酒厂酒库管理员干什么，酒厂的保管员 什么都要管吗

酒厂的保管员不可以什么都要管

当然啊！！

是，保

酒吧的库管主要工作内容如下：1. 对所有进库原料按照验收制度2. 严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册；3. 按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查、翻晒、防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度；4. 认真搞好仓库环境卫生；5. 库存帐目要清楚,帐、卡物三相符；6. 对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销；

酒吧的库管主要工作内容如下：1. 对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收；2. 严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册；3. 按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查、翻晒、防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度；4. 认真搞好仓库环境卫生；5. 库存帐目要清楚,帐、卡物三相符；6. 对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销；

1、 根据本制度做好物料出库和入库工作，并使物料储存、供应、销售各环节平衡衔接。公司各部门所购一切物仓库管理规定2、 资材料，严格履行先入库，后领用的规定，如属直提使用部门或场所，亦领事后及时补办出、入库手续。3、 做好物资的保管工作，做到货物堆码整齐有序，标识清楚，经常不定期清查，盘点库存物资，做到账、卡、物相等。4、 积极开展废旧物资的回收、整理、利用工作，并协助做好呆滞料的处理工作。5、 划分片区，指定责任人，定期检查灭火器，消防栓等安全隐患的异常情况。6、 对运载工具（电动叉车，手动推车等）维护保养，如电动叉车指定专人负责。7、 物品堆放，必须预留安全和运输通道，通道内严禁堆放货物和停放运输工具。8、 非仓库工作人员，未经允许不得进入仓库内。9、 仓库内外禁止任何火源，特殊情况下需要动火，必须通过《动火报告》方可施工，届时必须有人现场监督。10、 仓库要严格按“先进先出”进行作业，避免物料存放时间长而造成损失。

酒吧仓管工作主要负责酒吧内物品的保管，还要做好物品的进出统计。出入库清点数量，确保物资出库品种准确、数量准确，做好存放物品的库房内的卫生管理，确保库内卫生整洁。

仓库保管员按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。 随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。不同单位的仓管员，有不同的工作安排。　　一、酒吧仓管主要工作内容如下：　　1、对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收；　　2、 严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册；　　3、按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查、翻晒、防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度；　　4、认真搞好仓库环境卫生；　　5、库存帐目要清楚,帐、卡物三相符；　　6、对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销；　　7、完成上级交办的其他任务。　　二、酒吧仓管岗位要求如下：　　1、男女不限，高中学历，年龄28-45岁；　　2、品貌端正，诚实守信，有良好的职业道德和职业操守；　　3、懂得电脑操作；　　4、有仓库管理经验；　　5、数据概念强。

进出酒，天天看酒玩

你好！酒吧仓管工作主要负责酒吧内物品的保管，还要做好物品的进出统计。出入库清点数量，确保物资出库品种准确、数量准确，做好存放物品的库房内的卫生管理，确保库内卫生整洁。如果对你有帮助，望采纳。

因为这是大酒店的管理员和工作内容，工作流程是酒店内一般都是会有的，不用你现写，你只要按照工作流程去做就可以了。

库管理工作流程产品进仓管理流程1、根据已审核的《采购订单》内容准备产品收货。2、厂家送货到达后，厂家提供《送货单》给收货仓库管理员，《送货单》应清晰显示送货单位名称、送货单位印章或经手人签名、货品的名称、规格、数量、采购订单号。收货仓库管理员将《送货单》和对应的《采购订单》相核对。相核不符者拒收。相符者仓库管理员以《送货单》和《采购订单》验收货品，收货量大于定购量时，仓库主管要通过营销部同意和取得营销部有权人的书面通知后才能超量收货。3、仓库管理员收货无误后，在《送货清单》上签收，并加盖收货专用章，一联自留，一联交对方。4、仓库管理员在电脑上开具《采购单》，并由仓库主管审核生效。将《采购单》打印一式三联，经仓库主管和仓库管理员签字加盖收货专用章后，第一联存根自留，第二联财务联连同送货单位的《送货清单》交财务，第三联对方联同时交财务。5、返修品回仓，以对应的《采购退货单》为依据收货，仓库管理员核实货单无误后在电脑上开具《采购退返单》，注明原《采购退货单》号，并经仓库主管审核生效。产品出仓管理流程1、仓库主管根据营销部传来的《销售订单》备货并作好记载，将配好之货品清单交质检部验货。质检部将合格产品装箱并在电脑上填制《装箱单》，审核装箱单。在每个包装箱内放置一张装箱单。包装好的产品分类放到相应的仓库存放区域。2、质检部将《装箱单》汇总导出为未审核《销售单》，等待营销部总监审核发货。3、仓库管理员根据客户持有的已盖章《销售单》和电脑里对应的《出仓单》（对于批发商）或《转仓单》（对于加盟商）发货。打印《出仓单》或《转仓单》一式二份，由仓库管理员、仓库主管和客户签字，一份交客户，一份仓库自留。

