葡萄酒，饮用历史悠久，现代口味的葡萄酒奠基于古希腊，作为西方文明摇篮的古希腊其葡萄酒文化也是世界的先驱。而罗马帝国的崛起作为最有力的经济作物葡萄的种植和酿造技术也得到了迅速的发展和传播，罗马人是一手拿剑、一手拿葡萄酒杯来扩张他们的领土的。然后法兰西帝国则可说是葡萄种植和酿造的集大成以及最高成就者，至今不衰，依然世界葡萄酒风味的典范，因为喝葡萄酒好处很多，那掌握了没呢？快来了解看看吧！
喝葡萄酒的好处
1、葡萄酒可以预防心脏疾病。
2000年就已经有多份科学报告指出，葡萄酒可以降低患心血管疾病和心脏病的风险，尤其是红葡萄酒。红葡萄酒富含抗氧化物，有助于提高高密度胆固醇（有益胆固醇）的比例，降低低密度胆固醇（有害胆固醇）的比例，从而防止心脏病的发作和动脉阻塞的形成。
2、葡萄酒可以预防癌症。
希腊克里特大学（UniversityofCrete）的研究发现，葡萄酒可以减缓乳腺癌细胞和前列腺癌细胞的生长，并可以预防口腔癌。法国科学家也发现，葡萄酒中的氧化物白藜芦醇可以抑制肝癌细胞的生长。
3、葡萄酒可以保持骨骼强健。
适量饮用葡萄酒可以提高骨骼的矿物质密度，不论男女，从而降低患骨质疏松症的风险。最近的一项研究发现，每天摄入11-29克酒精（1-3杯葡萄酒）的女性的骨密度较不饮酒或者酗酒的人的水平更高。在该实验中，实验对象的骨密度测量自其股骨的髋部。
4、葡萄酒可以降低阿兹海默症的风险。
红葡萄酒中的黄烷醇可以保护人体的血管细胞，提高通往大脑的血流量，预防有害斑块的形成。当科学家对70多岁的女性进行记忆测试时，他们发现每天喝一杯酒或以上的人的测试分数比其他人更高。
5、最重要的是，葡萄酒可以让你心情靓靓的！
2014年的一项研究展示，如果一个人在不愉快的环境中喝了一杯葡萄酒，其心情的愉悦程度就可以提升至和那些不喝酒的人身处愉悦环境中时的程度一样。
红葡萄酒的健康功效更具有优势？
现在，得到确证的是在预防心脏病方面，红葡萄酒与啤酒、烈酒等其他酒精性饮料相比较，并不具备明显的优势。
在美国，曾有40,000名健康专家参与的一项研究表明，红葡萄酒、啤酒与烈酒均具有预防心脏病、心血管疾病的功效，饮用什么酒不重要，饮酒的频率和量才是关键，因为真正发挥作用的是酒液中的酒精。但在红葡萄酒中有一种多酚类物质——白藜芦醇，目前证实它具有抗衰老、对抗直肠癌以及加速恢复重要组织器官的功效。
葡萄酒喝多少才是适量
科研人员在调查的过程中发现，那些没有患心脏病的实验对象都具有这样的一个特点，那就是每天都会饮酒，但是都不会过量。那么每天喝多少酒才可以称为适量呢？专家给出的建议：一般情况下，男士每天的饮酒量不宜超过两杯，而女士的每天饮酒量不宜超过一杯（一杯的容量为75-100ml）。因为过量饮酒会引发人体内的血压升高，加重肝脏的代谢负担。长期以往，会导致一系列的健康问题，如肥胖，肝硬化、胰腺炎，甚至是癌症。因此，每天适量饮酒再配以一定量的运动才是健康的生活方式。
饭局喝酒的规则
1、如果要去饭局喝酒，记得提前跟亲人朋友打个招呼，让他们知道你在哪儿。
