在我们的生活当中都会或多或少的喝一点酒来充实我们自己的生活,而且我们都知道少量的喝一些酒对身体是有一定的好处的,而且喝酒有时候喝的不仅仅是喝的是刺激的感觉,并且我们更多的喝酒是为了排解我们自己的情绪,对于现在的年轻人而言,有着很大的生活压力,如果这些压力得到排解的话,可能会更造成一些负担。在我们的生活中可以见到各种各样的酒供我们选择,其中伏特加和白酒都是度数高的酒,那么哪一款比较更烈一点呢?一起来了解一下吧。
1.伏特加
伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料,伏特加是由谷物或马铃薯蒸馏酒精到95度,然后由蒸馏水淡化到40度到60度,并通过活性炭过滤,使酒更加透明,无色,使人感到不甜、苦和涩。
燃烧的刺激感使伏特加独一无二,因此,伏特加酒是最灵活、适应性最强、最灵活的鸡尾酒基酒之一。
2.白酒
中国白酒以酯类为主体,以酒曲和酒母为糖化发酵剂,以淀粉(糖)为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,风味复杂。严格说来,由食用酒精和食用香料混合而成的酒不能算作酒。
许多人认为伏特加比中国白酒的酒精含量高得多,其实不然,我们经常接触到的伏特加的酒精含量的40%左右。而中国白酒,例如,红星二锅头55%–60%,五粮液35%–68%,茅台酒53%。
当然,并不是所有伏特加的酒精度都低于中国白酒,有些白酒的酒精度不超过30%,而伏特加的酒精含量高达96%。如今伏特加酒的一般酒精含量之所以为40%,是因为据说俄罗斯科学家曾经得出结论,当伏特加酒的酒精含量达到38%时,味道最好。后来,由于计算税收的方便,酒厂一般选择酿造40%的伏特加。
少量喝酒的好处
1、增强心脏功能,如果爱好喝酒的人群,千万不要大量的饮用酒,可适当的喝酒,因为它可增强心脏功能,使心脏慢而有力。
2、增强消化腺的分泌功能,喝酒可以增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。
3、消除疲劳,据有关专家测试,每周喝酒三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比,前者反应敏锐,视觉与记忆力均占优势。
4、啤酒,啤酒可以使人心情愉悦、保持活力,适量的啤酒还带有美容效果,同时是夏秋季暑降温解渴止汗的清凉饮料。
5、黄酒,黄酒又称米酒,黄酒是由糯米酿造的,经过压榨工艺后的老酒,具有开胃、活血通络等功效,适量饮用可健身、美容、延年益寿。
总结,小编提示大家,不管是伏特加还是白酒,这两种酒都是度数高的酒类,如果我们平时饮用的话,切记不要喝过多,我们都知道酒虽然好喝,但是贪杯就不对了。以上就是小编为大家带来的全部内容的,小编认为伏特加和白酒各有各的好处,而且我们可以根据自己的口味选择不同的酒,其中伏特加可以作为基酒来调制好喝的鸡尾酒。