1、先认识酒店常用物品、食品知识。2、学习财务知识、懂得操作财务软件。3、工作流程是；接收物品、验货、开具单据、入库存放、存库管理、出库管理、定时盘点、总结汇报。世纪金源酒店管理公司范尚泽15126511777

原料的接收，材料的入库保管及发料，电脑账目的报表，仓库的日常操作，盘点异常处理及申报！

酒店仓库管理员岗位职责一、酒店仓库管理员层次关系直接上级：管事部主管二、酒店仓库管理员任职要求对工作有责任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作经验，对工作细心、耐心。三、酒店仓库管理员岗位职责在管事部领班的领导下，做好仓库的盘店工作。1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购4、负责统计各餐厅每月的报损率5、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用7、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。

1、服从领导的工作安排。2、按程序进行各种物资的收发，并按规范填制直拨单、验收单。3、按规定做好仓库进销存帐务记录，严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的安全。4、对库存不足物品需及时补仓，物品补仓规定如下：（1）、仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量，不足的应及时填写仓库补仓表，并交给财务经理审批后交给采购进行采购。（2）、如果积压物资用完后需要补仓的，仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。5、食品仓的仓管员应定期、不定期的对物品的保质期进行检查，对将要到期的食品做表上报成本会计，以便对将到期的食品进行及时处理，尽早利用杜绝浪费。6、物品的验收程序：（1）、仓库补仓的物品由仓管员直接收货。（2）、部门申购的物品应由仓管员与部门主管人员一同验收。（3）、凡没有合同及报价的物品仓管员不开验收单（直拨单开出后由部门主管签名认可，但不给供应商）。（4）、所有直拨单都需由部门主管级以上的人员签名为准。（5）、仓管员必需按规定填写好验收单、直拨单（各项目填写完整，清晰）。（6）、食品、用品单必需分开单。7、发货程序：（1）、仓管员必需核对发货数量、物品才可将货物发出。（2）、仓管员要审核各部门的领料单是否符合财务要求填写。（日期、部门、品种数量、食品用品分单填写）。（3）、所有单据原则上不许修改，确要修改的要求部门领货人及发货人员签名确认。8、仓管员每天完成业务后，应整理好当天的单据（验收单、直拨单、领料单夹好登记入账）。9、仓管员应于次日早晨把所有的单据财务联送交成本会计处，并登记好号码要求成本会计签收。扩展资料：1、岗位职责包括： 按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。2、随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。 定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。存放整齐，数量准确。3、制表登记; 分类建账; 型号不同; 单独码放; 进货需签认; 出库有凭据; 缺货及时申报; 每月进行盘库; 设计几种表格; 建立相应制度。如果仓库条件允许， 可以把仓库分成几个区域 (或库位), 每个区域建一本账 (用活页账本,以便续页,但每页账页都要有页码)。每种配件必有单独账页。4、材料采购人员办理材料入库手续，由仓库保管员填制材料入库单，一式三联，一联存根仓库做仓库账（不必再单独用一联），一联交采购员，一联交财会做账。入库单至少需经手人采购员和仓库保管员签字。参考资料：百度百科-仓库管理员

一、酒店仓库管理员层次关系直接上级：管事部主管二、酒店仓库管理员任职要求对工作有责任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作经验，对工作细心、耐心。三、酒店仓库管理员岗位职责在管事部领班的领导下，做好仓库的盘店工作。1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购4、负责统计各餐厅每月的报损率5、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用7、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。

