参观日本百年历史老酒厂，日本有多少家百年老店排世界第几

根据日本帝国数据银行的信息，全日本超过100年历史的企业有26144家，占全世界百年以上历史企业的80%。按照领域区分，造酒业有707家，占比最大。按照地域区分，京都最多，占比3.96%。世界上历史最长的企业前三名均出自日本：1.金刚组（公元578年成立，木结构建筑企业）2.池坊花道会（公元587年成立，传授插花艺术）3.庆云馆（公元705年成立，温泉旅馆）。

同问。。。

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江苏洋河酒厂股份有限公司（以下简称洋河酒厂）位于苏北古镇——洋河，今江苏宿迁。我们此行所参观的洋河酒厂工业园依托洋河酒厂而建，是宿迁市首家工业旅游示范点。为期半天的行程中，我们系统参观了酒文化展览馆、洋河美人泉、酿酒生产现场、包装车间、大容器储酒罐和地下酒窖，沉浸在洋河悠久的历史中，感受着将粮食酿成美酒的过程。一、洋河的历史：洋河镇的酒业自唐代开始享有盛名，并兴隆繁盛至今。清雍正年间，被列为皇室贡品。乾隆帝二下江南之际，在宿迁留住7日，品尝洋河大曲后挥毫写下“酒味香醇，真佳酒也”。1949年新中国成立后，党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了洋河酒厂，即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司。建厂初期，全厂占地仅1.4万M2，职工41人，年产大曲酒26吨，产值4.34万，税利合计只有3.43万元。建厂六十多年后的现在，洋河酒厂以雄厚的技术创新优势和质量管理优势，生产连年发展，产品质量不断提高，企业规模也不断壮大。目前，公司占地70余万M2，拥有职工4000多人。2010年，企业入库税收24.75亿元，同比增幅38.66%。?洋河专业讲解员姚尧介绍洋河近年的销售收入与入库税收二、洋河的酿造特色：1、地下酒窖洋河地下酒窖被誉为“中国白酒地下宫殿”，部分藏酒已逾百年。当我们沿着楼梯，走到洋河9号小容器地下储酒库时，发现这个占地面积2000M2弥漫着淡淡酒香的空间里，有陶坛小容器3800只，整齐排放。罐口全部按洋河独有的古传工艺（经处理过的猪血料，加之水棉纸，层层托裱而成）封糊编号储存，作用是隔绝空气，始终保持洋河酒的独特风味。酒窖院子里一棵树龄233年的黄杨古树，在酒香的滋润下，小灌木已郁郁葱葱近两米高。2、酿造车间：洋河专业讲解员姚尧为讲解酿造车间流程洋河属浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉泉水精工酿制而成。生产从粮食进厂到出酒，要经过二十四道工序。其酿造生产工艺特点为泥窖固态发酵，采用续糟法，清蒸混吊。酿造工艺核心是“低温入池缓慢发酵”。发酵过程可概括为“前缓、中挺、后缓落”。通过推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河风格日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，与五粮液共同负责浓香型白酒国家技术新标准的起草和修订，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。3、现代化立体库房：立体库房货架系统位于酒厂物流中心西南面的现代化立体库房，占地面积8309M2，由分拣系统、机器人系统、出入库输送系统，货架系统和智能系统五大部分组成。采用自动化操作模式，真正实现了现代化、立体化、自动化、智能化管理。一条分拣线的输送能力为900箱/小时。机器人系统是由本体部分和IRCS控制柜两大部分组成，每台机器人分别对应2条酒箱产品输出线和2条托盘输出线，码垛能力可以达到1500箱/小时。货架系统由组合式货架和有轨巷道堆垛机组成，组合式货架共有18排*94列*11层，共18612个货位。总储存量约为85万箱。智能系统是整个系统的大脑，它通过网络的连接，把各部分连接成一个整体，组合成现代化的洋河酒厂立体库房。三、洋河蓝色品牌形象：浅酌洋河原浆酒2003年以来，洋河酒厂成功打造“绵柔型”白酒经典之作洋河蓝色经典，在白酒市场掀起“蓝色风暴”，清晰的产品定位、尊贵品质的产品特色、突破传统白酒包装色调的个性包装、意味深远的产品诉求、加上四百多年的酿酒历史，形成了独特的洋河品牌形象。“蓝色魅力”征服了越来越多的白酒消费者，成为备受行业关注的成功营销范例，企业销售连续多年保持50%以上增幅。2009年11月6日，“洋河股份”在深圳证券交易所正式挂牌上市，洋河酒厂成为江苏省白酒行业首家、宿迁市第一家国内主板上市公司。2010年4月8日，宿迁市国丰资产经营管理有限公司将其持有的江苏双沟酒业股份有限公司40.59%的股份转让给洋河酒厂，成立了苏酒集团。产品结构的优化升级，以及并购整合双沟酒业之后协同效应的显现，都为洋河股份实现净利润高增长做出贡献。洋河、双沟的强强联合，更好地体现优势互补，有力促进打造酒都、振兴苏酒宏伟目标的实现。

