随着人们口味的多样化,越来越多的朋友会把红酒作为日常饮酒的选择,但是你知道吗?传统的喝红酒方式已经out,现在流行喝热红酒啦。
热红酒是从德国圣诞节时常饮用一种红酒喝法,充满单宁口感的干红,最适宜做热红酒,而且只需要用普通的干红就好,接下来就跟小编一起学习热红酒的做法吧。
准备食材:
首先将半个橙子,半颗柠檬,半个苹果,或者再加入半个桃子,所有水果切片放入锅中。
然后准备香叶2片,八角2颗,桂皮1-2根,有条件的准备几颗丁香插进橙子皮中,一同放入锅内。
加入一整瓶干红,开锅后立刻煮熬,不要大开,10分钟后加入适量冰糖,融化后关火。一杯正宗的热红酒就搞定啦!
因为煮的原因,红酒中的很多酒精会随之挥发,所以酒量稍差的女孩子也可以适量饮用~而且热红酒特别暖身子,很适合秋冬手脚冰凉又可以小酌的人群哦!
注意:有胃病,心脏病,肝肾方面有问题的朋友要适量饮用,或者避免饮酒哦!
正值秋冬季,让我们换种方式,把红酒热着喝吧!