一．中国各省的白酒名称有哪些？
中国名酒排行榜 茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 李渡古灶——李渡酒，江西进贤李渡酒业有限公司 杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 1张裕望重——雷司令干白，烟台张裕集团有限公司 1龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 1青岛名啤——青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司 1生力誉港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 1金星海量——河南金星啤酒集团有限公司 1新天秀庄——新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司 1香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司 1沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司 1洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司 2事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司 2埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂 2二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司 2衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团 2文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司 2武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司 2湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司 2酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 2伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂 3贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂 3台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺 3燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 3哈啤流觞——哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司 3二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司 3三花清爽——三花酒，桂林酿酒总厂 3黄金六福——金六福酒，金六福酒业有限公司 3双蒸九江——九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司 3习酒蕴奇——习酒，茅台集团习酒公司 40、青酒芬芳——青酒，贵州青酒集团有限责任公司 4红白长城——长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司 4皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团 4华灯京醇——华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂 4火红云南——云南红葡萄酒，云南红酒业公司 4河套王风——河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司 4四特琼浆——四特酒，江西樟树四特集团 4竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司 4稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂 4惠水黑糯——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂 50、宝丰祖传——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司 5桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂 5黄鹤楼上——黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂 5鸭溪美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司 5赖茅烧坊——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司 5口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司 5天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司 5景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公 5醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司 5劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司 60、安酒无量——安酒，贵州安顺安酒厂 6糊涂小仙——小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司 6回沙成双——金沙回沙酒， 贵州金沙窖酒厂 6珍酒珍奇——珍酒，贵州遵义珍酒厂 6平坝味昶——平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂 