白酒的年挥发率是多少，散白酒储存的年损耗率应该是多少

散白酒储存损耗是正常的，一般在3%以内是正常的。散白酒损耗，是挥发酒精度降低和多次倒装容器还有过滤等损耗。储存损耗特别是夏季天热时，密封不好损耗很大，这是最主要的。酒精度会降0.5-1.0，折算后量很大的。但是密封好是不会有损耗的

没开瓶白酒三年能挥发3-4度。在储藏白酒时，对白酒的度数也有要求，度数过低，存放时间越长，白酒的度数下降越厉害，当酒精不能对细菌产生抑制作用时，白酒也会变质。好在，我国的白酒度数通常在38度以上，大多数人选择的白酒为42度、48度、53度等。建议:选择高度数白酒存放。

茅台酒放10年挥发30%。根据查阅相关资料，每年出厂的茅台酒，只占四年前生产酒的75%-85%，存放过程中每年挥发约3%，10年就是3%乘10等于30%，所以茅台酒放10年挥发30%，其余留作勾酒用，有的则留存作为年份酒的基础用酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。