《菊与刀》 美国学者鲁思·本尼迪克特运用文化人类学的方法，用“菊”与“刀”来揭示日本人的矛盾性格，即日本文化的双重性（如爱美而黩武、尚礼而好斗、喜新而顽固、服从而不驯等）。由此入手，进而分析日本社会的等级制及有关习俗，并指出日本幼儿教养和成人教养的不连续性是形成双重性格的重要因素。 文本从日本人生活方式和典型事件入手，于生动的叙述中进行有力论析，语言富有智慧和幽默感。读之既启人深思，又引人入胜，是了解日本民族绕不过的经典读本。

是真的，荣和酱酒早在1915年就荣获巴拿马万国博览会金奖，是为数不多的百年老酒厂，是贵州茅台镇三大著名烧坊之一。但购买酱酒更推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】贵州茅世原酒业的酱香白酒自然发酵，勾兑时不添加任何化学香精、调味剂、调色剂和水，自然发酵过程中产生的酸甜苦辣各种味道均兼而有之，优质酱香型白酒香气和口感自然，喝过几次后就会很快适应并喜欢上，因为自然的东西人的身体容易接受和适应，化学勾兑的东西，香气再浓，口感再好，吃多了就会身体不舒服。喝习惯酱香型酒以后人们很难接受其它香型白酒。想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒，源自“陈氏古法酿酒”，四百年前就开始在赤水河飘香，酿酒技艺传承至今。时间的长河改变人的容颜，改变了酿酒的工艺，改变了生产的结构，却始终没有改变茅世原一直以来坚持的“五大原则”。何为“五大原则”产区、原料、工艺、品质、做人皆有原则。坚持五大原则，只为酿出一坛好酒，传承初心情怀。

《源氏物语》是日本的一部古典文学名著，成书年代一般认为是在1001年至1008年间。《今昔物语》是一部取材于佛教传说的短篇小说集，约成书于12世纪上半叶。《竹取物语》是日本最早的物语作品，作者与创作年代不详。《平家物语》，成书于13世纪（日本镰仓时代）的军记物语，记叙了1156年-1185年这一时期源氏与平氏的政权争夺。《落洼物语》，全文共四卷，为日本的物语文学之一，出现在约十世纪的日本平安时代初期，作者亡佚。《万叶集》，日本现存最早的诗歌总集，相当于中国的《诗经》。其所收诗歌自4世纪至8世纪中叶长短和歌，其成书年代和编者，历来众说纷纭，但多数为奈良年间（公元710～784)的作品。随笔是日本散文的主流。它是同诗歌、小说、戏剧并列的一种文学样式。而平安时期清少纳言的《枕草子》和镰仓时期鸭长明的《方丈记》、吉田兼好的《徒然草》被称为日本古代散文的“三璧”。

