白酒，国人餐桌上的一道美味，酒文化更是贯穿了上下几千年，尽管如此，国人对白酒的热爱依旧是只增不减，每一次吃饭，餐桌...
3 年多前
俗话说“酒需三分酿，七分藏”，白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中白酒会发生变化，这些变...
众所周知，中国白酒文化源远流长，博大精深。在中国白酒十大香型中，酱香型白酒更适合长期存放。酱香型白酒特别的地方，存...
众所周知，白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程，掌握好时间的“度”很重要，因为酱香型白酒独特的三高工艺、高酒...
白酒，在人们生活中经常出现，无论是宴席用白酒还是走亲访友时送白酒，一般情况下，优质的酒水存储的时间越久，其酒香也浓...
酱香型白酒合理的窖藏期为3年以上，主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分有关。 通过三年的窖藏，前期主要是酒体香...
白酒，很多男士偏爱的一种饮品，辛辣刺激且酒精度数较高，对于这样一种“酒精含量较高的饮品”，很多人喜欢存放珍藏，有些...
根据国家有关法律法规规定，酒类产品必须标注其产品品类和执行标准，因此在酒类外包装上很容易找到其所属品来是白酒，还是...
白酒一般都是没有保质期的，这其中的原因主要是因为白酒一般自身具有一定的功效，所以不会有的生长引起变质。 白酒的化学...
俗话说“酒是越陈越香”，其实这并不完全正确，具体情况还要具体分析。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等...
说起白酒，想必大家都不陌生，我国是白酒产量大国，其存在的历史也是非常久了的。市面上现在销售的白酒品种是非常多的，有...
在《GB7718-2011食品国家标准预包装食品标签通则》中，酒精度大于等于10%vol的饮料酒并不要求标注保质期...
众所周知，国地大物博，历史悠久，中国的白酒按香型分类可分出十余种，包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香...
白酒，虽然没有保质期，在存放的过程中，白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应，产生酯类物质，各种酯类都有特殊香气。一般...
白酒，我们自己国家的酒，它比红酒，啤酒的度数都高很多，口感上也是相当醇厚，后劲也很足。好喝的纯粮酒喝起来还非常的顺...
有人认为白酒放置时间越长越陈，但实际上，白酒虽然没有保质期，在存放的过程中，白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应，产...
随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健...
根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。 ...
古语常说，“姜是老的辣，酒是陈的香”，不论是比喻生活中的人还是比喻酒，那都是有一定的意义在的，通过此前的学习，我们...
葡萄酒，一种带有鉴赏性的产品，因此饮用强调一些方法，使它更具生命力和发挥，真正物有所值。味道、特点主要与产地、品种...
