1,板栗泡酒怎么泡 板栗泡酒方法
1、首先,我们需要原材料,板栗100-200克,50度以上的纯高粱白酒1000毫升。 2、脱壳:将新鲜板栗洗净,并将外面的硬壳除去(亦可将板栗拍碎,直接浸泡)。 3、第一次浸泡:用600ml白酒,在室温下浸泡去皮板栗7天,每天搅拌一次。过滤,保留清液,为第一次过滤液。 4、第二次浸泡:将第一次浸泡后的板栗残渣,继续用400ml白酒室温下浸泡7天,每天搅拌一次。过滤,弃其残渣,保留清液,为第二次过滤液。 5、合并滤液:将2次的过滤液合并,即为板栗浸泡酒,食用方法及用量:100ml/日,可分次饮用。
2,栗子泡白酒一斤栗子放几斤白酒
栗子泡白酒一斤栗子放二至三斤白酒,具体的材料以及做法如下:材料:板栗、白酒、干净的瓶子1、将新鲜板栗洗净,并将外面的硬壳除去。2、把去壳的栗子晾干。3、把栗子装入瓶中。4、把白酒倒入瓶中。5、加盖密封,置阴凉处,经常摇动,10日后静置澄明即成。扩展资料:板栗泡酒注意事项一、板栗泡酒用什么样的白酒最好? 板栗泡酒一定要选用泡酒专用的无添加粮食酒,可以去天猫买专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,非常适合板栗泡酒。 二、板栗泡酒不宜选择塑料桶 PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,板栗泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、板栗泡酒建议选用42度白酒42度白酒可以在不破坏香味和维生素的同时,使口感更加香甜柔和,好喝好入口。板栗泡酒要选用清香型白酒,清香型酒酸、酯类含量少,能更好的稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香型能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合,所以板栗泡酒要选用清香型白酒。四、板栗泡酒要用陶坛或玻璃器皿。禁用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃就不会出现这种情况,当然玻璃一定要选择无铅的环保玻璃,更安全健康。
3,板栗怎样泡酒
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栗子酒材料:栗子120公克,白酒500公克。作法:1.准备一支干燥、洁净的玻璃瓶。2.将栗子洗净擦干,接着去壳、拍碎,装放净瓶中。2.倒入白酒,加盖密封,置阳凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明即可饮用。用法:每日早、晚各1次,每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。效果:栗子补肾,助阳,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。图片一、板栗和什么泡酒效果好板栗泡酒直接用白酒比较好。二、板栗泡酒的详细做法:①用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。图片②将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好,并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意,白酒最好选择酱香型的,而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好,一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。推荐阅读:板栗泡酒的功效与作用板栗泡酒用什么酒如果是身体比较虚弱的人群,可以长期服用板栗酒,能够起到延年益寿的作用。板栗酒对身体的补益效果非常的好,长期坚持可可以壮阳,可提神醒脑,有效的提高身体体质。推荐阅读:板栗泡酒要去壳吗图片板栗酒的制作方法材料:板栗120克,白酒500毫升。(生熟亦可)做法:将板栗洗干净,拍碎,放入白酒中,密封好酒坛,浸泡7日后去渣即可饮用,每日饮服两次,每次10到20毫升,空腹饮用。功效:补肾壮阳,益脾养胃。适宜于阳萎滑精,精神不振,体倦乏力等人群饮用。注意:白酒最好选择酱香型的,并且白酒一定要能够完全淹没板栗。而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好,一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。图片水煮板栗快速去皮的煮法1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。