火锅怎么促销白酒，怎样在饭店搞白酒的拉动活动

您可以采取免费品尝，或者是请社会名流给您捧场。跟附近商家搞成联营活动多家商家联营。请采纳。

热天难度是蛮大.纯粹的烈性白酒,平时就很少有人喝,更别说火锅桌上了.但是如果是保健药酒,可能还是会有人喝的,驴肉,汤锅里的药酒,刘双喜的女儿红等,都是药酒.推销时,主要注重其保健和养身的功效. 望您成功！

只要脸皮厚，每来一桌客人，在他们坐上之后，倒上茶，然后问他们要什么酒水，，，你就推荐。。。。

首先，价格方面不能高于外面的商店，现在的人都不是傻子，不会一样的东西却掏不同的价格的。其次，我建议你们多推销 的去火的饮料，那样顾客容易接受。最后，就是要看你的服务态度了，时刻保持微笑，给人一种亲切感让 他不买就觉得对不起你，这才是最高境界。祝你成功！

别白费劲了，吃火锅要么饮料要么啤酒，喝白的一点都吃不爽，去日式拉面店和居酒屋推销吧~

你好！参照怕上火喝王老吉仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

1、送火锅汤底。超过5人以上的免费送汤底，这样可以让消费者记住你这家店，下次公司或者家里聚餐就会带上更多的顾客，一传十十传百，这样吸引的人就越来越多。??2、送火锅配菜。超过2人或者超过3人免费送配菜。配菜可以是酸甜萝卜或者是手擀面，让人吃了还想着再来吃，只要有赠品，大家就会觉得很实惠，也会告诉身边的朋友。

个人经验，站在客人的角度去推荐，价格高的确实是提成高，但是不一定每个人都会买，推荐价位中等的成功率会高一些。平时注意收集喝过的人的评价，好的可以介绍给客人。真诚~！

送给你四个字——————细心 热心

你好！建议你热天来了推荐脾酒，能让她心甘情愿的买的问题是关系到他爱喝什么牌的酒希望对你有所帮助，望采纳。

付费内容限时免费查看 回答 请稍候 1.丰富的专业知识积累。销售者应掌握白酒方面的专业知识，如白酒的种类、酒精浓度以及保质期等顾客可能会关注的问题。2.优质的销售方案。一个好的白酒销售方案是销售成功的关键，所以销售者应提前做一份白酒的销售方案，并向白酒行业有相应经验的人士虚心求教，努力优化销售方案。3.良好的服务能力。销售者进行白酒销售时服务态度必须良好，其次要了解客户需要，根据需要为客户推荐白酒产品，白酒售出后也要做好售后服务工作，努力给予消费者舒适的购物体验。

酒店是白酒消费的最终场所，任何级别、档次、规格的酒水万变不离酒店这个“宗”。在白酒厂家注意到酒店终端的重要性之后，酒店已然发展成为各大酒水（不仅白酒、也包括各种啤酒、红酒、牛奶、饮料及其他酒店消费品）厂家争相追逐、竞争的主战场。与此同时，酒店进场费、开瓶费及其他不合理、恶性的竞争手段被酒水厂家不遗余力地发挥在酒店领域内，而白酒营销中也毅然而然地出现了“酒店终端营销”、“盘中盘”理论等等配合酒店渠道营销的术语和理论。但是，随着白酒行业的发展变化，在倡导“后终端营销”理论的今天，我们暂且不理会这种侧重于酒店渠道的营销模式的对错，而只是简单阐述酒店终端渠道在新形势新营销背景下的作用的变化。

付费内容限时免费查看 回答 您好，正在为您查询 亲亲很高兴为您解答：这边的话可以促销活动背景调查分析 宣传物料 开业促销目标 开业促销策略 开业促销具体实施计划 本策划方案的执行重点以及注意事项 开业促销活动之后的营销战略建议 主推滋补火锅，夏季燥热可以推 畅饮活动，联合啤酒厂家，啤酒畅饮，夏季是喝酒的忘记，火锅店也可以推炒菜和烧烤，啤酒买一送一，或者十元N瓶，夏季就是要喝啤酒，晚上搞什么啤酒比赛，和的最快的，当晚买单五折，或啤酒免单! 冬季火锅吃的是热闹和暖和! 夏季餐饮都是以聚会聊天为主，啤酒是少不了的，所以要避开火锅拿啤酒做文章!

