1,红酒开瓶后放了半年还能喝吗
基本不能喝了,瓶中的空气太多容易氧化。
半年的氧化,能让钢铁都锈蚀,何况是瓶酒
2,红酒开封半年还能喝吗
基本是不能喝了,正常大众喝的红酒开封后即使保存得好,差不多也就一个月的时间,超过了这个时间段,空气会进入到酒体内,导致红酒变酸
三楼说的比较中肯。其实喝还是可以喝的,味道会变得很寡淡,偏酸。所以从品的角度来说,不太合适了。可以考虑用来做料酒。做红酒牛排之类还是可以的。
3,红酒开了放久了还能喝吗
一般红酒打开后的保质期为一个星期,倒不是说打开后放了半年就不能喝了,但是它的酒味会大打折扣!如果是在室温下保存较好的,也是可以喝的,只是味道会有些改变。
普通的红酒,适饮期一般是五年以内,以前的时候因为运输不方便,酿得久也是要放很久才能好喝,现在酿酒工艺本来就是为了适应快消的时代,除非名庄的年份酒,90%的酒最好五年内喝掉。
看放了多久了。如果时间太长,完全氧化了,就会口感酸涩,失去味道了。可以去大的超市买那种圆锥形的红酒瓶封口塞,拿掉红酒上的木塞子后可以用它塞住瓶口,延长一下保存时间。
4,红酒开瓶后过了半年还能喝吗
事实上,作为一种自然发酵而成的酒精饮品,只要适当保存,葡萄酒都是无毒害的,但是关键是其风味会发生改变。一般而言,一瓶开瓶后的葡萄酒最好在2-3天内饮用完最佳,葡萄酒的风味也不会发生很大的改变。如果将开瓶后的葡萄酒进行相应处理,比如换到更小的酒瓶中,使用葡萄酒保鲜器等,都能延长开瓶后的葡萄酒的适饮期。 长时间和空气接触,会受醋杆酒的侵蚀,使酒变酸。如果酒在高温发酵,入瓶不小心,也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损,如木塞生虫、干缩,渗入空气,酒就会变坏或有此味。这种情况下就不要饮用了。
喝是能喝,但是口感已经变差了,就选醋一样难喝。所以最好不要喝了。
不可以了, 早就坏掉了, 扔了吧, 虽然心痛一点点.
不能,密封状态下可以保存,但开完瓶有细菌进入,肯定会坏