中国白酒，内含有大量的天然物质，有调理身体的功能；同事中国白酒可以联络人与人之间的感情，增进友谊，还有人曾经说跟人握过十次手，不如喝过一次酒，可能这就是人们喜欢喝酒的原因吧，但是酒还是要适当的喝才好，具体的功效介绍如下！
喝白酒的作用
1、祛寒作用
早在古人就已经有了较为明确的认识。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生700千卡的热量。
2、白酒配枸杞的养生功效
扶正固本，提高肌体的适应性，增强人体对外界的防御能力。
3、强身健体
加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就加强了。
4、延缓衰老。
对各种脏腑功效有增强功效，可以改善大脑功能和对抗皮肤自由基功能，能延缓衰老作用。
5、预症
能够有效癌细胞的生成，可用于癌症的，补髓、滋阴。枸杞能平补肝，有滋补强壮作用。
白酒的功效机理
年轻人喝养生酒能起到补充精气汇聚能量，固益髓，健骨，增强生命活力，提高生活质量的显著的功效；中老年人喝养生酒可以调理机体生理功能，修复受损细胞，平衡免疫机制，滋补肝，充精益髓，行痹通络，强筋壮骨，预防骨质疏松，腰椎间盘突出症以及更年期诸多症状。
一个人是否健康，是由年龄、环境、生活、工作、情绪来决定的。在人体这座机器不可避免走向衰亡这个永恒定律面前，日积月累，身体及心灵的废物与毒素不断增加，人体内时轮出现异常：气血运行、肢体活动、分解食物不同程度地阻滞；消化慢、脑生迟钝、营养不良、肥胖、皮肤松驰、面色黯淡、多梦等引起机能失调，机体就会产生各种各样的不适及症状，健康问题接踵而来，直致产生各种疾病，此时如果及时修补，能一定缓解和减慢病情发展，否则，将恶化。
白酒中的物质对于人体神经系统、消化系统的作用
1、乙醇对消化系统的作用
要视所饮酒的乙醇含量,即人们俗称的“酒度”而定。饮乙醇含量较低的酒,对一般人可增进其胃的消化吸收机能,但对胃溃疡患者是有害的。乙醇含量达三分之一以上的酒类,则不仅胃液的分泌,还会减弱胃蛋白酶的活性,进而削弱了人体的消化吸收机能。而饮乙醇偏高达40%以上的酒类,则对胃粘膜有强烈的剌激,容易使人患上慢性胃炎。乙醇在体内的氧化过程是一个复杂的生物化学过程,乙醇在体内被酶氧化成乙醛,继而进一步脱氢氧化成乙酸,最终变成CO2和H2O。其中间产物乙醛,如在消化系统则刺激人体的呕吐中枢,使人产生恶心甚至呕吐。空腹饮酒,其吸收速度加快,所饮酒65%在1小时内吸收,2小时吸收达95%,2小时后被全部吸收进入血液。在平衡状态时,脑组织中的酒精含量高于血液中的含量吸收后的乙醇均匀地渗入到各内脏和组织内,尤其集中于。是体内乙醇分解的重要器官,肝功能有问题就会阻碍其代谢。因此,有人说不是嘴在饮,而是肝在喝。”
2、乙醇对系统的作用
其作用基本上与麻醉药相似,但出于它引起的兴奋期稍长,大量饮用会麻痹延脑,性差,因而不能作为麻醉药来用。饮了一定量的酒,常常表现很兴奋,其实这只是大脑的功能被减弱的缘故。酒精能刺激主管想象力和创造力的右脑,也能麻痹主管记忆力和自控能力的左脑,大量饮酒所出现的醉态,也是左脑被麻痹的结果。此时饮酒者会不同程度地丧失自制能力,同时其辨别力、记忆力及集中理解力亦会减弱乃至消失,视力(中枢性)也常会出现障碍。
3、乙醇对循环系统的作用
根据乙醇使用量的不同而不一样,使用中等量的乙醇可使皮肤血管扩张,常可使饮者皮肚发红而有温暖感。但如把饮酒作为较时同饵爆用,那就不恰当了。人在寒冷时皮肤血管会收缩,出现鸡皮疙瘩,这是一种保护性反射。而饮酒会血管运动中枢,使皮肤血管扩张导致大量热能损失。所以,通过饮酒来进行长时间的御寒,反而会增加被的几率。饮用中等量的乙醇对功能并无明显影响,然大量饮用,则可麻痹延脑,导致循环虚脱。有些人会出现慢性酒精中毒的心血管障碍,这并非由乙醇直接所致,而是因为这些人常以酒为其主要的能量来源,且不注意饮食的结构,结果造成营养不良,维生素缺乏,从而导致心血管障碍。
喝白酒的危害
1、害脑
酒精进入人体后,减弱大脑皮层的过程,增强兴奋过程,是人表现为兴奋状态.;随着血中酒精浓度的增加,皮层及整个系统收到的程度加重。酒精血浓度达到0.05%时,兴奋,人会有的感觉;达到0.1%时,出现酒精中毒,,失去自控,,吐字不清,走路不稳,,或胡言乱语;达到0.2%时,酩酊大醉;达到0.3%时,烂醉如泥:达到0.4%时,会昏迷不醒,严重者可危及生命。有资料表明，每天喝酒2两，3年以上，智力会下降30%
50%。
2、伤心
酗酒使心率增快，心肌耗氧量增加，冠脉痉挛，诱发心绞痛，甚至心肌梗塞。有资料表明，每天喝酒3两，5年以上，能引起酒精性心肌病，表现为心慌、气短、胸闷，乏力，咳嗽，扩大，心律失常，心力衰竭，‘去首高血压’等。
3、损肝
因为酒精主要在，每小时能处理6~7克酒精。如果酗酒，是进入的酒精超过了的处理能力，那么，首当其冲受害者自然是。酒精主要成分乙醇，入肝后首先分解为乙醛。乙醛即可直接损害。
以上就是关于喝白酒功效的介绍，总之，对于所有文明来说，酒肯定不能干喝，得讲规矩，而向来注重礼仪的中国人，将酒桌视之考验人礼数的地方。白酒有着几千年的历史，也慢慢形成了很多酒桌上的礼仪，在传统文化中，喝酒的礼数，或许比你想象的要多！