白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。那么，如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。 　　白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体，她们偕同白酒产品一同在终端出现，对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。 　　促销手段： 　　对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范的酒店），能够快速激发酒店终端氛围，激活区域市场。通过一系列的调研分析，我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家（或经销商）直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分，比如高档礼品装每瓶可兑奖20～30元；主销产品每瓶兑奖8～15元；中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销，也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠，有效提高其积极性；但其缺点是如果酒店老板一旦发现，活动便很难继续开展。 　　促销策略： 　　文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。 　　娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

1、代理白酒也好，任何酒，任何产品都好首先要看的是你想怎样的获取利润~做大代理商的分销？还是给厂家做？人家让不让你做？ 酒水有低中高三个档次，低档酒是一种做法，中高档酒又是另外一种做法~低端面相底层，走的是量，高中档走的是社会中的中产阶级和高层人士（医院、学校、银行、企事业单位、政府机关等）~ 前者酒从质量上来说很一般，利润薄，销量大，基本是厂家的仓库(做部分的高档酒分销也是这样），后者利润空间大，根据经济学上的“28法则” （我们的社会中百分之二十的人消费了百分之八十的财富。），买你货固定的消费群体的社会阶层越高，你就越赚钱~对比总结下，赚有钱有权人的钱，不累，还容易~ 具体看你的资金了.... 2、产品本身的质量，酒质量不合格，低档酒人家都不买...还有就是酒的同质化，本地低档酒品牌肯定很多强势的，而且不让你独家做的，你做本地低档酒吧，赚不了几个钱，做外来低档酒..产品同质化严重，人家喝当地的xx大曲就那个味道，为什么要认可你的家差不多口感的xx老窖呢？..买家认为不好喝，没有卖点，说什么都没用~要找有一定特点卖点的产品做！ 3、看你自己的资金势力，你的魄力和信心，你的人脉，最最重要的是无论决定代理一个品牌或几个品牌都要拿出你自己的毅力去做市场，市场如人与人之间的感情，是需要时间和精力去培育的。如果资金适合，我觉的应该去尝试做做小区域独家代理~这样会尽量避免窜货，乱价.. 4、厂家的政策，像茅台、五粮液、剑南春这样的名酒，肯定是霸王条款，你没强大的资金势力，没强横的权势，达到不了他们给的销售量，你是肯定做不了的。因为人家厂家，哪怕是大区域代理根本不需要去刻意做市场！就算人家不要你这块市场也无所谓！他们根本不会面对终端这些代理经销商的利益，你不做有的是人做~（总有人做买卖强调什么返点问题送车问题，以这些东西去描述厂家的诚意，其实所谓“返点”的前提是什么呢？是你达到多少多少的销售额度，你想想，哪个厂家会从自己利润里出钱给你返点！羊毛出在羊身上，其实你卖到那个额度了返点那些利润本来就应该是你的了，他就是不一次性的给你而已，“送车”这个往往更坑人，你只能进20w的货，人家厂家和经销商说你打30w送你辆车，其实呢，这个经销商的销售能力最高就是那预计的20w，剩下10w的货咋办？屯在手里？窜货？都是赔钱！） 但正经八本想做好市场的白酒厂家一般来说对经销商的政策都是很人性化的，因地制宜，变通行事~ 我是厂家的工作人员，如果你有兴趣做厂家地区独家代理的话 不妨聊聊~ 2485后面30265