库管员工作职责:6.1.1 总则 第 一 条 本公司为实现仓库作业合理化，降低公司的生产成本，提高公司的经济效益，特制定本办法。凡本公司有关的原材料、辅助材料、半成品、成品的入库、出库等，悉依本办法进行办理。 第 二 条 本办法所指的原材料、辅助材料、半成品、成品，系指与本公司对外经营活动有关的物料，包括采购进来的和本公司自身生产的。 第一条 本办法所称的仓库管理，是指对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制，其目的是为公司保证仓储货物的完好无损，确保生产经营活动的正常进行，并在此基础上对各类货物的活动状况进行分类、记录，以明确的图表方式表达仓储货物在数量、品质方面状况，以及目前所在地理位置、部门、订单归属和仓储发散程度等情况的综合管理形式。 6.1.2 仓库管理的职能 第二条 公司的仓库管理应具备以下功能： 1、原材料、辅助材料、半成品、成品的进仓、出库管理。 2、原材料、辅助材料、半成品、成品的分类、整理、保管。 3、借应生产所必需的材料，并做好服务。 4、材料帐务记录，使帐物一致。 5、为财务部门进工程成本核算提供依据。 6.1.3 仓管的组织结构和职责 第三条 本公司仓管的组织结构为 仓管主管 仓管文员 第四条 本公司仓管人员的主要职责 1、仓管部主管的主要工作职责是： ①负责库仓整体工作事务 ②与公司其他部门的沟通与协调 ③参与公司宏观管理和策略制定 ④仓管部的工作筹划与控制 ⑤审订和修改仓库管理的工作规程和管理制度 ⑥检查和审查仓管部的工作进度和工作绩效 ⑦签发仓管部各级文件和单据 ⑧参与公司召开的各种经营活动分析会 ⑨参与仓管部整体工作的研究与完善 ⑩跟踪生产部的生产进展情况 2、仓管文员的主要工作事务： ①负责仓库日常管理事务 ②按规定收发物料 ③每日物料明细帐目的登记 ④物料进仓储位的筹划与排放 ⑤仓库的安全工作和物料保管工作 ⑥填写库仓相关报表 ⑦盘点工作的具体安排执行与监督 ⑧统计订购单的进出存状况，并进行汇总上报 ⑨向会计部门提供成本核算资料 ⑩对仓库进出仓物料活动情况和终端跟踪 ⑾调合处理好物料进出手续 ⑿监督仓库备料和出货情况 6.1.4 物料的收发 第五条 物料的验收应包括的方面有： 1、物料的品名、规格 2、物料的数量 3、物料的本质必须经品检部门签收合格 4、物料进库的凭证 第六条 材料验收时应以程序办理 ①采购员将供应商的《送货单》与实到的材料进行仔细的核对，确信无误后开出《进料验收单》连同《送货单》一起送至仓管部。 ②仓管员收到单后，即着手核对《送货单》与实到物、《送货单》与《购物申请单》是否有误。如果有误，则立即通知采购部，直至更正无误为止。 ③仓管员将实际的材料数量填入《进料验收单》中，然后将材料进行仔细的检验。 ④如果检验合格，仓管员应按检验结果给予办理入库手续，搬至指定库区。如果出现不合格者则由采购部负责退回。 ⑤仓管员按《进料验收单》的最后结果的实际收入数量入好帐目。 仓管员应视情况是否紧急，将当天的单据进行分散或集中至相关部门，并进行分类归档。 第七条 材料发放时，应经过下列的程序： 1、仓管部接到《领料单》后应进行核对，核对无误后方可给予办理物料出库手续。 2、仓管员点装好待出库物料后，及时做好相关记录。 3、仓管员将物料交给领料员，双方核对无误后在《发料单》上签上各自的名字，并各自取回相应联单。 4、仓管员按《发料单》的实际发出数量入好帐目。 仓管员将当天有关的单据分类整理好存档。 第八条 本公司规格不符之物料、超发之物料、不良之物料和呆料，一经发现，应及时向仓管部申请退料。 