美国葡萄酒属于新世界葡萄酒的典型代表国家之一，虽然美国的葡萄酒酿造历史并不算悠久，但是美国葡萄酒的品质在全世界范围内都是有较大知名度的，美国葡萄酒最具特色和代表意义的就是加州葡萄酒，美国加州地区由于独特的地理优势和气候优势，所以非常适合葡萄种植以及葡萄酒的酿造，养出得葡萄酒，无论是从口感方面还是品质方面，都比较受到大多数消费者的喜爱和认可，美国葡萄酒的酒体偏向年轻现代风格，口感较为圆润和丰满，除了浓郁的葡萄香气之外，还夹杂着其它热带水果的清香以及淡淡的橡木清香。
想要了解美国葡萄酒的特点，首先得了解加州葡萄酒。加州温暖的气候使得葡萄生长的非常成熟。这些成熟葡萄加上新世界的酿酒技巧使得加州的葡萄酒有着浓郁的水果味道。仙芬黛是加州种植最广的一种葡萄。而在1998年这一地位被加本力苏威翁取代。实际上，仙芬黛是一种独具美国特色的红葡萄酒。再者这儿温暖的气候使得葡萄生长的非常成熟。这些成熟葡萄加上新世界的酿酒技巧使得加州的葡萄酒有着浓郁的水果味道。很适合中国人的口味。而且它也被认为是“世界性口味”。曾在在1976年举行的“巴黎品酒会”上，加州风格的加本力苏威翁把美国加州的葡萄酒推向世界的葡萄酒巅峰。同时，仙芬黛是这儿种植最广的一种葡萄。
美国红酒非常的多，而且种类也多样化，和欧洲的红酒可以媲美，美国红酒90%都是在加州地区酿造的，主要的产区有索罗玛山谷和俄罗斯河山谷。位于加州北部地区的纳帕谷是美国生产葡萄酒最大的一个庄园，这里面酿制的霞多丽白葡萄酒，味道非常好，口感润滑而且清爽，喝到嘴里不会觉得浓烈，而且这里生产的黑比诺葡萄酒也是除了法国葡萄酒之外最出名的一种葡萄酒种类了，此地区酿造的解百纳葡萄酒在陈酿十年之上还能够保持圆润浓郁的口感。
美国有哪些知名葡萄酒产区？
美国有4个主要的葡萄酒大产区：
1、华盛顿州，主要白葡萄酒品种有：霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆，主要的红葡萄酒品种有：赤霞珠、梅乐、西拉（即色拉子）。华盛顿州的主要AVA葡萄酒产区有：雅吉瓦河谷、哥伦比亚峡谷、哥伦比亚河谷、沃拉沃拉河谷、霍斯黑文山等。
2、俄勒冈州，主要葡萄品种有：黑品诺、灰品诺、霞多丽。主要AVA产区有：维拉米特河谷、乌姆普跨河谷、柔格河谷、阿普盖特河谷。
3、纽约州，种植本土品种、欧洲品种、法美混合杂交品种。最著名和最悠久的AVA产区是哈德逊河谷。
4、加州，分为北部沿海、中北部沿海、中南部沿海、圣华金河谷4片产区。加州葡萄酒在美国的销售额占全美销售额的一大半。
美国是一个新兴葡萄酒国家，最早酿酒始自16世纪中叶，近30年来急起直追，获得了飞跃式的发展，逐渐确立了自己的风格特色，成为优良葡萄酒的生产国。
由此可见，美国主要拥有4个主要的葡萄酒产区，那分别是，华盛顿州城区，纽约州产区，加州产区，俄勒冈州产区，其中葡萄种植面积最广，和葡萄酒产量最高的就是加州产区，加州产区也孕育出了无数在全世界范围内比较知名的葡萄酒品牌。
