1，自制米酒中有甲醇
有，但是不足以致命，只是少量。
2，自己家酿制的玉米酒怎么去出甲醇谢谢
亲，粮食酿酒是不会出甲醇的，甲醇是剧毒，喝了会死人的。
任务占坑
3，农家自家酿的酒有甲醇么
有，原料是粮食，发酵过程不被杂菌感染，甲醇含量都很低。
那就是所谓的小烧吧。农村自酿的，没有经过精馏处理，会含有一定量的甲醇成分
4，自酿白酒如何处理甲醇乙醇
不需要处理。贮存就可以了。粮食酿造的白酒，甲醇含量几乎不超标。白酒主要成分就是乙醇、水。乙醇不需要处理。
正常情况下，传统工艺的酒甲醇一般是不会超标的，没超标的话没必要处理。只是对口感进行处理就是。你是哪里？做的什么工艺的酒？
5，自酿白酒怎么去掉甲醇
你的甲醇超标吗超标不严重，可以用甲醇含量低的酒水稀释。超标严重，只有用处理酒精的方法重新蒸馏。你白酒中甲醇含量达到多少？
白酒中甲醇超标才要考虑生产工艺问题，从根本解决。多数是原料、工艺存在问题。白酒中若是出现甲醇超标，不好处理，应该在蒸馏时候进行截留，甲醇沸点低，蒸馏时候先蒸馏出来，截留酒头的办法处理甲醇问题。
用米饭浸泡即可
6，白酒发酵过程中甲醇乙醇怎么形成的和作用
白酒的质量受原料、辅料、微生物种类及工艺条件的影响。原辅料的不同，生产出酒的质量也不同，用玉米、高粱为原料酿制的白酒，甲醇含量低，含量小于0.04%，而以薯类原料生产的白酒，甲醇的含量就高，粗放的操作中可达0.2%。白酒在酿造过程中，由于原料的植物细胞壁及细胞间质的果胶中含有甲醇酯，在曲霉的作用下放出甲氧基，形成甲醇，因此，也可以说，甲醇是在发酵过程中从原料内释放出来的。
不需要处理。贮存就可以了。粮食酿造的白酒，甲醇含量几乎不超标。白酒主要成分就是乙醇、水。乙醇不需要处理。
7，自己家酿造的米酒有甲醇吗
不会有的放心饮用自家酿的就是最健康的绿色食品甲醇只存在在假酒中特别是用工业酒精兑制的假酒中
以地瓜干为原料酿造白酒，甲醇含量比较高，但都符合国家标准。其他原料、其他酒种，甲醇含量极微，绝对符合国家标准。甲醇危害人体健康，主要是将工业酒精甚至甲醇当食用酒精用于酒中。现在基本上没有人敢“以身试法”了。
你好！不会有的放心饮用自家酿的就是最健康的绿色食品甲醇只存在在假酒中特别是用工业酒精兑制的假酒中如有疑问，请追问。
有 肯定是有的 但是就是看量多少的问题 少的话对身体是没有伤害的
有甲醇,但是含量少。可少量饮用
甲醇 是工业酒精，人喝多了会要命或瞎眼的75%浓度的 乙醇 就是医用酒精了
