白啤和啤酒和黑啤，德国朗博啤酒有黑啤和白啤哪种更好喝

德国朗博黑啤和白啤这两种系列我都喝过，说真的我觉得两种都非常好喝，如果硬要说个高下，我更喜欢德国朗博黑啤。它在瓶内二次发酵,未过滤浑浊型,焦香,麦芽香,香蕉和香草的味道,咖啡香,没有苦涩感,泡沫丰富

黑啤酒好喝。

看个人口味啊 没喝过白啤酒的可以试试 慕尼黑产的那个paulaner 很有名 第一个喝觉得挺不错的 喝得多了 还是觉得pils好喝 啤酒呈现金色 倒在啤酒杯里也好看

黑啤口感浓烈！！！白啤口感细腻！！！

啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”；未经这道工序的 含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按 颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等；按味道不同又可分为苦、甜、 酸数种；香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶 , 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美. 所以, 鲜啤酒是不宜久存的. 1年前 - 检举

小麦啤酒为至少使用了50%小麦芽制成的发酵啤酒，其原麦汁浓度至少为10%。小麦啤酒色度较淡，口味清爽、风味纯正独特

蓝的回答很专业，我大概的说下。啤酒从几点可以分类1。生啤和瓶装。2是颜色上区分的普通，白啤，棕啤，黑啤。3从酿造上说分底部发酵，中部发酵和顶部发酵。4.普通味啤酒，果味啤酒。

目前国际上把啤酒分为六类，分别为Lager（拉格啤酒）、Porter（烈性黑啤酒），Pilsner（皮尔森啤酒）、Ale（麦酒）、Stout（爱尔兰黑啤酒）以及Bock（苦啤酒）。前三项属低温的底部发酵工艺，后三项属高温顶部发酵工艺。由于顶部发酵比较耗时和原料，所以产品等级高于底部发酵的啤酒，称之为精酿啤酒。 ｛转｝

都含有大量水，然后是都用大麦芽酿制，都含大量的二氧化碳。 想代理啤酒找我哦 Q 2918528390

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你所说的啤酒是根据色泽进行了区分，是因为生产过程中使用的原料、以及生产工艺的不同，所谓“黄啤酒”使用的是浅色麦芽（辅以部分大米）制备出的麦汁，其色度一般在25ebc以下，色泽看起来就是“黄色”的；而“黑啤酒”使用了大量的黑麦芽或焦香麦芽制备出的麦汁，其色度一般在40ebc以上，色泽偏黑、偏红、泡沫丰富，故称为“黑啤酒”，若色度在25—40ebc之间，行业内一般称为“深色啤酒”。而“白啤酒”就不是简单的原料使用问题，虽然也使用的是浅色麦芽做原料，但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质（如酯香类物质），其最终成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母（已杀灭），故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。从以上生产工艺及使用原料的情况来看，“白啤酒”营养更为丰富一些，“黑啤酒”其实也不错，口感丰满，泡沫丰富，本人更喜欢“黑啤酒”，因为从色泽上看更让人有饮用的欲望，而“白啤酒”因为其浑浊的状态，感觉不像是啤酒。

黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显 生产工艺及使用原料的情况来看，“白啤酒”营养更为丰富一些 “白啤酒”因为其浑浊的状态，感觉不像是啤酒。生啤酒没经过二次发酵的.啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。

黑啤口感浓烈！！！白啤口感细腻！！！ 啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”；未经这道工序的含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等；按味道不同又可分为苦、甜、酸数种；香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶, 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美.所以, 鲜啤酒是不宜久存的.

黑啤酒和国内常见淡色啤酒的区别 我觉得就像香烟。混合型香烟和烤烟。个人喜好而已。烤烟口感比较集中直接。混合型香烟比较模糊混杂。 黑啤喝起来比较混。淡色啤酒喝起来比较明朗我是烤烟混合型都抽国产东南亚欧美我都抽。淡色啤酒深色啤酒日本德国英国都喝。。

一、黑啤酒黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒，每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。例如 Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。二、白啤酒白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。扩展资料根据啤酒色泽划分：⒈淡色啤酒（Pale Beers)淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种，按色薄泽的深浅，谈色啤酒又可分为以下三种。①淡黄色啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅，溶解度不高的麦芽为原料，糖化周期短，因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。②金黄色啤酒此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。③棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高，因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。⒉浓色啤酒（Brown Beer)浓色啤酒呈红棕色或红褐色，酒体透明度较低，产量较淡色啤酒少。根据色泽的深浅，又可划分成三种：棕色、红棕色和红褐色。浓色啤酒口味较醇厚，苦味较轻，麦芽香味突出。⒊黑色啤酒（Dark or Black Beers)黑色啤酒的色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明。一般原麦汁浓度高，酒精含量5.5%左右，口味醇厚，泡沫多而细腻，苦味根据产品产品类型而有轻重之别。此类啤酒产量较少。参考资料来源：搜狗百科-黑啤酒 （酒类）搜狗百科-白啤酒

黑啤酒——麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。最著名的为司陶特黑啤酒。低（无）醇啤酒-----基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。美国规定酒精含量少于2.5%（V/V）的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5（V/V）的啤酒为无醇啤酒。他们的生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。脱醇的方法较多，常用的为蒸馏方法脱醇。白啤酒——以小麦芽生产为主要原料的啤酒，酒液呈白色，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久，适合于各种场合饮用。

啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”；未经这道工序的 含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按 颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等；按味道不同又可分为苦、甜、 酸数种；香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶 , 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美. 所以, 鲜啤酒是不宜久存的. 1年前 - 检举