红酒多酚，红酒多酚有什么功效

多酚是存在若干果实中的一大类化合物，具有强大的抗氧化能力，来源主要为茶 类、葡萄、橄榄、 红酒 、巧克力、可可等等，因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多 酚、 红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质，因此其萃取物已有明显的抗氧化功效；在经发酵 成为 葡萄酒 后，多酚含量更提高、成分更稳定，抗氧化能力大幅提升。红酒 中的多酚化合物超过50种，是目前所发现抗氧化物种类最多、抗氧化范围最 广的物质。

红酒多酚(RedWinePolyphenols)又称红葡萄多酚，萃取自红葡萄酒，而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造，发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。多酚存在若干果实中的一大类化合物，具有强大的抗氧化能力，因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质，因此其萃取物已有明显的抗氧化功效；在经发酵成为葡萄酒后，多酚含量更提高、成分更稳定，抗氧化能力大幅提升

红酒多酚(Red Wine Polyphenols)又称红葡萄多酚，萃取自红葡萄酒，而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造，发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。多酚存在若干果实中的一大类化合物，具有强大的抗氧化能力，因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质，因此其萃取物已有明显的抗氧化功效；在经发酵成为葡萄酒后，多酚含量更提高、成分更稳定，抗氧化能力大幅提升。

红酒多酚(RedWinePolyphenols)又称红葡萄多酚，萃取自红葡萄酒，而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造，发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得，红酒已被研究证实含有多种重要的化学物质及营养成份，其中一种称为多酚的化学物质即为红酒多酚，是由于葡萄本身在行光合作用时因抗氧化而产生的，其外观呈柴红色，生技专家研究发现，红酒多酚为一种强而有力的抗氧化分子，可有效抗抵自由基的伤害，因为自由基会产生氧化作用，使肌肤表皮皱缩产生细纹，而天然的红酒多酚因为蕴含多种强效的抗氧化物质，因此可以防止肌肤老化，且变得更白皙、润泽而有弹性。

角质层薄过薄的女性不建议用红酒多酚面膜，因为含有水杨酸，水杨酸是可以除去身体皮肤表层早已脆化的角质层，可是身体的角质层薄原本就较为薄，假如用红酒多酚面膜，会造成角质层薄排序出出现错乱，会产生一些病发症，造成角质层越来愈薄，那样是非常容易引起皮肤过敏的状况。实际上红酒面膜是加上了红葡萄酒，在乙醇的刺激性下能造成 身体的毛细血管扩张，改进身体皮肤的血循环，另外还可以加速身体皮肤的基础代谢，那样会让身体的光滑度更强，并且会让皮肤看上去更为的白里透红。可是如果是对喝酒过敏的群体是做红酒面膜的，红酒面膜会产生过敏性皮炎等病症。建议大伙儿在应用的全过程之中，一定是要在耳垂后边少放一点，假如发觉有刺疼烧灼的在这里，应当要立刻自来水开展清理。干性皮肤的人要防止应用红酒面膜。红酒面膜中是带有一定成份的乙醇的，这种乙醇会刺激性到身体的皮肤，因为脸部原本就早已较干躁了，没有植物油脂，因此历经紫外光照还会继续发觉皮肤越来越黑。

你听过法国矛盾吗（French Paradox）？其实指的就是法国人酷好美食，然而心脏血管疾病的比例却不高，据营养专家表示这可能是法国人喜欢以红酒来搭配美食，由于红酒当中富含葡萄多酚成分，不仅对身体有益，近年来也成为皮肤保养的圣品。红酒已被研究证实含有多种重要的化学物质及营养成份，其中一种称为多酚的化学物质即为红酒多酚，是由于葡萄本身在行光合作用时因抗氧化而产生的，其外观呈柴红色，生技专家研究发现，红酒多酚为一种强而有力的抗氧化分子，可有效抗抵自由基的伤害，因为自由基会产生氧化作用，使肌肤表皮皱缩产生细纹，而天然的红酒多酚因为蕴含多种强效的抗氧化物质，因此可以防止肌肤老化，且变得更白皙、润泽而有弹性。 1、对抗活性氧的侵犯，维持细胞膜及皮肤构造的完整。2、抑制胶原蛋白分解酶及其他各类分解酶，抗肌肤老化。3、降低皮肤受刺激所引起的发炎反应。4、抑制酪胺酸酶活性，减少黑色素生成，让肌肤亮白。5、维持血管张力，防止微血管曲张，促进脂肪与醣类的代谢，消除橘皮组织现象。由此可知，用红酒多酚来保养肌肤实在好处多多，不但能发挥完整的抗氧化功效，还能减少黑色素的形成而达到美白的作用，同时又能强力地保护胶原蛋白与弹力纤维以维持肌肤的紧实与弹性，如此一来，肌肤自然会呈现出年轻又健康的状态了。

葡萄酒中的多酚物质指的是影响葡萄酒颜色以及味道的主要元素，它多来源于葡萄果皮与果籽，能赋予葡萄酒饱满的酒体以及丰富的酒香。红葡萄酒中的多酚物质要比白葡萄酒多得多，这一方面是由于酿造红葡萄酒时采用的是整颗葡萄，而酿造白葡萄酒时只取葡萄果肉，酿酒所用原料有出入，另一方面是由于，红葡萄酒带皮发酵时酒液与果皮接触，因此酒液能够很好地吸收多酚物质，发酵时间越长，葡萄酒中的多酚物质含量就越高。多酚物质具有良好的抗氧化性，它能保护人体细胞不受自由基（Free Radicals）的破坏。自由基多来源于自然污染物、药物以及日常活动，过多的自由基会破坏人体基因以及细胞膜。研究中能够对心脏疾病起到预防作用的多酚白藜芦醇（Polyphenol Resveratrol）即为抗氧化物的一种。虽然多酚白藜芦醇并不是葡萄酒中唯一具有抗氧化作用的物质，但它在葡萄果皮中最为常见并且在葡萄酒液中的含量也极高，因此科学家们主要研究的是多酚白藜芦醇对人体心脏的作用。科学家们对此的结论主要分为两个方面：首先，心脏病的诱发在很多情况下都与胆固醇有关，而多酚白藜芦醇能够通过提高人体中有益胆固醇的含量，减少不良胆固醇的积累，从而防止不良胆固醇堵塞人体动脉；其次，多酚白藜芦醇能够有效地防止血栓以及血凝块的形成。血凝块同样能够封锁人体动脉，从而引发心脏疾病，而多酚白藜芦醇能起到抗凝剂的作用，降低血小板的粘度，使得血液不易聚在一起形成凝块。