怎么避免白酒辣，怕吃辣怎么学喝酒

辣椒的辣和酒的辣是不一样的,你如果真的想学喝酒,首先要心情高兴或伤心的时候去喝,这样很快就能学会

为什么要喝酒啊？

付费内容限时免费查看 回答 您好，可以在白酒里面加入一些冰糖。也可以在喝的时候可以往酒里面兑一些纯净水，稀释一下白酒。也可以放在常温下或阴凉处保存，静置放上一年以上，让白酒完全沉淀后再次打开饮用。 提问 加冰糖按照什么比例加呢？ 回答 您好，一斤白酒加15-20克的冰糖就行。[微笑] 更多1条 

你好，1、酒糟鼻的护理技巧：忌食辛辣、酒类等辛热刺激物;2、保持大便通畅。肺与大肠相为表里，大便不通，肺火更旺;3、酒糟鼻的护理技巧：不宜在夏季、高温、湿热的环境中长期生活或工作;4、平时经常用温水肥皂洗涤;5、酒糟鼻的护理技巧：禁止在鼻子病变区抓、搔、剥及挤压;6、酒糟鼻的护理技巧：禁用有刺激性的化妆品;建议选择专业的皮肤病医院采取有效的治疗。

　白酒辣是因为酒里的酒精刺激原因，酒的度数超高刺激越剧烈，人也就感觉越辣。你只要兑不含酒精的东西都会降低白酒的酒精度，让人感觉不再那么辣，不过会使酒中香氛物质失衡，口感会变的面貌全非。中国的白酒原则上是不能兑任何东西直接饮用的，你如果感觉太辣可以冰镇一下白酒，不过最好不要放冰决，冰化了相当于往酒里兑水了。这样冰凉的酒可以降低辛辣的感觉，还保留酒原来的香气。不过这样也很容易醉人。喝进去觉不到辛辣的口感，让人可以放心大口喝，等酒劲上来时人已经醉了。这招对付你想灌酒的对象太好用了，前提是你酒量也得说得过去才行。当年就用“冰镇二锅头”喝倒了好几个人。

发酵温度控制的不好，发酵速度快，发酵期短，酒水多少辣味会偏重一些。当然，白酒不辣是不可能的，就是因为有一点点辣味，白酒没有辣味，像水一样就没意思了。白酒中辣味成分主要有：糠醛、杂醇油、硫醇、乙硫醚，还有微量的乙醛，白酒生产不正常（尤其是液态法白酒异常发酵）时产生丙烯醛，刺激性就更大，可以称为辣味之王。解决辣味的方法：这些物质没办法去除，贮存期延长，也能降低辣味，另外只能稀释的方法解决。蒸馏时，分级摘酒，分级贮存。

白酒中的辣味成份主要有糠醛、乙醛、丙烯醛、杂醇油、硫醇和乙硫醇。造成白酒辣味大的原因如下： 1．用糠量大，糠不清蒸，其中的多缩戊糖受热后生成较多的糠醛，具有糠皮味和燥辣味。 2．发酵温度高，操作不卫生，酒醅污染大量杂菌。特别是异乳酸菌作用于甘油后，产生刺激性极大的丙烯醛，形成所谓“异常发酵”，使酒醅生酸过多，白酒酸味必然增强。 3．选择优质的酒曲和酵母至关重要，只有发酵中酵母的生长呈现生长优势才能抑制杂菌的生长，同时避免杂菌污染，我一直使用安琪酵母股份有限公司生产的酿酒曲和耐高温酒用酵母，基本上没有出现过类似的情况 4.前火猛，发酵期不适当的延长，酵母早衰，发酵不正常。酵母在困倦时能生成较多的乙醛，使酒的辣味增强。 5．流酒温度低，影响低沸点辣味物质的逸散，酒的辣味较大。 6．未经贮存的新酒，辣味大。在一定温度下，经过一段贮存，低沸点的异味物质排出，乙醇分子与水分子缔合成大分子，酒逐渐变得绵软，辣味就不那么突出了。