6青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒业(集团) 6德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司 6长寿长乐——长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团 6土家土方——土家酒，湘西土家人集团公司 6廿五格格——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公 司 70、津酒上档——津牌津酒，天津津酒集团有限公司 7宋河皇封——宋河粮液，河南宋河酒厂 7乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 7张弓射雕——张弓酒，河南省张弓酒厂 7兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司 7赊店经典——赊店老酒，河南赊店集团有限公司 7孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司 7隆中对话——隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司 7水井净甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 7宁城窖久——宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司 80、北大仓满——北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司 8黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司 8双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团 8天造汤沟——汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司 8地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂 8白云浩瀚——白云边就，湖北白云边酒厂 8玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂 8刘伶朦胧——刘伶醉酒，徐水酒厂 8八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司 8扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司 90、黔春高盏——黔春酒，贵阳酒厂 9枝江润舌——枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司 9石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒厂 9王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司 9通化红妆——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 9西夏霸业——西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司 9金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团 9美味龙滨——龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂 9鲜纯钱江——钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司 9雪芹风韵——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 9白沙细玩——白沙液酒，长沙白沙液酒厂 9仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集团 100、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂
二．全国各地都有什么知名的酒
贵州茅台四川五粮液山西汾酒竹叶青江苏洋河下面的补充……
三．有哪些适合当做口粮酒的酱香型白酒？
1．口粮酒，默认是自己和朋友喝，一般要满足三个特点。第价格不能高到天际，要基本符合大众的消费水平第包装不需要多华丽，甚至光瓶都可以，但质量一定要有保障第不需要有太大品牌知名度，方便购买、方便饮用足以。
2．今天给大家推荐几款：茅台王子酒看过我往期推送的人都知道，我是茅台王子酒的忠实粉丝。抛开茅台的名气加成，王子酒的酒质是足以让人信任的，300元内所有的酒，质量比王子酒高价格还比王子酒便宜的，我是没见过。
3．在酱香酒友的聚集地“酱香白酒吧”，9万多人关注的社区，王子酒的热度一直都是最高的，即便是各种品鉴贴，大部分都会拿出来和王子酒对比，可以说，王子酒是酱香的标杆，不管哪一款，都绕不过去。
4．而且王子酒有很多个系列，铺货量非常大，全国各地都方便购买。还时常有电商平台的打折券、活动价等，购买还是比较方便的。
5．不像飞天茅台，价高还一瓶难求，买了还舍不得自己喝。郎酒郎酒目前算是整体排名第二的酱香型白酒了，旗下的“红花郎“、”青花郎“广告打得很多，电视上经常看到。
6．就质量上来说，红花郎1青花郎20都无可挑剔，但价格都太贵了，不适合作为口粮酒，而且这两款的包装华丽，基本是奔着商务用、送礼用去的。
7．本来老郎酒1898是最适合推荐为口粮酒的，但在15年就宣布停产了，目前市面上的要么是老酒，要么是假酒。
8．前者贵后者假，都没法作为口粮酒了，真品老郎酒1898真的是喝一口少一口。这里推荐红花郎价格比王子高了100多，但还是值得这个价的。
9．如果钱包稍微有点紧，可以选择53度的郎牌郎酒，48度的回沙郎不做推荐，降度对白酒的风味破坏很严重。备受推荐的紫砂郎我个人不太喜欢，说不上原因，可能是个人主观偏见，就不多说了。
10．习酒习酒其实早在9几年就改姓名“茅”了，但一直还留着自己的名字，习酒的好几款酒也比较有名，金质习酒、银质习酒、习酱系列都不错，但窖藏系列稍微逊色。