《源氏物语》吧！听说如此

《源氏物语》，《今昔物语》，《竹取物语》，《平家物语》，《落洼物语》，《姿三四郎》我就知道这么多，可能还有。

爱国……不解释～

紫式部的《源氏物语》，川端康成的《雪国》，森鸥外《舞姬》，岛崎藤村《破戒》，田山花袋《棉被》（这本有点色，但是日本自然主义的典范之作）夏目漱石《我是猫》（日本近代文学的杰出代表，享有世界声誉，没记错的话，柯南里面好像有一集也提到夏目漱石的）《失乐园》的作者叫渡边淳一，是本禁书！

1. 白鹤自 1743 年便开始从事酿酒行业，坐落在滩五乡的御影乡。所谓 " 滩五乡 "，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。以寒冷的冬天，以及制造清酒的优质水 ( 宫水 ) 和好米 ( 山田锦 ) 而著称，养育出众多历史悠久的著名传统酿酒商，比如菊正宗、福寿等等。所谓宫水其实就是指在当地喷涌而出的泉水，滩区水的硬度高，含磷多，含铁少。它紧邻 " 京阪神 " 地区，水路也可连接关东，经济繁荣地区的强大消费能力，更是奠定了滩酒不可动摇的地位。而白鹤则是滩乡翘楚，这些年来的江湖地位始终稳如泰山。它的产品线非常丰富，从纯米生酒、生贮藏酒到大吟酿、纯米吟酿、本酿造都有的喝，主要擅长的还是辛口酒，烧酒也很值得尝试。2. 松竹梅始于 1842 年，江户时代末期，酿出松竹梅的 " 宝酒造 " 都位于古都京都的酒乡伏见——以身为动荡的幕府末期发生的寺田屋骚乱和鸟羽 · 伏见之战的舞台而出名。与上面所说的滩区同为著名的酒乡，却有极大不同。滩酒用硬水酿，伏酒则用软水，前者辛辣凛冽，后者温雅柔润，故有男滩女伏之称。1925 年宝酒造株式会社正式成立。1968 年将清酒品牌定名为 " 松竹梅 "，初入鉴评会（清酒界奥斯卡）之时，便有 " 入口柔和，陶然清爽而后醉 " 的美誉。Logo" 松竹梅 " 的题写者是被誉为 " 昭和三笔 " 之一的书法家 " 日比野五凤 "。在它自己的官网上也有提到，松竹梅，中国人称 " 岁寒三友 "，是古代文人坚贞清白的理想人格的象征。官方释义松代表持久力、竹代表成长力、梅代表生命力，显然是深受我天朝文化影响，也因此它在我天朝市场上多了几分亲和力。此外宝酒造的烧酒品牌 " 优佳一 " 销量也一直盘踞在全国的前几名。还有下面这款卖的超级好，瓶子花哨姑娘很喜欢拿来摆拍但小编喝起来完全就是烧酒兑水的澪也是它们家的。3. 月桂冠同样位于伏见，创立于 1637 年，前身为笠置屋，是一座历史已近 400 年的古老酒造。首款酒名 " 玉之泉 "。1905 年创立品牌月桂冠，象征胜利与荣耀，而直到 1987 年公司才正式更名为月桂冠株式会社。历史上月桂冠在日本首次推出了全年四季可以酿造的系统，积极引入现代技术革新，推动了整个行业的进步。同时它努力开拓海外市场，在上海也有分公司设立。尤其值得一提的是月桂冠大仓纪念馆，有机会一定要去参观下，由 1909 年的酒窖改装而成，既可以了解到清酒历史，看到一个世纪前的酿酒作坊和上百种藏品和工具，还能喝到限定款的月桂冠哦。4. 世界鹰又一家位于伏见的酒厂，小山本家，创立于 1808 年。2008 年酒厂成立 200 周年时，世界鹰小山家集团作为创业纪念而成立。