本文目录一览
- 1，如何使自酿白酒变得清澈
- 2，酒不清加什么让它变清
- 3，酿酒时放什么东西才能产生酒香
- 4，有谁知道白酒如何勾兑后更香用什么方法加一些什么材料
- 5，怎么样让酒变得更香
- 6，有什么原料能使白酒变得香醇柔和喝过不上头
- 7，喝白酒吃什么能突出香气
1，如何使自酿白酒变得清澈
蒸馏。
2，酒不清加什么让它变清
选择滤清剂、过滤、吸附剂都可
3，酿酒时放什么东西才能产生酒香
酵母再看看别人怎么说的。
酒主要成分是乙醇，乙醇氧化变成乙酸（就是醋的主要成份），乙醇和乙酸在酶的作用下产生乙酸乙酯，这物质有香味，基本就是酒香的来源。
4，有谁知道白酒如何勾兑后更香用什么方法加一些什么材料
用年份粮食酒来勾兑，效果会更好 。低档次的可以用酒用香精香料，按一定的比例加入，使酒的理化指标和感官质量质量符合国家标准。
大枣，枸杞，冰糖（越多越好）
5，怎么样让酒变得更香
这位同志，咳咳，高中化学课本有介绍的。 酒里有酒精，而酒精时间长了会和乙酸发生酯化反应，生成具有香味的乙酸乙酯。所以，酒越陈越香，越甘甜。
酿久点酒自然会香，陈酒更香
6，有什么原料能使白酒变得香醇柔和喝过不上头
没有哪一种原料能做到。白酒口感柔和要香味物质平衡。做到各种香味物质含而不露。
低度白酒比如九江双蒸。洋酒类易上头而高度白酒太刺激。但你完全没必要说改喝啤酒。因为啤酒和高度酒本身就是不同场合喝的。你去夜场k歌玩什么的不喝啤酒喝白酒？你酒桌应酬的时候满桌的中餐和贵客你跟别人喝啤酒？？白酒啤酒一个都少不了啊。。。。
7，喝白酒吃什么能突出香气
没有什么好的方法。白酒品尝，为了尽快恢复口腔敏感度，通常选择让口腔休息，呼吸新鲜空气的方法，也可以吃一点点新鲜黄瓜。
谦和、温顺且自持的生活，不乱于心，不困于情，不畏将来，不念过去。
配牛肉，羊肉，猪肉
白酒的香气来自白酒中香味物质。白酒中香味物质分为酯类、醇类、醛类、酸类、吡嗪类、呋喃类。最终形成一个复合型香气。不同香型白酒主体香味是不一样的，也就是白酒中香味成分的比例是不一样的。目前通过化验分析到的香味物质达到300多种。