1. 青稞茶的功效与作用
它属于黑茶茯砖茶产地范围为陕西省泾阳县，泾阳茯砖茶属黑茶类。色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效。
里面含有一种有益菌，生物学家称为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种。茯砖茶产地范围为陕西省泾阳县，泾阳茯砖茶属黑茶类。色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效。
里面含有一种有益菌，生物学家称为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种。
2. 青稞麦茶功效与作用
风俗 撒拉族婚姻形态是一夫一妻制。实行家族外婚。近亲家族“阿格乃”和远亲“孔木散”之间禁止联姻，但并不十分严格。婚姻的缔结全凭父母之命，婚礼由阿訇主持，还“挤门”，即新娘在娘家人簇拥下要强行入屋，而新郎家闭门要礼；“对委”，即表演“骆驼戏”；“哭嫁”，新娘哭唱着走出家门；“摆针线”，即新娘到新郎家要出示针线活儿。 因为撒拉族信仰伊斯兰教。其葬礼，从速从俭，行土葬，一般“孔木散”都有一处公墓。 撒拉族服饰，男子头戴无檐白色或黑色六牙帽或小圆帽，外套“白布汗褡青夹夹”，腰系红布带或红绸带，短衣宽，长衣窄。老年人穿的长衣衫，撒拉语称为“冬”。做礼拜时头缠“达斯达尔”，一种长约数尺的白布。撤拉族妇女喜欢色泽艳丽的大襟花衣服，外套黑色坎肩。喜欢佩戴长串耳环、戒指、手镯、串珠等手饰。受伊斯兰教文化影响，妇女普遍戴“盖头”。在化隆的“外五工”卡日岗工一带，部分撒拉族的衣饰已改从藏族衣饰。 在饮食上，以小麦为主食，辅以青稞、荞麦、马铃薯和各种蔬菜。逢年过节或贵宾迎门，则以炸油香、搓馓子、做油搅团、手抓羊肉、蒸糖包等庆贺节日或招待客人。奶茶和麦茶是颇受撒拉族男女老幼青睐的饮料。家家都有火壶和盖碗等茶具。肉食以牛、羊、鸡肉为主，忌食括．驴、骡、马、血液和自死之物。 撒拉族居住集中，不论大小，自成区域。房屋建筑形式是木泥结构平顶式建筑，住房四周以土墙围成“庄廓”。屋内墙壁上张贴着阿拉伯文“库法体”书法，显得素雅、庄重、洁净。在院墙四角顶上，放置着白石头，这与当地藏族习俗相同。 撒拉族热情好客，讲究礼节，彼此见面，互道“色兰”问安(“色兰”，阿拉伯语“和平”“安宁”之意)。做客时，主人沏的茶，客人要把茶碗端在手上。吃馒头时，要把馒头掰碎吃，切忌狼吞虎咽。撒拉族十分敬重“舅亲”，认为“铁出炉家，人出舅家”。撒拉族人做礼拜时，禁止行人在面前走过；忌在水井、水塘附近洗涤衣物；与人对面谈话忌咳嗽、擤鼻涕。
3. 青稞茶的功效和作用
可以，青稞米炒的时候注意控制好火候，均匀炒制，就能做出好喝的青稞茶了。冲泡的时候，直接用开水放在杯子里泡，不一会儿就能泡出香味。喝青稞茶利用清养胃阴的特性，来帮助养胃，是非常有利于排便顺畅的!而且青稞米泡的茶清香，淡雅，有一种麦香的味道。
4. 青稞茶的功效与作用及食用方法
青稞麦茶是凉性，因为蒙古族常吃肉，喝点青稞茶去去火
5. 青稞茶对人体有什么好处
1、招待客人
一般青稞酥油茶都是用来招待客人喝的一款茶，在西藏那边远方的客人只要一来到家里，就会给客人准备这种青稞酥油茶喝，这种青稞酥油茶通常是把客人的茶杯都是倒的得满满的，客人也都是很好奇因为没有喝过青稞酥油茶，一般都是非常的喜欢喝青稞酥油茶。
2、吃完早饭喝
西藏的人们也是非常那个讲究的，吃完早餐时我们一般可以在喝上一杯青稞酥油茶，因为青稞酥油茶是最有味道的，而且还可以很好的滋养我们的身体，有很好的一个温暖身体的作用，有很好的抗耐寒的天气，是非常的好的一个饮食习惯。
3、下午喝
一般在下午的时候我们也是可以喝上一杯青稞酥油茶，每天坚持下午能够喝上一杯，可以很好的帮助到我们，可以很好的滋润我们的嘴唇，有很好的营养成分吸收能够使肠道更加通畅吸收，有很好的一个保持肠道的作用，所以很适合下午来喝的一款青稞酥油茶。
4、睡觉之前喝
青稞酥油茶可以在睡觉之前喝上一点，但是不能喝的太多，不然是会很容易的影响睡眠的质量。只要喝上一小杯就没有问题，这样是可以很好的起到一个养生的作用。青稞酥油茶喝起来美味可口，有很好的一个味道，很是美味很是回味无穷。
6. 喝青稞奶茶的功效与作用
小孩可以喝青稞奶茶，但是不能喝太多，偶尔一次是可以的，经常喝奶茶，对孩子的健康有害。
青稞奶茶中的奶精含有化学制剂，还有奶茶添加了许多添加剂，这些东西可能会导致孩子的发育受损。还可能会影响孩子的智力，导致肥胖，增加孩子患心血管疾病的风险，建议您平时多给孩子吃健康的食物。
7. 青稞的功效是什么
青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。用青稞做馒头，使用同样具有养生保健功效。
材料：面粉 200克、青稞粉70克、水140克、酵母粉1TSP糖20克
1、青稞粉面粉糖、加入酵母和水，揉成光滑面团;
2、温暖处发酵一个小时;
3、将发好酵的面团略排气，擀开成0.5厘米厚的面皮。再折起来;
4、用切切成小块，将每块搓圆;
5、蒸格上刷油，放上馒头坯
6、盖上锅盖，再发酵15分钟，再隔水用大火蒸15分钟。关火，等1-2分钟，将盖揭一点，让盖斜着，使盖上的水蒸汽从侧面流到锅底;再过2分钟再完全揭开盖。
8. 青稞茶的功效与作用及禁忌
青稞茶富含维生素B，营养价值很高。青稞茶具有健脾和胃，补气养血的功效。它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素B，维生素E。可降血压、降血糖、降低胆固醇、促进肠胃蠕动、加快垃圾毒素排除，防止脂肪堆积，能在肠道内形成一层保护膜，起到预防结肠癌的作用。