茅台基酒怎么买，6 在贵州国际交易中心买酱香基酒行不行可以直接喝吗 可以直接

可以直接喝哈

基酒，是为了勾兑用的，能直接喝但不建议直接喝

基酒有很多种啊，金酒，特基拉（龙舌兰），伏特加啦 君度啦 基本六大酒都能当基酒，超市就有啊，价钱有高有底了 ，平均200左右一瓶吧，真假就得自己辨认了.....

我有纯酒基卖

这个在四川、泸州很多地方都可以买到。到生产厂家，现场实地考察。其实，一些小厂也有品质不错的基酒，但要现钱的。

茅台还是

高端酱香白酒一般是99%优质基酒勾兑1%的陈年老酒。所以好的基酒还是比较重要的，是基础也是关键。

第一批上线的茅台镇酱香基酒和铜仁黑茶,听说以后还会有铜、铝等金属品种,中药材什么的。

卖给茅台酒厂，应该能卖个好价钱

看你对这酒名字的描述，觉得是款茅台镇神酒

300斤装的30年陈茅台基酒，卖39万元我一哥们朋友的妈妈就是被中脉科技的人拉过去买该公司和茅台酒厂合作出品的这种基酒，买了2坛，78万元，家人被气死

成都国际非遗博览园有一家哇，木偶节去耍的时候看到的。

九里提北那有一家，招牌上写的是，不知道正规不

在茅台河谷酱香网里有，有眼光，贵州的酱香型白酒非常不错。

纯正酱香型散酒 各种轮次度数价格的都有。可以亲自来茅台镇也可以淘宝交易

成都国际非遗博览园有一家，茅台镇名酒行，就是卖茅台镇的酒，瓶装，散酒都有。

茅台镇如果是正宗的酱香酒，基酒都是被一些其他香型的大酒厂买回去做基酒勾兑之类的，都是供不应求，再散卖给别人的可能性非常小。如果有，你就要质疑他到底是不是茅台镇出的酱酒了。

酱酒的品质由多种因素决定：一、首先是原料：酱香型白酒的主要原料为高粱，目前茅台镇酿酒主要有本地糯高粱、四川高粱和东北高粱，其中仁怀本地独有的“红缨子”糯高粱，因其颗粒较小、皮厚、扁圆结实、耐蒸煮、支链淀粉含量远远高于普通高粱（占总淀粉的88％以上）等特点，满足了酱香酒生产周期长（九次蒸煮、八次发酵逐步糊化）的需要，因此用其酿造的酱酒为上品。但因本地高粱产量有限且价格高，不少酒庄也使用了外地品种的高粱，但是由外地高粱生产的酒，品质明显不如用本地糯高粱生产的酒。二、其次是工艺：酱酒的生产工艺主要有捆沙工艺、碎沙工艺和翻沙工艺。其中捆沙工艺是茅台镇传统工艺，整个工艺须经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，涉及275道工序，按此工艺生产的酒为上品，其他工艺生产的酒次之。但由于捆沙工艺极其复杂，成本高，产量小，因此捆沙酒价格要比其他工艺的酒高。三、再次是产区：酱酒的生产与环境直接相关，经过数百年的验证，茅台酱酒的最佳生产环境。在知识经济年代，原料和工艺两个条件可以被复制，也必然会被复制，但环境复制不了，把原料、工艺甚至原班人马搬到外地，酿造出来的酒就欠细腻、欠协调、欠丰满，异味就会露头，老评酒师常用两字否决之，曰：“偏格”。（茅台产区指赤水河流域在贵州仁怀境内，海拔600米以下的地段，其中茅台镇7.5平方公里为核心产区。）四、还有事时间：酱酒生产出来，要存放一定的时间经自然醇化后口感才好，品质才好。高品质酱酒的特点就是存放时间越长，品质越高。年份不同的酱酒价值非常明显，不同年份基酒价格差异非常大，3年基酒价格大约50-100元（斤），10年基酒价格大约1000-1500元（斤）。一般要存放3年以上的酱酒才能出厂，3-5年酒为中等酒，5-7年酒为上等酒，7-10年为特等酒，10年以上酒为希世珍宝。五、最后是勾调师：出品的酱酒一般要用不同年份，不同轮次、不同风格的基酒勾调，勾调师的水平也直接影响酱酒的品质。最后教给大家鉴别白酒好坏民间小偏方：1、取两种不同的酒，放置于花园中，吸引昆虫越多的酒越好。2、取两种不同的酒，各倒半杯，再掺入纯净水，变混的为好酒，不变的为差酒，因为好酒中的酒精分子和水是紧密结合的，不溶于水。劣质酒很多是由食用酒精勾兑的，掺水后没有变化。3、取两种不同的酒，倒于两个杯子中，然后倒掉，酒杯留香越持久的，越是好酒。喜欢酒水知识欢迎关注订阅我们“晟世国藏文化”

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酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激少。一般选53度左右的酒 我爸爸最近就在喝舍井酱酒 口感不错 空杯留香持久

老杜酱酒不错，喝后不上头，价格是老百姓能接受的。有意的话联系ldjj0320