11．酱吧讨论最多的习酒应该是红习酱和金质习酒，二选一我个人推荐红习酱，更便宜，性价比更高。珍酒十几年前的珍酒其实也是贵州本地的知名好酒，但宣传运营力度不足，名气越来越小。
12．名气对质量还是有影响的，大酒厂的酒自带名誉光环，酒都会好上三分，名气很重要。珍酒推荐珍五，珍酒1975也不错。
13．其他其他目前比较好评的酱香酒还有金沙回沙酒、潭酒197贵州以外还有宁城老窖、北大仓、湖北武陵酒等酱香酒品牌，但似乎知名度和销量都很一般，就不多说了。
14．其实单在我们茅台镇，打出了名气的酱酒还是很多的，像国台、怀庄、中黔、赖永初、糊涂、珍品、远明、汉王等酒厂，规模都挺大的，酒水质量其实也还可以。
15．我个人有款蒸台，感兴趣的酒友可以品鉴一下，免费。（附注：看到自己家酒的酒厂，可以给我打广 告费了）玩笑勿当真，祝各位酒友都能遇到价格合适质量上佳的好酒。
四．各地有什么名酒？
1．中国的“茅台酒”素有中国“国酒”之称的茅台酒，因产于贵州仁怀县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。
2．这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。
3．由于茅台酒郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。茅台酒的出名，这或许与当地水质优良有关，据有关文献记载，早在两千多年前，古仁怀附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。
4．北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒，宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验，无数次改进和提高，终于摸索出一套独特的酿造技术，制造出别具一格的茅台酒来。
5．《黔语》云：“寻常沽贯，皆烧春也”，时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高，曾在1915年巴拿马万国博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。
6．半个多世纪以来，它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味，为世人称颂，名甲天下，成为国内外市场的“酒中名珠”。
7．俄罗斯的“伏特加”无论在什么时候，俄罗斯总是和“伏特加”联系在一起。世界各地的人们可以不知道俄罗斯的现任领导人是谁，但是一定都知道它的国酒是“伏特加”。
8．伏特加起源于12世纪，当时嗜酒而贪心的俄国沙皇下令大臣努力为他酿造出一种长寿不老的饮料。为此，一位叫基斯科夫的宫庭酿酒师经过一番设计后，酿制出一种以稞麦为原料的啤酒和蜂蜜酒一起蒸馏而成“五色黄金不老”的饮料，即现在伏特加酒的原型。
9．之后玉米、土豆等农作物引进俄国，陆续成为酿酒的新原料。18世纪，小酒保出身的史密诺夫发明的用白桦木炭过滤伏特加原酒的方法使得酿出的酒更加纯净、透明。
10．伏特加是一种烈酒，饮时令喉咙发烧，俄罗斯人在喝伏特加时必先从喉咙里发出“咕咚”声，通常是大杯饮酒，一口闷。
11．俄罗斯人喝酒的豪情，令他国人叹服 法国的“干邑”高尼亚克（Cognac）是位于法国西南部一个人口大约只有两万的小城，因为它出产一种白兰地酒而驰名世界，现今在汉语中多音译为“科涅克”或者“干邑”。
12．至于法国干邑的由来，是在11世纪时，由于方便的航运条件，高尼亚克成为繁忙的商港，从荷兰、英国及其他北欧国家来的船队纷纷到此采购食盐和木材，后来又增加了贩运葡萄酒的业务，到13世纪，高尼亚克已经发展成为有名的葡萄酒出口港。
13．到了16世纪，一些荷兰商人为了海上运输方便，将收购来的高尼亚克葡萄酒蒸馏后再运走，有些一时运不走，就保存在橡木桶里。
14．后来人们发现，这种蒸馏葡萄酒在橡木桶里储存一段时间后，变成清澈的琥珀色，而且更加香醇可口，高尼亚克白兰地酒就这样诞生了。
15．这种酒首先得到英国人的青睐，他们因其产地称之为高尼亚克。由于当地葡萄品质好，加上有一套专门的酿造工艺，所以高尼亚克成为白兰地中的极品。
16．法国大文豪维克多·雨果说：高尼亚克是上帝的琼浆美酒。从19世纪下半叶起，本来只有绅士才能喝到的高尼亚克开始在普通民众间普遍流行起来。
17．随着这种白兰地酒行销世界各地，高尼亚克也举世闻名。如今“高尼亚克”这个词不仅是一个地名，它更主要地成为一种美酒的专有名称。
18．英国的“威士忌”威士忌总令人联想起风度翩翩的英国绅士。它仿佛生来就有一种贵气，象征了饮用者的身份和地位。
19．威士忌的诞生充满了意外。中世纪初期，炼金术士偶然将某种发酵液体放进了炼金术用的熔炉里，结果竟然得到了可口的液体。
20．炼金术士把这种酒用拉丁语称作“生命之水”（Aquavitae），认为是长生不老的秘方。此后Aquavitae传到了爱尔兰，当地人把其直译为“威士忌比西”，后来又缩写成“威士忌”。
21．最初的“威士忌”只是一种经过蒸馏且口感欠佳的无色液体，并不是今天这种飘香的褐色酒。19世纪后期由于苏格兰政府对酿酒的重税，大量制酒者藏于深山私下酿酒，就地掘取泥煤烘干大麦麦芽，并将酿好的酒藏在弃置不用的雪莉酒桶中。
22．没想到这种不得已的做法竟然大大提高了威士忌的品质。泥煤的烟味使威士忌更加爽口，而用雪莉酒桶长期保存，则使威士忌呈现琥珀色，同时更带来一种醇厚感。
23．从此，苏格兰威士忌的基本模式固定为泥煤香味、木桶成熟、琥珀色泽古巴的“朗姆酒”朗姆酒是古巴人喜爱的一种传统饮料，是由酿酒师把由甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，经过多年的精心酿制，使其产生—股独特的、无与伦比的口味。
24．哥伦布第二次航行美洲来到古巴时，从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎，从此制糖甘蔗就这样在古巴这片土地上生长开来。
25．最初的郎姆酒是由甘蔗汁经发酵制成的一种刺激性烈性饮料，饮后能使人兴奋并消除疲劳。后来这种方法通过海盗、商人在古巴传播开来。
26．其中以“海上魔头”弗朗西斯·德雷克最为出名，是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖（Draque）。
