喜欢喝葡萄酒的人都知道,长期适量喝葡萄酒对我们人体健康有很多好处,那么,葡萄酒的功效都有哪些呢?这也是很多人关注的问题。葡萄酒这么好,是不是可以多喝呢?但事实上虽然喝葡萄酒对健康有益,但我们也不能过量饮酒,也不可以依赖葡萄酒来保养身体健康,还是要养成良好的生活习惯,早睡早起,多锻炼身体,相关介绍如下!
饮红葡萄酒可以让肌肤红润
红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
在印度西北部的斋普尔,妇女流行用葡糖酒外敷美容,女士们把葡萄酒均匀涂在脸上,配合适当的按摩,皮肤会把酒中营养成分逐渐吸收,据葡萄酒美容店的店主介绍,葡萄酒是纯天然的,不会对皮肤有任何伤害,因此可以放心使用。
养生提示:每天适量饮用红葡萄酒可防肺癌
在日常生活中,肺癌已经是一种比较常见的疾病了,导致肺癌发生的因素很多,生活中各方面的不注意都有可能导致该病的发生。所以积预防肺癌至关重要。
西班牙西北部的圣地亚哥-德·孔波斯特拉大学的研究人员对饮用不同种类的酒与患肺癌的关系进行了深入研究。研究小组的负责人专家说:“研究证明,饮用红葡萄酒能在某种程度上降低患肺癌的几率,而饮用白酒则可能会增加患肺癌的危险。”
专家表示,红葡萄酒之所以有抗癌功效,是因为其中含有单宁酸和白藜芦醇
单宁酸是一种抗氧化剂,而白藜芦醇则可以抑制癌细胞的形成和增殖;而白酒之所以增加患肺癌的危险,是因为其中的乙醇成分在起作用。
虽然所有的酒类中都含有乙醇,但红葡萄酒中抗癌物质的含量却超过其乙醇含量,所以能够起到预防肺癌的作用。专家同时强调,从研究结果来看,饮用白酒虽然会增加患肺癌几率,但非常小,他们的研究对象中有39人饮用白酒。
另外,这项研究旨在分析红葡萄酒中的抗癌物质的成分,而不是测定每天喝多少酒能阻止癌症的发生。因此,如果人们大量地饮用红葡萄酒以预防肺癌的发生是很不明智的,甚至是非常危险的。
报道说,这一研究成果是在对132名肺癌患者和187名做过小外科手术的人进行调查研究的基础上得出的。这些被调查的志愿者的年龄大多在60岁左右。调查过程中,他们分别被询问了职业、饮食习惯及是否抽烟等相关情况。
白藜芦醇有益肺部健康
美国癌症协会记录显示新增219,440例肺癌,其中159,390人因肺癌去世。事实上,加州大学研究人员一直在关注葡萄酒中的白藜芦醇,想了解这种抗氧化剂能否阻止肺癌细胞的扩散。在肺部肿瘤组织增生之前,由于有毒自由基的集结可能会产生炎症。而白藜芦醇作为一种抗氧化剂,具有消炎作用,可以抑制甚至那些有害自由基。
负责此项研究的亨利·福曼博士称:“白藜芦醇不会以化学方式移除自由基,而是通过保护胱门蛋白酶——一种可以消灭癌症前期细胞的酶类,来肺部组织的健康。”
研究人员发现,白藜芦醇能够保护胱门蛋白酶,抑制炎症。目前,研究人员只是在实验室中采用集中空气污染的方式(一支骆驼香烟),来测试吸烟对支气管细胞产生的影响。然后对支气管细胞施加一定剂量的白藜芦醇,从2微摩尔——20微摩尔(化学浓度单位)。24小时后,施加了最低5微摩尔白藜芦醇后的细胞数量是通过胱门蛋白酶肺癌细胞数量的两倍多,而那些没有施加白藜芦醇的细胞有些突然死掉,有些甚至在急速复制有害细胞。虽然试验结果也许对人体有利,但并非说边喝葡萄酒边抽烟就对人体无害。
