不论什么酒水饮品都有真有假，所有红酒也有劣质的酒。因此，我们购买红酒的时候，就需要仔细挑选，一方面仔细辨别红酒真假，另一面选择正规的渠道购买。那么，你知道红酒怎样辨别真假吗？辨别红酒真假其实四个步骤就可以了，下面小编就教大家辨别红酒真假最简单的方法以便于大家选购红酒，一起来了解看看。
辨别红酒真假最简单的方法
1、看橡胶酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
2、闻香，这是判定酒质优劣最明显可靠的方法。
（1）第一次闻香在酒杯中倒入1／3容积的葡萄酒，在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。
（2）摇动酒杯，使葡萄酒呈圆周运动，促使挥发性弱的物质释放，进行第二次闻香。优质红葡萄酒香气较淡，劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味。
3、观色。把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。一般好的红酒对着灯看是会有一个光圈的。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
4、红酒分为酒商酒和酒庄酒。酒庄酒即在酒庄内部拥有自家葡萄园，并且葡萄种植采摘，以及酿造包括最后的装瓶全部过程都在酒庄进行，对品质的要求极高，而且口感精致，名庄酒天睦酒庄绝对是酒庄酒中的奢侈品。
而酒商酒是目前我们国内市面上最多用来去忽悠人的一种，一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的，品质和天睦酒庄这样的酒庄酒是没有可比性，而且原瓶原装的可信度极低。
红酒的储存方法
1、卧放
卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触，使软木塞保持湿润，这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致葡萄酒的变质。
2、温度
存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的，理想的温度在13度左右。温度最好保持，在家里要达到这样的温度要求有点困难，所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。
3、湿度
葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。
提示：如果家中没有合适的地方存放，可将红酒直立放入冰箱保存，可保存1-2周。
4、避光
贮酒的环境，最好不要有任何光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。
本次内容就给大家介绍到这里，大家知道怎么辨别红酒真假了吗？小编提醒大家购买红酒一定要选择正规靠谱的商家，这样才能买到酒质有保障的红酒。另外，买回去的红酒不马上喝的话，大家要注意采取正确的方法储存好，红酒也是需要保存的，保存得当的红酒品质才不会受到影响。
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