27．因此朗姆酒除了俗称“火酒”外，还有一个别称叫“海盗之酒”，横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其他饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。
28．特别是郎姆酒加可乐被称为“自由古巴”，是一种很常见的饮用方法，也可将朗姆酒与其他软性饮料进行组合，在重要的宴会上它是个极好的伴侣。
29． 墨西哥的“龙舌兰酒” 龙舌兰酒是墨西哥最著名的特产，又名提吉拉（Tequila），由龙舌兰的汁液酿制成，其酒性浓烈，颇能代表这个国家热情如火的民族个性。
30．墨西哥的印地安人认为是天神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰，从而创造出龙舌兰酒。出于对天神的虔诚，墨西哥人酿造龙舌兰酒有一种很特别的方式，就是朝采收后的龙舌兰吐口水。
31．口水中的酵母菌会和植物中的淀粉产生反应生成酒精和二氧化碳。但是这种方法制成的酒一般只会留着自己喝，因为它的味道很臭。
32．只有当这种“白龙舌兰酒”（White Tequila）经过蒸馏后酒精浓度达到50％以上，才会装瓶贩售，但还是会有腥臭味。
33．蒸馏后的颜色透明的龙舌兰酒再经过一年橡木桶的储存，橡木的颜色及香味就会慢慢渗入酒中，从而形成颜色呈淡琥珀色的“黄金龙舌兰酒”（Cold Tequila）。
34．另外，印第安人根据雷电的豪爽粗犷的特性，创造出了奇特无比的饮用方法。饮用时，左手拇指与食指中间夹一块柠檬，在两指间的虎口上撒少许盐，右手握着盛满的酒杯。
35．先用左手向口中挤几滴柠檬汁，一阵爽快的酸味使人精神为之一振，接着将虎口处的细盐送入口中，举起右手，头一昂，将酒一饮而尽。
36．烈酒和着酸味、咸味，如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧，十分刺激。喝龙舌兰酒时一般不再饮用其他饮料，否则会冲淡它的原始风味这个是各地代表的。
37．。还有就是世界极品名酒Absolut绝对伏特加（瑞典酿造，其纯度在市场上可谓无出其右）Hennessy轩尼诗（法国 ）Johnnie Walker尊尼获加（苏格兰）Chivas芝华士（苏格兰高级威士忌）Moet Chandon铭悦香槟*（法国最具国际知名度的香槟。
五．全国各地地方名酒有哪些？
茅台
六．中国各地都有哪些名酒？
1．很多啊`！名酒：一。 黄酒类名酒 ： 绍兴加饭酒 2 福建龙岩沉缸酒 二 白酒 ： 贵州名白酒:茅台酒，董酒 2 四川名白酒:五粮液，泸州老窖，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒 3 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 陕西：西凤酒 山西：汾酒安徽：古井贡酒 中国名烟：中华、玉溪、黄山、东渡、南京、苏烟、云烟、真龙、甲天下、白沙、大红鹰、芙蓉王、大鸡、将军、金丝猴、延安。
2．。。。。。大丰收。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。总之呢`有“云烟，贵酒”一说。
七．中国各省市有哪些名酒？
四川剑南春、五粮液 贵州茅台 湖南开口笑
八．中国所有白酒名称
1．十大白酒】茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。
2．建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
3．故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
4．它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
5．这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
6．可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。
7．茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。五粮液天下三千年，五粮成玉液。
8．五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。
9．具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
10．五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。
11．至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。
12．曾四次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
13．洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
14．现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
15．古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。
16．据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。
17．古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。剑南春产于四川省绵竹县。
18．其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
19．现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。
20．泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池“。
21．泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。汾酒1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。
22．是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。
23．酒度38度、48度、53度。注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。
