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喝葡萄酒都可以美容吗?

喝葡萄酒都可以美容吗?

  葡萄酒,我们常常能接触到的酒类,一瓶葡萄酒,是酒中的单宁、酸度、甜度、酒精度、香气这多个元素取得平衡下的产物,单纯将酒精度作为判断葡萄酒优劣的标准显然并不可取,那喝葡萄酒都可以美容吗?相关的介绍如下!

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  喝葡萄酒帮助美容

  红葡萄酒属于碱性的含酒料,含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。更值得注意的是,葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质,可以防止造成老化,预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强。

  葡萄酒在健康市场和美容市场中也日益成为被重视的角色。红葡萄酒的美容功能源于酒中含量抗氧化剂,其中的sod能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。红葡萄酒提炼的sod活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高的多。为免除一些人对饮酒的不习惯,日本等地已研制出雾化干燥的红酒粉,保留了酒精的不适性,可以添加到食品、软饮料、冰淇淋、化妆品中被人们使用。

  葡萄酒的保健作用

  众所周知,过度摄入酒精会提高成人患高血压的风险,甚至还会引发病和中风。然而,最近针对由圣卢克罗斯福医院中心和哥伦比亚大学的病专家团队的一项前期研究所作的元分析发现,适量饮酒能够降低患高血压的风险或者至少能阻止血压进一步上升。

  每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于。此外,葡萄酒能脂肪吸收。日本科学家发现,红葡萄酒能脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

  主要的葡萄酒品种

  1、苏玳贵腐甜白酒

  贵腐甜白酒的陈年能力也是无可比拟,特别是苏玳中的滴金酒庄质素冠绝同区行家,成为陈年的。而且基本上每年出产,虽然品质也有年份落差,但整体陈年过后依然佼好。

  2、年份波特

  波特酒的陈年能力可谓葡萄酒类之冠,能轻轻陈年上百年,依然活泼可爱。它的生命线比人都要长,特别是的年份波特酒,在酒瓶中陈年就越见复杂。有如奇幻逆缘一样,越老越精彩。不过年份波特酒并非每年生产,大概每十年只是两个至四个年份,那就要碰碰运气了!

  3、年份香槟

  香槟这起泡酒虽说是白葡萄酒,内里缺单宁的保护,但是陈年后的香槟却是另一番风味。气泡已变得残弱,但那种种停留口中的幽雅,却如穿起旗袍的中年大上海歌姬一样,唱出了经历与苍桑,但亦甚有韵味。可惜,年份香槟也都不是每年皆有的。

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  葡萄酒香气和风味来源

  1、风土

  如果你和一些葡萄酒专家和爱好者谈论葡萄酒,你一定会发现他们时不时会提到“风土”这个词。“风土”是一个很复杂的概念,一般用来指代跟葡萄生长相关的一整套生态系统,包括阳光、空气、湿度、雾气、温度和土壤等因素,这些因素都会影响葡萄果实的化学物质积累,从而影响到最终酿成的葡萄酒。

  不过,风土对不同葡萄品种的影响并不一样。有些品种如果种植在不同的风土环境中,会产生非常明显的香气和风味差异,而有些品种则不会有这么明显的改变。

  2、发酵和陈酿

  发酵和陈酿过程都会影响葡萄酒的香气和风味。就像厨师的厨艺可以影响菜肴的香气和味道一样,酿酒师对发酵、陈酿过程的控制和管理也会影响葡萄酒的香气和风味。经验越丰富、技艺越高超的酿酒师就越能让葡萄酒产生非同一般的香气和风味。

  3、葡萄品种

  世界上的葡萄品种成千上万,每个品种酿造出来的葡萄酒都具有与众不同的香气和风味特征。不同品种所含的化学物质不同,其香气和味道也不一样,酿造出来的酒自然就具有别具一格的特色。

  葡萄的种植方式也会影响葡萄酒的香气和风味。通常为了让葡萄获得更丰富更复杂的香气和风味物质,会对葡萄的产量进行控制。对同一株葡萄藤来说,它所产的果实越多,每颗果实积累的香气和风味物质就可能越少。

  葡萄酒永远都不会离开你

  不论何时,葡萄酒都存在于这个世界,甚至连上曾饮过Ta。在你看不见的地方,Ta在默默地变化着,在陈年的过程中努力让自己变得更好。无论你在意或者不在意,Ta就在那里,不离不弃!

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