集团通过不断兼迅速壮大，现旗下已经拥有十几家酒厂及米厂，推出多个品牌。世界鹰这个品牌有吟酿、纯米吟酿和纯米吟酿原酒几种类别，市场反馈不错。但它们上榜并不是因为只有这款同名清酒大卖，而是这个集团旗下的品牌联手占领了很大的市场份额。单从名气上来讲，集团的越后樱要比世界鹰有名，虽然包装总觉得鬼气森森的。世界鹰越后樱5. 大関1711 年创建于日本大阪。〝大关〞的名称来源于日本传统的相扑运动，恩，就是我们熟知的胖纸摔跤比赛了，摔赢的选手会被赋予 " 大关 " 的头衔。1939 年酒庄正式采用这一酒名，1958 年正式牵手相扑运动，颁发了大关杯。当然大关酒厂不止深扎根于民族文化，它还是第一家在美国设厂酿造清酒的日本清酒公司，是一个非常具有国际认可度的品牌，在许多国际比赛中都留下了捧奖杯的身影。旗下产品从大吟酿到纯米酒品质都值得信任，还有数款小编很喜欢的梅酒和发泡，若看到一定要买来尝尝。大关创始人长兵卫之名命名的大吟酿6. 黄樱创于 1925 年的黄樱，相比其他几百年的老酒厂资历算是浅的，然而却能从竞争激烈的伏见酒区脱颖而出，保住自己的地位，可见确有其过人之处。1964 年黄樱这个品牌正式诞生，概因当时的社长喜爱黄樱，花语为纯洁、热烈之意。品牌成立之初定位消费群体便是普通民众，主打家庭日常饮用酒。黄樱进军清酒市场的最大功臣想来应是它们的品牌形象，清水昆（后由小岛功接手）所绘的漫画河童。河童是日本神话中的生物，住在河中，有鸟喙、青蛙的四肢和猴子的身体，后背还背着龟壳。如今在黄樱纪念馆里，你还可以看到不同年代的黄樱广告，朗朗上口的主题音乐旋律，好色贪杯，简单逗趣的卡通河童形象，应该是一代人的回忆了。卖很好的家庭装，找青山伦子拍过广告的吞跟京都大学和早稻田大学都有合作，推出过一系列精酿啤酒7. 菊正宗现在的菊正宗酒造株式会社，其前身是本嘉纳商店。它创业于 1659 年，即德川幕府第四代—–德川家纲的时代。18 世纪末，全国各地将佳酿送往江户，被称作 " 下酒 " 的清酒获得了极高的人气，这其中尤以菊正宗的 " 本嘉纳 " 品质最优，深得江户人的喜爱。有天皇 " 喜而接纳 "，故赐姓 " 嘉纳 " 的美谈。到明治时代正菊正宗这个商标正式注册。至今，菊正宗仍以江户时代传承至今的 " 生酛酿造 " 古法做酒。即使在二战之后，当甘口酒正如日中天之时，仍坚持酒气凛冽，入口却柔滑的烈味辛口酒，并以此闻名于世。顺便说说，不务正业的菊正宗家出的面膜和化妆水，在某宝卖的相当之红火呢。听说 13 年还拿到了 cosmo 大赏呢！8. 白鹿辰马酒造，位于滩五乡的西宫乡，创建于 1662 年。1877 年，辰马本家酒造确立 " 白鹿 " 为品牌，以简单明了的黑白组合为标，这个名字同样来源中国古代传说，因白鹿为长寿和富足的祥瑞之兆。1889 年正值酒厂发展的黄金时期，" 白鹿清酒 " 参展巴黎世界展览会，并获得金牌，" 白鹿 " 逐渐成为辰马清酒中核心品牌。提到白鹿就不能不提辰马酒造的另一品牌黑松，同样寓意长寿和昌盛，白鹿是低档款，带上黑松字样的酒一般都是它们家的高端。其中有一款豪华装大吟酿黑松白鹿 " 千年寿 "，还是从瞿存斋《白鹿》诗中取来，" 长生自得千年寿，间色谁将二女猜。"

