水能载舟，亦能覆舟。氧气对葡萄酒而言也是如此，它在葡萄酒的酿造和保存过程中可以扮演着完全不同的角色。虽然人们普遍认...
3 年多前
葡萄酒，应当品，而不仅仅是喝，与喝水不同，其需要一口一口地细细品味。毕竟，每一口酒都是一颗颗葡萄经历了一年的磨砺而...
葡萄酒，只希望你开心就好，工作烦恼的时候，畅饮一杯葡萄酒，给自己一个心理安慰：“今天不过就是开了2个小时的员工会议...
微凉的秋季，约三五好友相聚，在音乐的配合下开上一瓶，饮上一口，聊聊酒趣，那种惬意的感觉，能让所有烦心事都烟消云散。...
葡萄酒，能和你的所有朋友和谐相处，无论你的朋友是不是葡萄酒爱好者，葡萄酒一定不会逼你做出选择。过节送礼，葡萄酒绝对...
葡萄酒，能在你没有真正尝到的时候就让你开心。各式各样的包装，或者是充满了气泡的起泡酒，在未入口时，就已经给你欢乐愉...
葡萄酒让你微醺，没有任何不纯洁的目的，只是为了让你享受那一刻。随着葡萄酒的发展，对人有益的葡萄酒类型也在发生变化，...
葡萄酒，永远都不会离开你，不论何时，葡萄酒都存在于这个世界，甚至连上帝都曾饮过Ta。在你看不见的地方，Ta在默默地...
葡萄酒，需要收藏的酒，陈年过的可能是好酒，也有可能是醋酸。朋友送了你一瓶好酒，你感念朋友的情谊，想要留着做个纪念。...
葡萄酒，在很多人意识里面，很多人认为是越陈越好，但无论保质期内或保质期外，如果已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没...
众所周知，正确的葡萄酒储藏对一瓶葡萄酒的质量起着至关重要的作用，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的...
在我们身边，有不少人对葡萄酒存在认识的误区，其中的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人认为，年份是评定葡萄酒...
闲暇时寻出一瓶佳酿，或斟自品，或与家人好友同赏，陶醉其中，怡然自得。每逢家中派对，窖中精选特色名酿，从餐前的香槟，...
众所周知，葡萄酒需要在阴凉避光的条件下保存，这样看冰箱似乎是个可以储存葡萄酒的好地方。虽然这么做十分方便，但事实上...
苏格拉底说：“人不可能两次踏入同一条河流。”同样的道理，被人们称为“有生命”的葡萄酒也是如此。自装瓶之后，葡萄酒的...
葡萄酒，由一系列复杂的物质组成。在这些物质当中，有的直接来自葡萄，有的则是在葡萄酒的发酵、熟成等酿造过程中形成的，...
和人一样，葡萄酒也有着自己的生命曲线。因陈年潜力存在差异，不同葡萄酒的生命周期不同，它们进入适饮期的时间早晚、适饮...
水能载舟，亦能覆舟。氧气对葡萄酒也是如此，它既是成就葡萄酒多样性的一大功臣，也是造成葡萄酒变质、醋化的罪魁祸首。一...
葡萄酒，一种特殊的饮料，需要细心地呵护。在葡萄酒的储存和饮用过程中，有一些“规则”需要大家照着做，这些规则存在的意...
众所周知，葡萄酒收藏是很多人都喜欢的，而收藏是人类的天性，而能满足人类保存、延续、审美和实用需求的葡萄酒，便是极好...