那这个问题的答案是什么呢？这个问题该怎么解决呢？下面我们一起来看看！ 所谓“不辣”不是真的不辣，而是“显得不辣”，因为醛类物质并没有因此而消失。需要指出的是，不同香型的酒，如浓香和酱香，因为香味物质的不同，对口腔刺激程度不一样，也会感觉辣味不同。 首先，不会喝酒，酒就不要喝太多； 其次，不要一口一大杯； 最后，千万不要空腹喝白酒，在喝酒前20分钟喝点稀饭。 一般说“小杯闷、大杯慢，一口一口往下咽”才是喝酒，而不是灌酒。 小杯闷： 小杯，最好一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸，喝完以后也要先呼气，缓一下再吸气(记住是喝前吸气喝后呼气)，目的是不让酒气吸到肺里呛人，感到窒息。 大杯慢： 大杯，喝小口，一口一口的喝。同样先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸(要看情况，如果喝的很多，就不用憋了)，喝完以后先呼气，缓一下再吸气。 再者，喝酒要会喝，经常看到一些男性朋友不管三七二十一，上来就大口大口的喝白酒，这可不是什么好的习惯，毕竟过量喝酒会对身体造成伤害。 就拿白酒来说，要会喝就应该搭配一些其他食物或饮品，白酒搭配什么饮料最好？ 喝白酒时喝什么饮料好，想必很多的人都想在边喝酒的时候，边适当的搭配一些饮料，以防止自己醉酒出丑。尤其是在和同事，领导聚餐的时候，面对频频而来的敬酒又不能拒绝，但是喝多了后果可想而知。 因此有些人想通过搭配饮料来实现解酒的目地，但在喝白酒的时候，不要和碳酸饮料搭配，如何白酒和碳酸饮料搭配，不仅不能够缓解酒，而且还会让你更快的醉酒。因此，在搭配饮料的时候，最好喝一些果汁饮料。 酒过三巡之后，我们通常会感觉脑袋昏昏沉沉的，这个时候喝上一杯果汁，能够快速的清醒头脑，缓解酒劲。如果有条件的话，最好选择西红柿果汁，葡萄果汁饮料。葡萄果汁中含有酒石酸，能够降低体内乙醇(酒精)的浓度，让自己醒酒。 西瓜汁能够清热去火，降低体内的温度；西红柿果汁能够治疗头晕。因此，喝果汁饮料对于解酒有很大的帮助

发酵期延长，酒水就会变得柔和。酒水不柔和，爆辣主要体现在清香白酒，清香白酒讲究清、净、甘洌。这里的甘洌就是辣。若是勾兑处理，也能降低辣味。不清楚你的酒水辣味到什么样的程度，酿酒工艺情况如何！一句话问题，真的不好给出精准答案。

买好酒 或者不要喝酒

水。掺入足够多的水肯定可以实现你的愿望。辣，是酒精的味道。用别的很难遮掩，最多就是蜂蜜可以缓解一下。可是你不喝不行吗？或者换成其它饮品，干嘛非要喝白酒呢？

白酒中的辣味成份主要有糠醛、乙醛、丙烯醛、杂醇油、硫醇和乙硫醇。造成白酒辣味大的原因如下： 1．用糠量大，糠不清蒸，其中的多缩戊糖受热后生成较多的糠醛，具有糠皮味和燥辣味。 2．发酵温度高，操作不卫生，酒醅污染大量杂菌。特别是异乳酸菌作用于甘油后，产生刺激性极大的丙烯醛，形成所谓“异常发酵”，使酒醅生酸过多，白酒酸味必然增强。 3．选择优质的酒曲和酵母至关重要，只有发酵中酵母的生长呈现生长优势才能抑制杂菌的生长，同时避免杂菌污染，我一直使用安琪酵母股份有限公司生产的酿酒曲和耐高温酒用酵母，基本上没有出现过类似的情况 4.前火猛，发酵期不适当的延长，酵母早衰，发酵不正常。酵母在困倦时能生成较多的乙醛，使酒的辣味增强。 5．流酒温度低，影响低沸点辣味物质的逸散，酒的辣味较大。 6．未经贮存的新酒，辣味大。在一定温度下，经过一段贮存，低沸点的异味物质排出，乙醇分子与水分子缔合成大分子，酒逐渐变得绵软，辣味就不那么突出了。

不一定是上火呀！而且是药三分毒嘛！喝酒前喝点纯牛奶吧，起码对胃好，再就是多吃败火的水果，比如梨加白糖就不错。如果情况严重呢，你该去看一下医生，可能你的体质就不适应太辣的东西。