忍者

忍者之国，日本的伊贺是忍者的故乡，日本的忍者可以说他只是一种战争的工具，日本的忍术在日本战国时期是非常厉害的，但现在都已经失传！现在能看到的忍术都只是那时的皮毛而已！他们只为钱工作，据我所知日本的忍者为了练习伪装的忍术，会在小的时候就把满口牙全都拔掉，用一副假牙来伪装自己，可以把自己变成任何年龄段的人！古代日本的忍者集团很多，其中最有名的两个流派是伊贺流忍者及甲贺流忍者。百地三太夫，伊贺豪族，百地家领主，乃伊贺流忍术创始人。被称为伊贺“三上忍”之一的百地家忍者的领导者，因其受朝廷官位丹波守而名。 游戏中的百地丹波守。

1.冯瑞云；日本战后历史分期刍议[j]日本研究，1987年03期2.叶彤；呈现复杂多面的日本战后历史——《拥抱战败》学术讲座会综述[j]日本学刊，2009年01期3.李薇；论日本的历史反思与自我国际定位[j]史学理论研究，2011年01期4.张建平；日本90年代后经济长期衰退原因探析[j]贵州民族学院学报5.宋志勇；战犯审判，历史认识，民族和解[j]史学理论研究6. 汪津生； 战后美国队日改造的文化背景[j]皖西学院学报7.宋仕胜；日本战后的复兴与发展[j]日本研究，1995年02期8.李霜秋；日本战后经济是怎样迅速恢复和发展的[]企业活力，1995年08期9.蒋爱先；日本战后的技术革新及其成果述评[]广西干部管理学院学报，1996年06期日本战后的历史包括各个方面的，你的题目比较大，这些都是在学术期刊网上找到的，希望对你有所帮助

这个吗,据百度上来说第一到第十四任天皇，可能是日本古学界编上去的，真正的是第十五天皇，这时是公元200年，比公元前660年要晚860年。（这是在百度上的资料精简而成，不大确定，有待考证。）

传说，知道吗？我们不是也老说自己上下五千年，可是没有实际考古实物佐证，所以世界之承认我们从商开始的历史，夏及其以前什么尧舜禹一律视为传说。所以不够5000年。但我们不是还这么讲吗？

公元前660年神武天皇建国是圣德太子的推测而已。在日本有史书记载的第一个天皇是推古女帝。而推古女帝被称为第33代天皇，由此圣德太子推测神武天皇于BC660即位。所以说只是推测，没有史实依据。就像中国的盘古啊什么的一样。再看看别人怎么说的。

公元前660年神武天皇建国是圣德太子的推测而已。在日本有史书记载的第一个天皇是推古女帝。而推古女帝被称为第33代天皇，由此圣德太子推测神武天皇于BC660即位。所以说只是推测，没有史实依据。就像中国的盘古啊什么的一样。

这不是日本历史上真正存在过的时代，在公元前7世纪的日本，还属于原始社会前期，而前660年建国只是一种神话传说，并无考古根据，但绳文，弥生，古坟时代都是日本历史上真正存在过的时代，所以与传说中的前660年开国当然不符，在当时日本还没有政权，而日本真正到了有政权的时期，在我们中国已经是魏晋南北朝时代了。 还要说明一下，日本历史的前十五位天皇都是虚构的天皇，直到15代天皇之后，可信度才逐渐大增，在此之前虚构那十几位 “天皇”，只不过是日本人为了拉长他们国家的历史罢了。

