瓶装白酒为什么不装满，白酒为什么不用易拉罐装呢

因为是金属的。白酒对于金属有腐蚀作用

第一 因为有可能会胀气 导致彭涌而出 第二 节约成本 提高盈利

因为液体会热胀冷缩，装满了，体积发生变化时可能会使容器变形

液体膨胀率比较大，瓶装液体如果装满的话，那随着温度的变化，液体的体积也会随着增大或减小，这样瓶子就很容易胀裂或干瘪变形。另外空气的可以收缩或膨胀，减少对瓶子的压力。

1、洋酒讲究喝之前闻酒香，杯子里少到一些，有利于酒香挥发出来停留在杯子的有限空间内，不至于很快分散到空气中闻不到。2、洋酒喝的习惯和咱们喝啤酒、白酒不大一样，很多酒是单独喝的，不像中国有酒有肉，所以烈酒会喝得慢，一点一点喝；而且外国人是很少“干杯”的。

额

有过，甚至有过加热罐的。推广易拉罐装白酒，有几个问题要解决：首先，数自量必须相当大。这主要由机器灌装能力和易拉罐制作、印刷数量决定的。由此产生后果，年产3万吨以下的酒厂用不起；品种少；包知装装潢优势不能体现...其次，“好酒”（酸度大）对罐的“腐蚀”，对口味会有影响。道因为白酒没有保质期，“易拉罐”不会保证“质量”永恒。还有，人们习惯观察酒的透明度、颜色、“酒花”（摇晃产生气泡）以判别质量。等等..期盼新一轮易拉罐白酒的兴起

一般的我们不用铝装有两种原因，第一，就是前面大家说的白酒里面的化学物质比较多，都是各种醇各种酯。容易与铝发生反应。第二，因为啤酒可乐等饮料都是含有大量的二氧化碳的，所以瓶子是鼓鼓的，运输的时候不会有太大的影响。白酒的话，瓶子碰一下就会凹凸不平

防止瓶子爆炸。

里面压缩了气体二氧化碳，若装满，温度升高就会膨胀，到一定程度瓶子就会爆炸，平时我们大热天从冰箱里拿出的啤酒，放置不动，都有些会爆炸！

饮料和啤酒CO2含量都比较高，当温度发生变化或碰撞时，CO2大量溢出，导致瓶内压力升高，有爆瓶或漏气的危险。瓶内留一定的空间主要是防止CO2释放用的，安全的原因，和热胀冷缩关系不大

灌装是氧气侵入啤酒的一个重要渠道．因而它也是包装啤酒质量的重要环节。啤酒因为含有co 气体，灌酒后又要经过杀菌机进行巴氏杀菌，所以瓶中的酒不能灌的太满， 以免巴氏杀菌时．啤酒温度升高．逸出的co 气体得不到足够的缓冲空间，导致瓶内压力急剧升高，进一步爆瓶。饮料也是一样

白酒酒精含量高,有很大的腐蚀性，不宜金属材料材料装。另外普通的易拉罐容量都在250-300ML，是一次性的，很少人有这么大的酒量（白酒），如果一次喝不了，又盖不上，酒精会挥发掉，白酒也就会变味，所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装，而且用这样的器皿盛装，时间越长会变得温润醇厚。因此， 酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。

白酒酒精含量高,有很大的腐蚀性，不宜金属材料材料装。另外普通的易拉罐容量都在250-300ML，是一次性的，很少人有这么大的酒量（白酒），如果一次喝不了，又盖不上，酒精会挥发掉，白酒也就会变味，所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装，而且用这样的器皿盛装，时间越长会变得温润醇厚。因此， 酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。

那样会影响口感,白酒的酒精含量高,会发生化学反应吧.

好主意，赶快申请专利。发财了算我一份。

酒中的乙醇易与易拉罐的材质（铝）发生化学反应，产生另一种化学物质，导致恶心、头晕等轻度中毒症状发生。