吃点牛黄解毒片···经常喝点水！！

怎样才能不会上火？我不怎么吃辣的可还是会上火，才搞的咽喉肿痛吃不下去饭？ 不想去看医生，怎么办呀？ 不怕，现在医生送上门来了，算我们有缘，老中医跟你结个善缘吧！ 天气热，自己也上火，，心烦气躁，跑到哪里都一样，受不了，没胃口，以下有一个更好的方法，提供你参考： 中医理论：血热血枯，血凉血生。热生风，风生痰，痰生百病，痰阻塞了气血通畅，造成新陈代谢系统，无法正常运作，修补系统无法到达需要修补的地方。能让修复系统出问题，最大的原因就是血虚、血不足，会造成血虚的最大原因，是内热，也就是所谓的：上火。也就是百病之起源。。一个人会老得快，病得多，走得早，绝对是跟上火有很大的关系 夏天是热，中医理论：在身体的，阴阳里，属阳。我们都知道使用车子一段时间后，需要加水换机油和保养。身体已经操劳几十年了，不知你有没有保养、和调整呢？上火，心烦那是内热所引起，就好像被内热的火所烫伤，口舌属三焦经络管，你真是火大了。 在中医养生之道里，人每天要吃7种不同的青菜跟水果，才能达到营养补给和降热生血的效果，如果你每天缺少一两样，多年下来那你的身体，就像火烧房子，到处着火。皮肤表面的毛细孔是散热的管道，头部为最高，热上升、寒下降，如果你发觉它会痛，长痘痘，而且有伤口，还会发热、冒烟，那你需要拿起手机打“119”了。 治疗方式：如果你不喜欢吃苦的中药或凉茶，那就买绿豆煮冰糖，清凉又退火。外加芦荟煮开水喝，如果还想要美容、美白、漂亮。那你就要再加一点薏苡仁了。“持之以恒”一段时间后，痘痘消除暑气全消，降火排毒，健康漂亮，你不止是上火心烦气燥的问题解决了，，还会健康没病痛，长命百岁哦。 在网上有人问我，你是不是医生啊？嘻嘻，，，如假包换的哦。 想交个医生朋友吗？。防假冒号码：老中医qq526074534，往后我们有缘，需要服务，中医、心理咨询、恋爱，在qq问问里，有专业性服务的哦！ [版权所有，复制、抄袭必究！]小女子的心血是有专利权的哦。在良性竟争里，大家加油！打出自己的个性和品牌，小人靠边，别跟人流行“江郎才尽，英名早逝”哦！， 谢谢大家 ！

争议你好！首先祝你早日恢复健康！我来和你谈谈关于“胃寒”的问题。胃寒与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯。胃寒表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。患者可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复降脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。1）“是药三分毒”，以下给你介绍几则成功治疗“胃寒”的食疗膳方：1. 取鲜姜500克(细末)，白糖250克。合腌，每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙)。坚持吃1星期，一般都能见效。如没彻底好，再继续吃，直至好为止。2. 用二锅头白酒50毫升，鸡蛋1个。将酒倒入茶盅，打进鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃1--2次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。2）其他验方：1. 取粥汤、江米酒适量。早晨空腹，用粥汤冲江米酒放糖热服。2. 用生姜适量。捣汁，加少量开水饮服，治胃寒呕吐。3）胃寒患者饮食注意：1. 饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。2. 避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。3. 注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。4. 吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。5. 平时注意腹部保暖，避免受凉。爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。

倒到铁杯子里，点火。等火灭了。就不那么辣了。我一般都是直接喝。

喝生姜红糖水，有暖胃之功效有什么办法喝二锅头不会那么辣？酒水饮料

这个真没办法，不过你可以少点少点的喝，感觉会好点！记得别乱加东西，高纯度酒精加别的乱加料小心中毒！

糖水解辣 若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方法可能带来反效果，辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验，他们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。 喝牛奶也可以解辣，这是在电视上学的。记不大清楚了，好像是说牛奶中含有一种物质可以分解辣味。 酸奶——>酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 - 既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 ☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ☆西红柿汁——>酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆柚子——>酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ☆酸奶——>酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ☆橄榄——>酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— PS:酒后忌饮茶 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 咖啡或者一些解救药 另外吃香蕉也解酒 解酒方法10种 （1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 -- 如何解酒及注意事项！ 如何解酒及注意事项！ 知道大家都是不会醉呢人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着 问：酒后饮茶好不好？ 答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。 问：为什么早晨不能吃酒？ 答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。 问：喝醉酒怎样解？ 答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。 问：茶能解酒吗？ 答：据科学研究证明，茶中 根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。

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