加入糖、醋、酱油、五香粉加凉开水配制的卤汁，再次腌制，并用塑料布封口扎严。每天转缸两次，隔天开缸散气4－5小时，半月后改为3在散气一次，1月即成。

你要是做糖醋蒜的话洗蒜后加糖加醋即可