中国的酒文化源远流长，我们中国人喜欢在酒桌上谈事情，主要是因为如果在酒桌上谈的十分融洽，事情的成功率也会相对较大。在欣赏酒文化的同时品评白酒成为一种文化传统技艺保留下来，那喝对于喝白酒的好处你清楚吗？不清楚的话下面小编就给大家具体介绍一下吧！
喝白酒的主要功效
1、能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2、能够通过酒精对大脑和的作用，起到疲劳，松弛神经的功效。
3、能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4、白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5、白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6、白酒具有舒筋通络、化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
过量喝白酒的危害
酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是系统。它使神经系统从兴奋到高度的，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。
过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增。
原浆酒与普通的白酒区别
原浆酒顾名思义就是酿造而成未经任何勾兑处理，直接而成的酒，这种酒品质较高，味道也醇正，所以受到许多人的青睐，不过要说原浆酒一定比普通的白酒好，那就不一定的，因为在白酒中勾兑有两种，一种是使用酒精、香精勾兑，还有一种是使用不同的原浆酒勾兑。
勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑，勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而原浆酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。
后一种勾兑酒其实才是主流的白酒，因为同一批白酒中难免出现味道上的差异，为了保证同一批酒的啤酒，就要用不同的原浆酒进行勾调，使其风味一致，经过勾调的酒其实风味更适合人饮用，也比原浆酒更好，大多数酒都是经过原浆勾调的。
所以原浆酒可以说比酒精勾兑的白酒好，但是不见得比原浆勾调的酒强，还有专家指出，原浆酒中有些物质按照我国的食品标准是超标的，本不该推广。
窖藏对白酒有什么好处
1、挥发作用：刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物，同时也含有醛类等刺激性强的挥发性物质。这些物质在窖藏期间能够自然挥发。一般经过半年的窖藏后，几乎检测不出酒中硫化物的存在，使白酒的刺激性大大减轻。
2、分子间的缔合：酒精和水都是极性分子，经窖藏后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理顺，从而加强了乙醇分子的束缚力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感变得柔和，与此同时，白酒中其他香味物质分子也会产生上述缔合作用。当酒中缔合的大分子群增加，受到束缚的极性分子越多，酒质就会越绵软、柔和。
3、化学变化：白酒在窖藏过程中可以产生缓慢的化学变化。就是乙醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类。窖藏的时间越长生成的酯类就越多，酒的香气就越大。也就是通常说的除杂增香。因此窖藏也就是贮藏的过程。而家庭个人收藏自己喜爱的白酒不仅满足了本人的喜好，也是中华酒文化的体现。但家庭贮藏条件所限，可因地自宜，住楼房是底下室，如果在农村有地窖就更好了，这些地方贮藏酒，可以和地气想接，其相对湿度和酒窖很接近，但不能太过潮湿，经其岁月流转，吸其日精月华，假以时日，所藏之酒必成其为上品。
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中国是白酒的故乡，它是一种蒸馏酒，现如今白酒已经成为了人们生活中不可缺少的一部分了。常喝白酒的人应该有遇到过，喝白酒的时候有苦味的感觉，严重的时候甚至会给人一种难受的感觉。
