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红酒怎么喝才好喝?喝红酒可以兑饮料吗?

红酒怎么喝才好喝?喝红酒可以兑饮料吗?

  红酒越来越受大家的欢迎,红酒有很好的养生保健功效,含有白藜芦醇等抗氧化物质,那么红酒应该怎么喝才好喝呢?有的朋友喝红酒会加雪碧,这样的喝法正确吗?

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  红酒怎么喝才好喝?

  1、喝红酒之前的准备工作

  通常红酒是平放着贮藏,软木塞浸泡日久会分解并产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。

  2、试酒四步曲

  开瓶后,红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”,试酒的过程为如下步骤。

  3、闻木塞

  侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。

  4、观酒液

  已成熟的酒,外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。

  5、嗅酒味

  年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。

  6、尝味道

  喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒;如不满意,可对侍者表示不接受。

  7、不可倒尽最后一滴酒

  年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的底部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。

  8、醒酒很重要

  红酒开瓶以后,看酒的类型、品质以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一),可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率。建议去餐厅点餐之前先点酒,这样侍者可以先开酒醒着,你可以慢慢看菜谱、吃头盘、喝汤,等主菜上来,酒也醒得差不多了。

  喝红酒有什么好处?

  1、提高肌肉的紧张度

  男人喝红酒后,酒精会直接刺激男人的神经周围的系统,从而能让男人的身体状态达到一个平和的状态。而久而久之也会提高男人肌肉的紧张度,对增强男人的抵抗力有很大的帮助。

  2、提高反应能力

  酒精能使男人的平衡能力达到一个最好的状态,从而使男人的反应能力变得更加的敏捷,反应能力,判断能力也会比平常更好。

  3、促进心血管健康

  生活中很多男人都会有心血管方面的疾病,而红酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白的浓度,还能防止胆固醇的堆积,这样对血管内膜就能起到一个保护的作用,因此日常喝红酒可以预防心血管痢疾,同时防汉动脉硬化。从而促进男人心血管的健康。

  4、有助于睡眠

  专家称每天睡前适当的饮酒对促进睡眠有很大的作用,由其是对于那些有轻度的睡眠障碍的朋友来说,睡前喝点红酒就能起到一个更快入睡的作用。

  5、增寿

  有专家称日常适当喝点红酒对提高男人的寿命有很大的帮助,由其是那些每天坚持喝半杯酒的男人死亡率是最低的,同时美国有一项研究显示每天喝红酒的男人平那些没有喝红酒习惯的男人平均要多活3、8年。

  6、提升个人魅力

  喜欢喝酒的男人通常是那些比较懂生活情趣的男人,他们追求高品质的生活,因此也会更注重个人魅力的修养。同时适当的酒精还会让男人分泌出一雄性激素,提高对异性的吸引力。

  7、预防癌症

  红酒含有很多对人体健康有好处的元素,例如氨基酸,原花青素,白黎芦醇这些元素对人体的健康都有很大的帮助。其中红酒中的白黎芦醇对对抑制癌细胞有很大的作用,由其是对于预防乳腺,胃癌等疾病有着很好的疗效。这就是为什么一些癌症患者可以通过喝红酒延缓癌细胞扩散的一个重要原因。

  8、保持年轻态

  红酒中含有生成红色素的成份,而这种生成红色素的成分是一种可以防止活性氧化的元素,因此日常如果常喝红酒的话对缓解衰老,保持年轻态有着很大的作用。

  喝红酒可以在里面兑饮料吗?

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  既然红酒的好处这么多,很多人为了口感,也会给红酒里面兑其他饮料,这样的做法对吗?

  葡萄汁本身是一种物质,葡萄汁中含有的不同物质也都自然融合于葡萄汁中,从外部加入饮料后,饮料中的物质无法融入红酒中,这和往牛奶中加入钙做成所谓“高钙奶”一样,是一种毫无必要的做法。

  另外专家指出,碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。尤其不要兑入含糖量高的饮料,甜味饮料会增加心血管疾病的发病风险。

  以上喝红酒的方法大家掌握好了吗?红酒是一种文化,品酒更是一门学问。品酒有很多讲究,一旦偏离,将得不到预想的效果。并且小编提醒大家适量饮酒有益身体健康。

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