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酸枣仁酒怎么做?酸枣仁酒功效的作用

酸枣仁是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。主产于河北、陕西、辽宁等地。本品甘、酸、平,入心、肝、胆经。酸枣仁是枣子的核,一般我们吃枣都是直接不要枣核的,但枣子的果核用途多多。

酸枣仁可以泡酒吗? 

答案是肯定的,炒酸枣仁能泡酒喝。养生已经成为现代人的常见话题,如何养生却没有定论,不过中医推荐的药酒养生受到很多人的青睐,药酒既能治病,还能美容养生,对于女性来说,一款利用生酸枣仁功效制作而成的酸枣仁酒值得推荐。 

酸枣仁泡酒方法一 

酸枣泡酒的做法:成熟的酸枣1000克、白酒1000克。用清水冲洗干净酸枣。彻底控干水分。放入密封容器,倒入白酒。在阴凉处放30天,酒变成温润的酱红色就可以了。如果你喜欢微甜的口感,可以加200克冰糖一起泡。 

酸枣仁

酸枣仁

酸枣仁泡酒方法二 

处方酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克,干葡萄、牛膝各50克,天门冬、防风、独活、肉桂各20克,火麻仁100克,羚羊角屑6克。 

制法将药捣碎,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,密封7天后开取,去渣。 

用法每日早晚各1次,每次于食前随量温饮。 

酸枣仁泡酒的功效 

1:辅助降血压:——酸枣中含有芦丁成分,这种物质就有软化血管的作用,在泡酒之后会大量的溶解在酒中,平时适量的饮用,能增强自身毛细血管的通透性和弹性,起到辅助降压的作用,十分适合高血压患者饮用。 

2:美容养颜——酸枣是枣的原生种,维生素C的含量极高,100g酸枣中维生素C的含量在1200mg左右,这种维生素有极强的抗氧化性,可帮助机体清除自身的自由基,减少其对身体细胞的损伤,尤其是对皮肤细胞的保护作用很好,可作为美容养生酒来饮用。 

3:预防胆结石——酸枣维生素C的含量很高,维生素在人体中除了发挥清除自由基的作用,还能促进体内多余胆固醇的转化,生吃胆汁酸,减少体内胆固醇的含量,胆结石的形成风险自然会降低,起到预防胆结石的作用。 

4:防治失眠——酸枣、酸枣仁、酸枣叶都具有很好的预防失眠的作用,主要是其具有镇静作用,再者酒自身也有一定的安眠作用,在睡前适量的喝一些酸枣酒,能起到调节中枢神经的作用,令身体处于适合睡眠的状态,有效提高睡眠质量。

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