什么白酒舍不得扔了，哪种白酒适合养酒收藏升值空间更大

三个备选方案：第一个，黄酒。最古老的酒，文化也最厚重。从酒的质量辨别，到怎么喝法，如何存放，都有完全成熟的经验标准，经过了近万年的历史修炼。都知道的“女儿红”，就是女儿出生了存起来，放到出嫁拿出来喝。充分显示了主人对女儿的爱，对客人的尊重，当然是放了十几年的老酒更好喝，这个是前提。第二个，散酒。三大主流香型白酒里，最适合存放的是酱香酒，最好的酱香酒在茅台镇。不是说其他产区的酱酒不好，而是茅台镇是核心产区，可挑选范围大。那里的酱酒主要三个分布层面：①名厂名酒；②中小酒厂；③家庭式槽坊。名厂的酒质量好价格高，不大有散酒卖；小酒厂众多，竞争激烈，在市场诱导下，产品良莠不齐，但有很多好酒，只是群体名声被搞坏。有散酒卖，能买到货真价实的好酒；家庭式槽坊就更多了，星罗棋布。而且绝大多数坚持传统工艺，做出的是真正酱酒。所以，无论酒体质量，还是价格，茅台镇散酒性价比最好，最适合存放。中小酒厂百元可以买到的坤沙，家庭槽坊50就能买到，甚至更低。其中原因就不细说了，我多年喝的就是这酒，买回家放到五年以后开喝，一点不比一千多的差。第三个，名酒。譬如茅台酒，买几瓶放二十年，就怕到时候你不一定喝。不是放坏了不能喝，而是舍不得喝。根据市场规律，茅台酒的升值空间很大，二十年后肯定不是如今的价位，翻几倍几十倍甚至百倍都是极有可能的。当然有钱的话就无所谓了，那就多买一些，像玻璃大王，搞个巨大仓库专存茅台酒。

三个备选方案：第一个，黄酒。最古老的酒，文化也最厚重。从酒的质量辨别，到怎么喝法，如何存放，都有完全成熟的经验标准，经过了近万年的历史修炼。都知道的“女儿红”，就是女儿出生了存起来，放到出嫁拿出来喝。充分显示了主人对女儿的爱，对客人的尊重，当然是放了十几年的老酒更好喝，这个是前提。第二个，散酒。三大主流香型白酒里，最适合存放的是酱香酒，最好的酱香酒在茅台镇。不是说其他产区的酱酒不好，而是茅台镇是核心产区，可挑选范围大。那里的酱酒主要三个分布层面：①名厂名酒；②中小酒厂；③家庭式槽坊。名厂的酒质量好价格高，不大有散酒卖；小酒厂众多，竞争激烈，在市场诱导下，产品良莠不齐，但有很多好酒，只是群体名声被搞坏。有散酒卖，能买到货真价实的好酒；家庭式槽坊就更多了，星罗棋布。而且绝大多数坚持传统工艺，做出的是真正酱酒。所以，无论酒体质量，还是价格，茅台镇散酒性价比最好，最适合存放。中小酒厂百元可以买到的坤沙，家庭槽坊50就能买到，甚至更低。其中原因就不细说了，我多年喝的就是这酒，买回家放到五年以后开喝，一点不比一千多的差。第三个，名酒。譬如茅台酒，买几瓶放二十年，就怕到时候你不一定喝。不是放坏了不能喝，而是舍不得喝。根据市场规律，茅台酒的升值空间很大，二十年后肯定不是如今的价位，翻几倍几十倍甚至百倍都是极有可能的。当然有钱的话就无所谓了，那就多买一些，像玻璃大王，搞个巨大仓库专存茅台酒。

存白酒建议酱香型白酒之外再来几瓶单一麦芽威士忌，等你孩子长大了，我估计白酒也不太流行了，存点酱香型白酒和单一麦芽威士忌是最佳选择。存白酒或是威士忌当然选择酒精度越高越好了。我觉得一次存几瓶酒是不够的，最好每年存几瓶。这样存下来二十年也得有一百瓶了。够喝一阵子了。存酒的条件要是存储20年以上的白酒很好喝了，时间越久越醇香，存酒不是简简单单的事情，第一要考虑品牌和产地。第二要考虑酒的存储温度湿度。不好的白酒存了也没有用啊，高度白酒：50度以上为高度，纯粮食酿造更适长期收藏。50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，低度酒无法长期保存，酿造酒是根本。不管什么香型，必须选择是纯粮食酿造的，无任何添加剂的白酒。一般酒厂都是木桶或是酒缸存酒，散装酒建议用陶坛密封存储，千万不要用塑料桶存酒，就是农村散白酒也不能用塑料桶。用聚乙烯塑料桶装白酒，时间一长，聚乙烯可大量溶解于酒精中，显然对身体不好，最好是玻璃瓶，倒置的方法存酒。最好是恒温恒湿、通风、避光，无太阳直射的地方、 如果沈阳最好远离暖气片，避免温度过高，同时远离窗户，不能爆嗮，也要避免内外温差过大影响酒质。茅台国酒茅台不用多说了，以飞天茅台之外还有十大系列的各种茅台酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，酱香型白酒的鼻祖。郎酒郎酒生在赤水河，长在天宝峰，养在陶坛库，藏在天宝洞，顺天应时，方得美酒，沉淀岁月精华，成就珍贵酱香，品鉴酱香风味，畅谈酱酒之情。习酒习酒也是贵州特产，以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香酒在工艺上比其他香型的酒更为复杂，存放时间越长越好喝，比较适合长期存放和收藏，酱香型白酒53度，浓香、清香最好存60度以上。存放时间越长，口感和质量更加协调、醇厚、柔和，更加醇香。散酒茅台镇的散酒也非常不错。最近看了很多关于茅台镇的酒的介绍，我们买不起茅台酒，完全可以考虑茅台镇酒，找到优质的茅台镇酒，还是非常值得存放的。通过很多的视频看到，茅台镇酒的存放，都是保存在大坛子里，而且保存条件也不是太苛刻，封口做好了就完全没问题，人家基本都是存放很多年，而且是越久越香越有价值。而且相信，如果能买到优质的茅台镇的散酒，在性价比和口感上来说，绝对比一般市场的瓶装酒有价值，也更值得收藏。