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黑啤跟黄啤有什么不一样?黑啤跟黄啤的区别

黑啤跟黄啤有什么不一样?黑啤跟黄啤的区别

  黑啤跟黄啤虽然都是啤酒,但是两者之间存在很大的差别,是两种风味不一样的酒水饮料。那么,黑啤跟黄啤有什么不一样呢?黑啤跟黄啤的区别还是很多的,下面小编就给大家介绍下黑啤跟黄啤的区别,一起来了解看看。Content 132056340


  黑啤跟黄啤的区别

  黑啤和黄啤的区别还是有不少的。就从最根本的说起,这黑啤和黄啤的原材料就不同。所以,喝过这两种啤酒的人都知道,黑啤的颜色一般是黑色或者是深咖啡色;而黄啤的颜色则是淡淡的黄色。除了这个不同之外,它们的酒精度数还不一样,一般黑啤的酒精度数要比黄啤的高,而且喝起来也要比黄啤烈一些。最后,这两种啤酒的热量也是不一样的。

  黑啤是黑啤酒的简称,其营养价值是比较丰富的,其含有一定量的氨基酸,同时维生素C、维生素G等物质的含量也比较丰富。适当喝一些黑啤是能够起到养颜护肤的效果的,其能够起到一定的滋养肌肤的功效,帮助保湿皮肤。而且我还能够给皮肤提供所需的养分。而且黑啤当中酒花含量比较丰富,所以还带有一定的滋补效果,能够在人体的皮肤表面形成保护膜,以防止皮肤受到外界因素刺激。

  黑啤跟黄啤简介

  1、黑啤

  黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

  黑啤酒,每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳品,享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国,以慕尼黑啤酒最为著名。例如Kulmbach啤酒,是一种深色贮藏啤酒,通常使用焙烤麦芽,如焦香麦芽和黑麦芽,以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,类型多样。Content qj8603594736


  2、黄啤

  黄啤酒是采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品,原麦芽汁浓度10至12度,酒精含量在3.5%以下。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望,是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。其酒突出酒花香气,口味纯正爽口,但是酒花的苦味明显,苦味值为15至40EBU。该酒主要选用淡色麦芽为原料,酒花的用量为180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,发酵度高而酿成。起源于捷克,以比尔森啤酒最著名,我国大多数啤酒属于黄啤酒。我国的啤酒都是类皮尔森风格的美式淡拉格,但是因为要求比较严格,只加了麦芽而不会像我国很多啤酒那样加了大米、淀粉什么的,所以麦香味会重很多。

  上述内容就介绍到这里,大家知道“黑啤跟黄啤有什么不一样?黑啤跟黄啤的区别”是什么了吗?黑啤跟黄啤是不一样的啤酒,简单来说就是口味和营养的不同,当然了价格也不一样,大家可以根据自己的喜好选择。

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