24．1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。
九．中国白酒都有哪些品种?各地的当地酒都有什么?价位?
1．白酒的香型。中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型，主要有以下五种 ①清香型。清香型白酒的特点是清香纯正，醇甘柔和，诸味协调，余味净爽，如山西汾酒。
2． ②浓香型。浓香型白酒的特点是芳香浓郁，甘绵适口，香味协调，回味悠长，如四川泸州老窖特曲。 ③酱香型。
3．酱香型白酒的特点是香气幽雅，酒味醇厚，柔和绵长，杯空留香，如贵州茅台酒。 ④米香型。米香型白酒的特点是蜜香清柔，幽雅纯净，入口绵甜，回味怡畅，如广西桂林三花酒。
4． ⑤兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香，即兼有两种以上主体香型，故又被为混香型或复香型，如贵州董酒。
5． 名酒简介 ①茅台酒。茅台酒产于贵州省仁怀县茅台镇，是以高梁为主要原料的酱香型白酒，酒度为53度。 ②汾酒。
6．汾酒产于山西省汾阳县杏花村酒厂，是以高梁为主要原料的清香型白酒，酒度为60度。 ③五粮液。五粮液产于四川省宜宾市，是以高梁、糯米、大米、玉米和小麦为原料的浓香型白酒，酒度为60度。
7． ④剑南春。剑南春产于四川省绵竹市，是以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料的浓香型白酒，酒度有60度和52度两种。
8． ⑤古井贡酒。古井贡酒产于安徽省亳县，是以高梁为主要原料的浓香型白酒，酒度为60度。 ⑥洋河大曲。洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇，是以高梁为主要原料的浓香型白酒，酒度有60度、55度、38度等多种。
9． ⑦董酒。董酒产于贵州省遵义市，是以高梁为主要原料的兼香型白酒，酒度为58度。 ⑧泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市，是以高梁为主要原料的浓香型白酒，酒宽为60度。
十．质量好的口粮酒，选哪个比较好
1．不知道什么时候，我们的标准变得如此低：买酒不谈酒质好不好，只关心酒是否纯粮酒。纯粮酒成了我们区别好酒与否的唯一标准。
2．是啊，我们普通大众的心愿，就是喝口放心的好酒。茅五剑泸，是我们公认的好酒，但是价格不菲，我们普通人的钱包撑不起。
3．茅台酒今年的经销限定价以由2017年的1299元/瓶提高到2018年1499元/瓶，目前的终端价格在1800元以上。
4．二两茅台=1克黄金，喝起来心疼。五粮液今年也是调整了价格，达1099元/瓶，接近历史新高！正因名酒的昂贵，让我们普通大众消费不起，转而想寻求性价比更高的酒，适合当口粮的酒。
5．哪里有需求，哪里就有市场。要喝低价酒？你想要多低，有多低！某宝上9元/瓶包邮的茅台镇“纯粮”酱香白酒销量不仅超好，而且好评率95%以上，这说明什么？
6．其实，95以上的人懂个球，而不是懂酒！对于酱香酒，成本在我以前的文章里有提到，市面上低于50块一斤的酒，基本得考虑下。
7．在酱香白酒酿造行业，酿造工艺分为：固态发酵法：是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。
8．液态发酵法：以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）。可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。
9．固液发酵法：以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。目前，固液发酵法被报道采用酒精勾兑白酒的公司，包括泸州老窖和洋河股份等。
10．所以，并非纯粮是好酒的唯一标准。但我们仍都喜欢纯粮酿造酒，喝起来放心，保健。但也不是所有的纯粮酒，都算得上好酒。
11．酱香纯粮酒又分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和串沙酒。文东(WD707700)就给大家普及一下。坤沙酒，在生产时原料保持仍然会保持大约20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因为有破碎后才能更好的带动发酵。
12．这个工艺就是生产周期长，一年一个生产周期，常说的“9872”工艺就是坤沙酒的最上乘“回沙”工艺。酿造出来的酒酱香特醇厚，酒感丰厚，越陈越香。
13．但因为酒体醇厚，一般人可能接受不了，通常需要陈放三年以上再进行二次勾调才能出售。飞天茅台酒就是采用这种工艺，这种工艺出酒率低，酿造成本高。
14．碎沙酒，就是指被碾碎的高粱，是指将原料100%破碎，打磨成粉状。碎沙酒的生产工艺较为快捷，周期相对较短，出酒率高，不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，酿造出来的酒也好入口。
15．翻沙酒，使用捆沙酒最后第9次蒸煮后的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。“翻沙酒”生产周期短，出酒率高，品质差。
16．窜沙酒，则是用捆沙酒最后第9次蒸煮后酒糟加入食用酒精蒸馏出来的产品，产品质量差，成本低廉。市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒，基本都是这类产品。
17．很多时候，有新顾客问我酒是不是纯粮酒没勾兑过的？我：酱香酒都是要经过勾调的，目的是丰富酒体，多元化产品，也让产品保持均衡的品质尽量少受批次、年份的不同造成酒质偏差。
18．顾客：勾兑酒！不要！我：······还有些顾客，上来就要陈年酒（10年老酒）。我：真正的十年老酒，会有点微泛酸泛苦，一般人喝不惯。
19．而且我们量不多，一般只拿来勾调新酒。顾客：不会啊，上次我买的别人十五年的老酒，很好喝啊！我：······好吧。
20．这就好比，之前有人找我买酒，说要仿茅台。我说没有，正品的话我可以帮你拿！顾客：你不知道，我这边的土豪都喝惯了仿茅，拿正品，会被人家当成假酒！
21．我：·······原来，喝惯了仿酒可能连正品都不认；那么喝惯了别人15年的，再来喝我的老酒，可想而知·····要找纯粮酒，要不找靠谱的网店渠道：旗舰店、自营店；要么，找靠谱的人。
