我们知道白酒可以收藏投资，但这并不代表任何一款白酒都能够收藏投资。白酒种类很多，品牌也多种多样，所以只有从众多产品当中选对了才具备收藏的意义。那么，哪种白酒适合投资收藏？初入门者如何收藏白酒？下面我们一起来了解看看。
哪种白酒适合投资收藏？
现在市场上销售的白酒，从工艺上区分可分为液态法白酒、固液法白酒以及固态法白酒，现在我们从这三个方面来看，哪一种酒适合投资收藏。
1、液态法白酒
工艺介绍：以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线，再用香料进行香、味的调整，最后进行成品灌装。不采用粮食原料、无窖池、无传统酿造工艺。
特点：投资小、产量大、成本低、见效快、价格便宜。
酒质：酒味香甜、酒质差、缺乏粮香、槽香、曲香，没有窖池酿酒的陈味。
收藏价值：不具备收藏价值，不会越陈越香。
2、固液法白酒
工艺介绍：以液态法白酒和一定比例的固态法白酒勾调而成的白酒，其中固态法白酒添加比例通常为10%——30%。
特点：在市场上占据主流市场份额50%以上。大部分酒厂主流产品属此类。
酒质：酒质产生自然感、有一定粮香、槽香、曲香。调和酒，酒质尚可。存放多年后，酒味醇厚。
收藏价值：有一定的收藏价值，但收藏价值潜力不大。
3、固态法白酒
工艺介绍：在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的白酒。传统工艺生产，纯粮食酿造，不添加任何外来的物质。
特点：酿造成本高、价格不菲、市场份额小。
酒质：酒质好、有纯粮香。
收藏价值：有收藏价值，且价值潜力大。
综上所述，白酒收藏，应该选择固态法白酒，固态法白酒采用纯粮原料，辅以传统工艺，成产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒，具备收藏价值。
初入门者如何收藏白酒？
1、白酒的度数
收藏白酒以高度酒为宜，一般选择50度以上的白酒，这样才能长时间保存并保持其老酒的口感，低度酒不适宜长时间存放，时间长了口味变得很淡，一旦跑酒经济价值和饮用价值就很低了，一般来讲高度酒的价格也高于低度酒。
如果为了增值考虑，必须购买高端白酒里的主打产品，因为主打产品通常酒精度高于50度，对增值也具有很不错的保障。系列酒不主张作为收藏酒，毕竟增值空间小很多。
2、收藏价值
白酒收藏优选推荐收藏中国名酒，国家评选的四大名酒、八大名酒、十七大名酒是不错的选择。这些品牌都是不错的收藏对象，未来的增值潜力大，市场认知度高，比较容易变现。
第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒。
3、防止跑酒
要想使收藏的白酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素，最重要的还是包装，密封保装没做好可能让十几年的心血功亏一篑。大家可以在网上看到各种各样有的封口办法，我在这里就简单介绍一种相对保险的办法。
首先要注意的是，单支白酒到手后要进行简单的包装处理（整箱白酒不必开箱，整箱收藏价值更高）。
（1）首先用生料带（缠水龙头的无胶白色带子）缠绕瓶盖与瓶子的连接处，这里是最容易跑酒的地方，此处多缠绕几圈，缠绕完毕后理论上讲就大功告成了。
（2）如果还想继续加固，可以选用封口膜（某宝有卖很便宜）套在瓶口生料带上，用家用吹风机一吹封口膜自动收紧就搞定了。
（4）白酒瓶身的前后标时间久了容易脱落，可以用保鲜膜包裹瓶身，或者用专业的塑封膜包裹瓶身也可以。
4、存储环境
我们收藏一瓶好酒的时间可能是一年两年、甚至是十年二十年都不足为奇，那么，选择一个合适的储存环境就至关重要了。
注意不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里。研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感，特别是一些低度酒，收藏的时间越久，就容易受到外界的影响，失去本来的特性。因此一个良好的环境对于白酒保存来讲至关重要，这样才能最大限度的长期存放减少跑酒。
最后，作为一名刚入门的白酒菜鸟，如果真的要收藏白酒的话，小编建议还是先多去了解一下白酒市场，学习一些白酒知识，不要人云亦云。毕竟，现在市场上假酒泛滥，很多有一定酒龄的朋友一不小心都会“中招”，更何况是什么都不懂的新手。还有，作为补充的是，很多酒友反映，收藏一瓶白酒，最最最难的还是忍住不喝。所以，各位酒友收藏白酒时，切记以大局为重。
以上内容就介绍到这里。白酒品种虽多，但不是随意一款酒都具备收藏价值，所以想要收藏投资白酒的朋友一定要多去市场了解什么样的具备收藏价值，如果不知道怎么收藏白酒的话，最好寻求专业人士的帮助。特别对于初入门者来说，更不能盲目收藏，一定要多了解白酒收藏方面的相关问题，切勿盲目收藏，以免造成不必要的损失。
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