2、切忌空腹饮酒。因为空腹会加速酒精吸收，且空腹饮酒伤肠胃。喝酒之前记得吃点肉类或者喝杯酸奶。
3、参加饭局，心里要明白此行的目的是什么。学会观察酒桌上的气氛和形形色色的人，你的老板和被请的主角才是需要格外留心的。
4、不要喝太快，喝快酒更易醉。不妨想办法拖慢喝酒速度，比如找话题聊天，这样酒桌热闹，其他人不会不识趣来劝酒。
5、不要把各种白酒、葡萄酒勾兑起来喝，尤其不要把酒和含碳酸的饮料或酒饮兑起来喝。原因是碳酸饮料中含二氧化碳，会促进血液循环，加速体内代谢，使人体吸收更多酒精。
6、喝酒的过程中记得喝点水，让酒精随尿液排出体外。最好多吃点绿叶蔬菜和豆制品，这些食物有保护肝脏的作用。
7、酒后可以喝淡茶，但忌饮浓茶。酒后觉得胃里空，可以吃点易消化食物。
如何缓解宿醉
第一步：睡前饮水
在经过一夜的推杯换盏后，许多人一回到家就倒头大睡。可你是否知道肝脏在进行酒精代谢时，会带走人体内大量的水分，最终导致身体脱水，而脱水正是令人头痛的罪魁祸首。因此，睡前喝几杯水，给我们的身体补充足够的水分，对于减轻我们宿醉的痛苦是十分有帮助的。
小贴士：许多人说睡前吃粒止痛药，有助于缓解头疼症状。但我却要告诉你，这是错误的做法。因为止痛药进入人体后，也要通过肝脏代谢出去，这会加重肝的代谢负担，所以止痛药还是留到第二天早上再服用为好。
第二步：晨后运动
喝完酒的第二天早上，最好是做做运动，像跑步、骑自行车、瑜伽都是不错的选择。运动的好处在于能够加速血液循环，尽快地将有毒物质排出体外。医生给出的建议是：30分钟左右的中等强度的运动最佳，即让你的身体微微出汗就好。
小贴士：运动回来后，不要洗过热的热水澡，温水即可。过热的水会让人过于放松，从而导致精神状态不佳，不利于当天顺利开展工作。
第三步：补充足够的水，吃点香蕉
许多人说椰子水可以缓解宿醉症状。同样地，两杯水和一根香蕉也可以起到同样的效果。此外，你还可以往水里加一勺盐，补充酒后身体内流失的钠。
小贴士：许多人习惯早上喝一杯咖啡来提神，但在你喝醉后的第二天早晨，最好还是不要喝咖啡。因为咖啡会带走大量的水分，导致身体脱水。如果实在是不得已喝了咖啡，那么，你就需要额外补给水分。
第四步：吃两个鸡蛋
无论是蒸鸡蛋、煮鸡蛋还是炒鸡蛋都有助于你缓解宿醉的症状。因为鸡蛋中含有丰富的半胱氨酸（Cysteine）、氨基酸（AminoAcid）可以提高肝脏的代谢能力。此外，吃几片全麦吐司也会让你感觉舒服些，但不要摄入过于油腻的食物，因为这会加重你的不适感。
小贴士：吃完鸡蛋后，是服用止痛药的最佳时期。
第五步：吃点西瓜
喝醉酒后，身体消耗了大量的能量，这时候摄入适量的糖分有助于身体更快恢复健康。而西瓜中含有丰富的碳水和果糖，可以很快地转化为葡萄糖，及时地为身体补充能量。因此，在上班之前，来几片切好的西瓜是再好不过的了！
总之，以一杯葡萄酒结束繁忙的一天，其实是一件很惬意的事情，不仅可以让你享受到鲜美的风味，还可以给身体带来多种多样的好处。除了可以美容养颜、减肥减压之外，适量饮用葡萄酒还有很多健康功效，如果你还什么都不知道，那就赶紧过来围观一下！