喝葡萄酒预防心血管疾病
葡萄酒中含有大量的多酚,在各种葡萄酒中含量较高。适量饮用葡萄酒,能防治各种心血管疾病,降低血压。血管衰老得以延缓,身体各部位的养分和氧气供应更加充足,人更加“活气”。
阻止血管的衰老,让血液带给肌肤重组的养分,保持面色红润,做“万人迷”!长时间在睡前饮酒会间接损害人体生物钟,也可能导致酒精依赖,久而久之,酒精依赖将成为一种坏习惯,并对身体造成实质损害。所以,我们要科学喝葡萄酒,不能过度依赖葡萄酒。
桃红葡萄酒的相关知识
1、人们普遍认为普罗旺斯(Provence)是桃红葡萄酒之乡,其酿造历史已有2,600年。现在,普罗旺斯的桃红葡萄酒年产量为1.41亿瓶,占其葡萄酒总产量的75%。
2、普罗旺斯的桃红大多装在一种类似保龄球的瓶子里,这种瓶子被叫做“小柱子”(skittle)或“胸衣笛形瓶”(fluteacorset)。
3、桃红葡萄酒有三种酿造方法:浸皮、放血和调配。
4、桃红葡萄酒最常见的酿造方法是把白葡萄酒和红葡萄酒兑到一起。
5、2012年,布拉德·皮特(BradPitt)和安吉丽娜·朱莉(AngelinaJolie)买下了米哈瓦酒庄(ChateauMiraval)并于2013年情人节发行了他们的首款桃红葡萄酒。
6、斯汀(Sting)、直流交流乐队(AC/DC)和平克·弗洛伊德乐队(PinkFloyd)在米哈瓦酒庄内的录音棚内录过歌曲。
7、在法国,除香槟产区(Champagne)外,把红白葡萄酒勾兑成桃红葡萄酒是违法的行为。
8、已知的最早出售桃红香槟的酒庄是汝纳特酒庄(ChampagneRuinart),其发售时间为1764年。
9、法国是桃红葡萄酒最大产量国,其年产量占全球的28%,意大利和美国紧随其后。
10、过去十年,法国的桃红葡萄酒产量增长了30%。
11、法国人消费桃红葡萄酒多于白葡萄酒。
12、全球消费桃红葡萄酒最多的国家是法国,美国位列其后。
13、1975年,舒特家族酒庄(SutterHome)将正在发酵的仙粉黛红葡萄酒酒液分出一部分,进而酿造出了酒庄的第一瓶白仙粉黛葡萄酒。
14、全年都适合饮用桃红葡萄酒,但大多数酒庄通常在春夏两季开始装瓶运输桃红葡萄酒。
15、大多数桃红的适饮期为两年。
自己家中藏葡萄酒的建议
1、将最好的酒与其他酒分开存放:将你所藏好酒中最顶尖的20%单独拿出来,把它们存到一个合适的藏酒场所。存放一瓶酒的平均费用每月不到两港元(约25美分),你会发现这是价有所值的。
2、存在暗处:在屋子中找一个阳光少或是照不到太阳的房间,或者是你不介意遮挡其窗户光线的房间,房门得关上。
3、空调控温:如果你能够负担得起,把空调一直开在低温段(22°C左右),把房门关上。
4、避开电器:存酒之地要远离会散热的电器设备,也就是说,不要把酒存放在厨房中,同样不要放在洗衣房中。
5、存放有序:把酒存放在木箱中,每箱12瓶单独放好。要记住,你可不是随随便便把酒放在某个地方然后就不管它了的。
看完本文之后有没有想要喝一杯葡萄酒的冲动?适量饮用葡萄酒是有很多好处的,但如果喝过量了就对身体有影响了。因此,我们一定要适量饮酒,可不能贪杯哦!