莲子酒,这是很多人都是喜欢喝的,莲子酒还是比较稀有的,价格是有点小贵的,那味道还是挺美味的,莲子酒的功效与作用有哪些?干莲子怎么保存?接下来我们就一起来看一看吧!
莲子酒的功效与作用?
1、莲子酒莲子与酒合用,共奏心安神,健脾止泻,益肾止遗之功。
2、治疗心悸失眠用干脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
3、益肾涩精莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之功。
4、适宜人群:适用于心肾不交或心肾两虚之失眠、心悸、遗精、尿频、白浊、带下、脾虚泄泻等症。另外,还可补虚损、抗衰老。
干莲子怎么保存?
莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉,因此,莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。