茅台合并其他酒业，国酒茅台的由来 国酒茅台 听说是由3家烧坊在合并而成的是哪三家呢

茅台集团是在解放后，由茅台镇的三家烧坊：成义烧坊也就是华茅的前身、荣和烧坊也就是王茅的前身、恒兴烧坊也就是赖茅的前身，组建发展而来的 00:00 / 01:4170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的核公司，是茅台集团的一部分，之所以称之为集团，就是因为了除作为长子的股份有限公司外，还有隶属于茅台集团的生产酒水的的企业，如：中国贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限责任公司、中国贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司、中国贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司等。总体而言，这些都是茅台集团旗下企业，是茅台集团“一品为主，多品开发”的战略体现。这些产品各树一帜、各具特色，丰富壮大了茅台家族。 ?贵州茅台集团另外，茅台葡萄酒公司是当时重组收购位于河北昌黎的葡萄酒酒厂，销售公司在郑州。前些年刚收购了一个法国的海玛酒庄。茅台啤酒公司和华润雪花重组了，但茅台啤酒品牌授权还能使用一段时间，茅台啤酒也快在市面上消失了。习酒公司是历史原因被茅台兼并收购的，基本上也主打习酒品牌，独立运营自成体系，发展情况也很不错，这些都没什么争议的。 茅台集团产品体系规划非常明确与清楚，可按照，以产品包装上的“贵州茅台酒”、“贵州茅台酒股份有限公司出品”、茅台集团徽标、来区分相关产品体系。在市场上，很多系列酒打着茅台品牌的旗号进行销售，这实际上对茅台品牌来说是一种损耗，可能会稀释茅台的品牌价值。据悉，茅台集团开始转变方针，将保健酒业公司、技术开发公司、葡萄酒公司的酒类业务转移到习酒公司。

环顾在我国数千年的华夏文明行为，历史沧桑，常言道“舞榭歌台，风流韵事常常会被雨打风吹去”。同理，这话同样适用于白酒江湖。1984年，在太原举办了在我国第四届全国各地酒评会，这一点在届峰会上一共有13种纯粮酒入选，赢得了在我国中国名酒头衔。假如把那13种中国名酒凑出一个酒场，虽然有点纯粮酒风景不如茅台，起码能不相上下在一张桌子上吃晚饭。这么多年过去了，在商品经济的浪潮之下，曾经的这13种中国名酒状况怎么样呢？以前与茅台齐名的6种纯粮酒，有些衰落有的被企业兼并，都是好酒太可惜：一、被企业兼并的双沟大曲双沟大曲持续入选了第四、第五届在我国中国名酒，最风景的一刻在90时期，曾经一度达到需求量很高的态势，与高沟、汤沟、洋河合称“三沟一河”，是苏酒的杰出成就。双沟大曲为传统多粮浓香白酒，喝着酒质丰腴、醇正悠长、入口柔和、顺滑和睦、尾净融洽，是“柔雅派”江准香醇的主要组员。双沟大曲在之后的竞争中慢慢占有低处，目前一度被洋河集团企业兼并，变成了洋河的控投企业。二、走不出去贵州的董酒在中国新、老八大名酒中，假如说起哪种酒最低调，那非董酒当属。除开并没有当选第一届在我国四大名酒以外，董酒在第二至第五届酒评大会上上榜了，持续四届当选。面对这样的豪华的以往，董酒更像一位“清静无为”的老人，不张扬到很多人不知道董酒是黔酒。董酒的奢侈还在于酒曲制作，采用上千种草本做成药曲，“百草入曲”便成为了董酒最亮点。仅仅这些年董酒不张扬习惯了，加上受到一些稀有酒曲制作原材料的限定，目前难以摆脱贵州。三、因更名而迷途的黄鹤楼特别制作黄鹤楼酒都是第四、第五届在我国酒评大会上的引领者，连续两次当选；可是，黄鹤楼酒在更名以前就是被众多殊荣环身的“汉汾酒”。黄鹤楼酒酿酒工艺工程师出杏花村汾酒，把汾酒的“清”发挥到酣畅淋漓，与杏花村汾酒合称“南楼北汾”。仅仅在之后市场经济体制的影响下，慢慢迷途而退出大众的视线。四、全兴大曲，养大了孩子，燃尽了自身在占有白酒业江山半壁的四川酒中，单单老八大名酒，四川酒便占据着三席，全兴大曲就是其中之一。之后伴随着水井坊遗迹的挖掘，2002年全兴大曲上线了其高档关键直系酒“水井坊”，一经推出便快速占据了品牌白酒销售市场，以前红极一时。之后，水井坊被外资收购，宣布与全兴大曲各奔东西，这也使得全兴大曲大伤元气，目前为止并未修复。常言道成也水井坊，败也水井坊，养大了孩子，燃尽了自身。五、杏花村汾酒，风流韵事常常会被雨打风吹去在纯粮酒业内，假如论工作经历，可能汾酒能甩茅台十条街道，在我国绝大多数的中国名酒，全是中医师承于杏花村汾酒，这正是在纯粮酒业内广为人知的“无酒不汾”。杏花村汾酒不只有辉煌的历史，建国以后在开国第一宴上，杏花村汾酒也是挤出来了诸多中国名酒而变成了国宴用酒。杏花村汾酒不仅仅是老四大名酒，也是持续五届酒评会所有入选在我国中国名酒的3种纯粮酒之一，别的2款就是领域大哥茅台、浓香鼻祖泸州老窖。在60、70时代，杏花村汾酒的销售量也是妥妥占有第一位，是名副其实的“盘丝大仙”。只是后来，营销战略、产品定位等多种因素，从前的风流韵事也会跟着被雨打风吹去。六、让老一辈难以忘怀的西凤如果找一款与中华传统文化的“中等”相符的纯粮酒种类，可能非西凤当属，做为独酒成香型凤香型白酒，用中等来形容了西凤便再合理但是。西凤用浓香型白酒的窖，酿制清香型白酒的粮；用浓香型白酒的白酒酿造工序，制取清香型白酒的歌曲。也就会形成西凤处于浓香型白酒与清香型酒中间独特的凤香，芳香又不乏淡而无味，浓厚却看不出潋艳的特征。正是这缕别具一格的凤香，让老一辈的人们这么多年以来对这一款西凤忘不掉。仅仅如今的西凤洒却难以摆脱陕西，只剩下那一款高脖绿瓶西凤在江湖孤单行走。

1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为“茅台酒”。王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”1.1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为“茅台酒”。1949年前，由于茅台酒生产凋敝，当时仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策成立国营茅台酒厂，这就是国酒茅台的由来。2.扩展资料茅台酒产于中国西南贵州省仁怀县茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称为“华茅”、“王茅”和“赖茅”，其中“华茅”就是现在茅台酒的前身。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作，经过三十余年的建设，到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨，除满足了国内需求外，还远销到世界各地的许多国家。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，地处东经106°22′，北纬27°51′，海拔423米，现占地面积220万平方米。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20家企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂，1997年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司），1999年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立，2001年8月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业，国家特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。3.公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表，1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，近一个世纪以来，已先后14次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠，被公认为中国国酒。国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能：一年一个生产周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺，其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一，在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出，是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结，对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001《茅台酒（贵州茅台酒）》既是国家标准，也是企业标准和国际标准，在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境，使茅台酒不能异地生产，在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证，并被确定为原产地域保护产品，在全国白酒行业，迄今只有茅台酒集此三者于一身。