第九条 退料时应按如下程序进行 1、各生产小组将要申请退料的物料分类汇总后，填写《退料单》，送至仓管部进行检验，并在财务部、总经理办公室有关人员的配合下进行检验。 2、仓管部检验后，将不良品分为报废品、不良品和良品三类，并应在《退料单》上注明数量。对于规格不符物料、超过物料及呆料退料时，退料人员应在《退料单》上注明不必经过品管部门直接退返仓库。 3、生产部门将分类好的物料送至仓库，仓管员根据《退料单》上所注明的、分类数量，经清点无误后，分别放入不同的仓位。 4、仓管员及时将因退料产生的各种单据凭证入帐。 5、仓管员将当天的单据分类归档。 第十条 半成品的收发与退货 1、半成品入库应按以下程序进行： ①半成品生产小组严格按照有关规程进行生产，并经仓管部检验合格，在《半成品入库单》签字方可办理入库。 ②半成品生产小组的物料员将《半成品入库单》和货一起送至半成品仓库申请办理入库。 ③仓管员在核对无误后，在《半成品入库单》上签名，并取回相应联单，将货放入指定货位，并挂上《物料卡》。 ④仓管员及时做好半成品的入帐手续。 ⑤仓管员将当天的单据分类归档。 2、半成品出库时应按以下程序进行： ①生产部根据工程进度的需要向仓管部发出《半成品发料单》。 ②仓管员接到《半成品发料单》后，首先应仔细核对，有误时应及时通知开单人，直至确认无误后方按《半成品发料单》进行办理发料。 ③仓管员点装好半成品后，及时做好相应记录。 ④仓管员将半成品移交给领料员，经双方确认无误后各自在《半成品发料单》上签名，并各自取回相应的联单。 ⑤仓管员按《半成品发料单》的实际发出数量入好帐目。 ⑥仓管员将当天有关的单据分类整理好存档。 第十一条 对因工程订单内容的变更超发或不良半成品的退料补货，生产部应及时向仓管部退料申请。 第十二条 办理半成品退料时，应按以下程序： ①各生产小组将不良半成品分类汇总后，填写《半成品退料单》，送至仓管部进行检验。 ②仓管部检验后，将不良品分为制损，来料不良品与良品三类，并在《半成品退料单》上注明数量。对于超发半成品退料时，退料人员在《半成品退料单》上备注则可直接退回仓库。 ③各生产小组将分类好的半成品送至仓库，仓管员根据《半成品退料单》上所注明的分类数量，经清点无误后，分别收入于不同的仓位。 ④仓管员及时将各种单据凭证入帐。 ⑤仓管员将当天的单据分类归档。 ⑥仓管部应在每月底前将退料、呆料清单（包括物料品称、规格等）传送给设计部，以便在工程设计时进行配送。 第十三条 生产部门应将当天的产成品办理入库。 第十四条 成品入库时应按以下程序进行办理 ①各生产小组应严格按照有关规定进行产成品生产，并必须经仓管部检验合格方可给予办理入库。 ②各生产小组长开出《成品入库单》，送至仓管部门，经仓管部门检查合格后，在《成品入库单》上签名。 ③生产部的物料员将《成品入库单》和货一起送至仓库成品仓。 ④仓管员接到单后即着手数量检查和《IQC PASS》标签核对。 ⑤确认无误后，仓管人员在《成品入库单》上签名，取回相应联单，将成品按指定仓位放存。 ⑥仓管员及时做好成品入帐手续。 ⑦仓管员将当天的单据分类归档。 第十五条 因工程建设等的缘故，生产部门需要成品的，应向仓管部门提出成品出库申请。 第十六条 本公司的成品出库应按以下程序进行 ①生产部的安装组依照《工程进度计划表》和工程的实际进展情况的需要，经核准后开列《提货单》。 品管部门在接到生产部门的通知后，即着后对出货成品进行检验，并在出货前完成检验工作。 ②仓管员接到《提货单》后，开出《成品出库单》，并经部门主管签字认定。 ③仓管员核实实物和单据，办理成品出库。 ④成品移交完毕后，仓管员办理放行条放行。 ⑤仓管员按《成品出库单》的实际发出数量入好帐目。 ⑥仓管员将当天有关的单据分类整理好存档。 