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什么是紫酒?紫酒有什么功效?

什么是紫酒?紫酒有什么功效?

  说起紫酒,大家了解多少呢?紫酒作为一种新品类果酒,已经逐渐被人所熟知,在这里,带领大家快速了解什么是紫酒!以及紫酒有什么功效。

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  什么是紫酒?

  紫酒是由精选的优质桑果为原料,采用现代工艺结合古代秘方精酿而成的美酒。保留了其原有的营养成份,原色、原味、原香。其口感醇厚,酒体丰满,郁香回味绵延,是古代皇家专享的御用珍品。

  紫酒含有哪些营养物质?

  桑果中含有丰富的花青素、白藜芦醇、硒元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素、多种氨基酸、类黄酮、及丰富的矿物质等营养元素。其中花青素、白藜芦醇、硒元素含量相当丰富!每天适量的喝点桑椹酒有益于身心健康。特殊人群需要遵循医生建议饮用.

  紫酒应该如何储存、品鉴?

  紫酒储存应在阴暗、凉爽的环境下,温度稳定在10~15℃,湿度保持在70~80%左右,同时为保持瓶塞与酒的接触,软木塞包装的紫酒应水平放置或倒置。

  1.酒温:紫酒有其最佳的饮用温度,大约10-15℃左右。开瓶前需将酒置于冰桶中,保证酒温在最佳饮用温度。

  2.醒酒:把酒倒入醒酒器里促进紫酒的氧化,让沉睡的紫酒从睡梦中“醒”过来,散发出应有的芳香。醒酒最佳时间20-30分钟。

  3.斟酒:斟酒时只要倒满酒杯1/4-1/3即可,这样晃动酒杯时紫酒与空气的接触面大,能让酒的香味更多的释放出来。

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  紫酒有什么功效?

  1、对心血管有益

  桑椹的抗氧化物能够防止动脉内的胆固醇LDL氧化,这个氧化过程被认为是心脏病之祖,氧化的LDL胆固醇最终会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞。

  2、提升免疫力

  桑椹中含有氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以直接被人体吸收。对于长期处于空调房内、缺乏运动的人,经常饮用适量紫酒对提高免疫力大有帮助。

  3、有益骨骼健康

  紫酒更有益骨骼健康,紫酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。

  4、抗氧化、延缓衰老

  紫酒中含有抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗氧化、延缓衰老的作用。

  5、镇静心绪

  在合理饮用范围内,紫酒给人以舒适、欣快的感觉。在疲倦时适量饮用紫酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用紫酒,有助于调节情绪。

  以上就是紫酒的相关介绍,紫酒确实有很多的保健功效,大家日常适量饮用还是有好处的,但是切记不可以过量饮用哦。

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