高粱酒是什么颜色，高粱酒是什么香型

　　高粱酒，这是很常见的，在很多地方都有卖。高粱酒是什么颜色？高粱酒是什么香型？高粱酒，相信很多人都有喝过，是很好喝的。接下来我们就一起来看一看相关介绍吧！

　　高粱酒是什么颜色？

　　其实，留心过酒水商品的朋友都能看到，市场上出售的红高粱酒都是无色透明的。而红高粱酒之所以有名，是因为高粱品种很多，但其中的红高粮不适合食用，却特别适合酿酒，而且红高粮酒是高粱酒中最好的。

　　我们在电视里看到的红色高梁酒也可以说确实是红高粱酒，当然其红色并不是通过酿造出来的，而是将刚酿好的酒加入了红高粱的壳浸泡，使酒因此变成了红色。

　　高粱酒是什么香型？

　　高粱酒具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点。

　　高粱酒采用优质高粱为酿造原料，经陈年老窖发酵，长年陈酿酿制而成。

　　高粱酒什么味道？

　　高粱美酒，口感纯正，回味无穷，可加水可炖补品，真正粮食美酒。酒很香，醇正。口感非常棒，入口温润回味悠长，也适合女生小酌，已经快喝完了，喝完后还会再来的。

　　尝了这酒是清香型的，只有52度。抛开香型说，这款酒也是淡雅柔和型的，喝下去软绵绵的没喝出纯酒精勾兑酒的那种作呕，应该是粮食酒了。