白酒泡药放多少冰糖，泡八斤药酒放多少冰糖

泡八斤药酒放5两-8两冰糖就可以了。。。一般泡酒加入冰糖不宜过多（特别是血糖偏高的人群），泡酒放糖过多会影响口感，但放少了也会影响口感的。总之可以按自已的口味在泡酒中加入冰糖。

白酒泡药材，加冰糖量一般在5-8度的糖分即可，也就是每升白酒的量，加入50-80克冰糖溶化，这样多少的糖度最适宜饮用，口感较好。药酒一般酒精度调整在35度左右就行了，酒度太高的话，刺激性太强，不易下咽。

15-20克左右。白酒加冰糖是要在一定程度上稀释白酒的酒精度，使白酒更加香甜醇厚，一般一斤白酒只需加15-20克左右的冰糖，因加冰糖的量太少达不到稀释白酒酒精度的作用，过量添加又会破坏白酒的酒体，使白酒失去原有的口感，因此一斤白酒加15-20克左右的冰糖即可。泡酒注意事项泡药酒大都采用度数不太高的白酒，酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解。一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。 -泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡，服用时再混合均匀，因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短，分开浸泡便于掌握时间。药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。