6.1.5 物料的保管与储存 第十七条 仓库物料保管的规定 ①仓管员应对仓库内储存区域与料架分布情形非常熟悉。 ②坚持每日巡仓和物料抽查，定期清理仓库呆料、滞料和不合格品。 ③对仓库内保存时间已经很长的半成品、成品应及时作书面呈报总经理办公室。 ④所有物料必须建立完整的帐目和报表。 ⑤每一种物料应建立相应的物料卡。 ⑥贵重物品要入箱上琐，并有专人保管。 ⑦未经允许，严禁非本部门人员进入仓库。 第十八条 仓库物料储存的规定 ①储存应遵循“防水、防火、防压、定点、定位、定量、先进先出”的原则。 ②物料上下叠放时要做到“上小下大、上轻下重”。 ③易受潮物料，严禁直接摆放于地上，应放货架或卡板进行隔离。 ④呆废料必须分开储存。 ⑤下班前关好门窗及电源。 第十九条 仓库物料安全管理 ①对危险化学物品的保管，必须遵守“三远离、一严禁”的原则，即“远离火源，远离水源，远离电源，严禁混合堆放”。 ②危险化学物品和易燃易爆品要进入指定区域。 ③仓内严禁烟火，严禁做与本职工作无关的事情。 ④认真执行“十一防”的安全工作，即防火、防水、防锈、防腐、防磨、防爆、防电、防盗、防晒、防倒塌、防变形。 ⑤定期检查电线绝缘是否良好。 ⑥消防设施齐全，防消防部门颁布的标准配备，每季度定期检查一次，确保其使用功能。 第二十条 物料收发的规定 ①送领料的资料手续不全或缺损时，无特殊批准，仓库严禁收发。 ②遵守仓库收发料的时间规定，严禁私自收发料。 ③严禁收发已经确认的不合格品，特殊情况应先征得总经理办公室或品管部门的书面同意。 ④未经IQC检验或无标识的物料不准入库。 ⑤严禁私自使用仓库物品。 6.1.6 呆废料的管理 第二十一条 本办法所称呆废料是指品质、型号、规格、材质、效能不符合标准，存储时间太久，已无使用机会，或有使用机会，但用料极少，存量多且有变质疑虑，或因陈腐、劣化、革新等现状，已不适用需专案处理的物料。 第二十二条 呆废料的处理必须按以下的程序进行 ①仓管部门填制一年内无异动滞料的明细表，并编制滞料库存月报表。 ②仓管部门查看在建工程或正在生产的产品有无滞料可利用的机会。 ③仓管部查滞料一年内无异动的原因，拟是处理方式及处理期限，经以书面形式报总经理办公室和财务部。 ④由总经理办公室牵头，联合品管部、生产部、财务部、设计部等部门，审议核定仓管部提出的处理方式及处理期。 ⑤可利用部分的督促使用。 6.1.7 仓库的帐簿与表单 第二十三条 仓管部门在过行仓库的管理过程中，应使用公司规定的、规范的帐簿与表单做到仓库管理工作，为公司财务部门提供成本核算、经营活动分析与监督的凭证。 第二十四条 仓管部门每月月底应把帐簿、表单与财务部门进行校对。 第二十五条 仓管部根据库仓进出物料的情况，结合以往的记录，应对每项工程的用材料提出自己的建议。 第二十六条 仓管部门应具备的帐目主要有：原材料帐、半成品、辅助材料帐、成品帐、工具帐、配件帐、固定资产帐等。 第二十七条 仓管部应具备经常用到的表单，主要有《原材料入库单》、《辅助材料入库单》、《半成品入库单》、《成品入库单》、《工具领用单》、《配件入库单》、《发料单》、《退料单》、《半成品出库单》、《成品出库单》、《呆废料处理申请单》、《购物申请单》等。 第二十八条 仓管部每日、月、季、年度应做好报表有：《进货时报表》、《出库日报表》、《物料库存日报表》、《半成品库存日报表》、《成品库存日报表》、《呆料库存月报表》、《退料月报表》。

首先把自己的职责做好,再次为5S,天天盘点等.

简单说要数量质量准确地入库出库,出入库单据齐全,必须做到帐物相符,做到防火防盗防损等.物品放置有序整齐,保持库房卫生干净,日报表月报表交于相关部门.协助财务部门查账对帐.