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白酒损耗怎么算,一共3桶酒一桶20升共损耗2升怎么算每一桶损耗多少

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1,一共3桶酒一桶20升共损耗2升怎么算每一桶损耗多少

2/(20*3)*100%=3.33%每一桶损耗3.33%。

一共3桶酒一桶20升共损耗2升怎么算每一桶损耗多少

2,散白酒储存的年损耗率应该是多少

散白酒储存损耗是正常的,一般在3%以内是正常的。散白酒损耗,是挥发酒精度降低和多次倒装容器还有过滤等损耗。储存损耗特别是夏季天热时,密封不好损耗很大,这是最主要的。酒精度会降0.5-1.0,折算后量很大的。但是密封好是不会有损耗的

散白酒储存的年损耗率应该是多少

3,酱香型白酒生产成本核算方法

酱香型白酒生产成本的核算方法就是把各种成本进行相加:一、粮食成本厚工坊坚持只用茅台特有的红壳糯高粱。以一品红壳糯高粱为原料(不破碎或破碎20%),用小麦制高温大曲做糖化发酵剂。二、损耗成本酒精会挥发,这是大家都知道的,但是这个自然规律放到酿酒工艺中却是实打实的成本,高度白酒耗损更甚。三、下沙成本有了合格的酒曲,就可以开始对高粱进行发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池,这个叫“下沙”,沙指的就是高粱。四、发酵成本酱香型白酒用的窖池,其他的香型直接是窖泥。一个月后,弄出来,加上新的高粱,进行蒸煮,再堆起来池外发酵,成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程,发酵到一定程度,就可以出酒了。五、出酒成本酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是:每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来,摊开、晾凉,再堆起来发酵。池外发酵完毕,再次放进窖池发酵。要经过7到9次这样的过程,才算出酒完毕。六、贮存成本等最后出酒的时候,基本都到了第二年了。经过几次蒸煮,出来了不同阶段的白酒,要分开存放,头酒在一起,尾酒在一起,不能混淆。存放这些原酒,工艺叫贮存,需要的时间是三年。七、老酒成本在历经长达三年贮存之后,要想达到口味醇厚,必须使用一定比例的老酒调和。酱酒的勾调必须坚持“酒勾酒”的原则。调和所用的老酒,这其中时间的成本便是难以估量的。感兴趣的请点一下,免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。每一瓶庄之酒都产自茅台镇7.5平方公里核心产区,恪传统酿造,顺自然四时,每道工序尽显匠心,力求庄之酒酒体绵、柔、醇、厚。以品质为本,以工艺为魂。

酱香型白酒生产成本核算方法

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