“芦屋釜”是对成形于日本镰仓时代末期至桃山时代(公元1192-1603 年)、产于筑前国(今福冈县)芦屋津(今芦屋町)的茶釜的统称。其代表为“真形釜”，釜口高出稍曲、称为“缲口”，釜环多为鬼面，釜身较薄，两端微收，釜肌多为平滑的“鲶肌”或“绢肌”，釜底有羽或尾垂。“真形釜”为釜中基本款，在民间运用较为广泛。　　芦屋区通常被认定为早期釜工厂建设的地方，后起的第二中心则在日本东部的江户区(关公地方)发展。根据西村铜谷于一七零零年写的《釜师》，最早的芦屋壶有五百年历史，来自关东地区的芦屋壶也有四百年历史。　　【注释】芦屋：筑前国省(现在的福冈县)——日本本州岛岛大阪湾岸城市。属兵库县。介于神户与尼崎之间，背负国家公园六甲山，南临大阪湾。　　在芦屋早期的釜制造商历史很难明确，但有两个因素起了十分重要的作用。九州两边的芦屋市，比邻大陆地区，因此来往密集。铸铁的足迹不仅仅是在古坟时代(250-537)，一开始先从中国经当时的韩国来往，后来更是直接经由九州与中国联系。其次芦屋有充足的铁原料。沿着海岸可以找到含铁的沙子，海岸后方山上的大片森林可以提供不可缺少的碳。镰仓时代(1185-1332)以前有不同的铁制品。例如厨房的釜和武器都是在福冈区制造。原平合战后的和平时期，带给当地人们安稳的生活，让人们把很多注意力放在了釜的制造上。　　十六世纪初工业繁盛，早期芦屋釜的形状就是以中国釜为原型。老式的芦屋釜，特点就是宽而稳的轮廓;其后改良的一些新式釜有中凸起的边缘或翼(在日本称为錏羽或羽)，而这些可能是由中国汉代(西元前206年-西元220年)壶上金属环衍生出来的。芦屋瓶的另一个特点是雕刻柔细，并有很低的锥形壶嘴。芦屋壶的环付为日本所有壶的形式奠定了基础，并与中国壶的形式接近。　　老式的芦屋釜——宽而稳的轮廓　　改良的壹些新式釜——凸起的边缘或翼(在日本称为铔羽或羽)　　芦屋瓶的另一个特点——雕刻柔细，并有很低的锥形壶嘴　　除了芦屋自产的壶之外，还有很多来自日本其他地方的壶。例如越前、肥前、伊势、播磨、博多、岩美、天明、小田原等，这些地方都模仿芦屋壶颜色与设计。据说安土桃山时代间(1573-1599)芦屋壶的量产下降，并于1625年绝迹。这与京都壶的崛起有密切的关系。

支持一下感觉挺不错的

12款顶级日本酒 烧酒 1.黑无双 酒品介绍：最有代表性的薯烧酒，由白薯制成，属于日本烧酒中比较流行的单品，鹿儿岛生产。之所以称之为“黑”，是因为原料之一的曲为黑曲。 饮用口味：口味比较重，浓郁有力度，加热或加开水饮用。 指导价格：1000日元。 2.纹次郎 酒品介绍：标签上的绿叶是鹿儿岛独有的一种植物。同样属于薯烧酒，而叶子也只是商标而已，和酒本身并没有实际联系。 饮用口味：口味柔和，加冰饮用口味最佳。 指导价格：1300日元。 3.鸟饲 酒品介绍：属于米烧酒，由大米酿造而成，产自于熊本县，“鸟饲”为酒厂创始人的姓。因为有水果味，所以制作过程相对复杂，它曾荣获1996年国际品评会金奖。 饮用口味：味香，柔和爽口，有苹果味，更适合女士饮用。指导价格：1300日元。 4.荞麦和尚 酒品介绍：用荞麦酿制，虽属酒中的小字辈，却是烧酒中级别较高的。7至8年的储存时间，产地在日本的鹿儿岛，标签设计比较古老，以仿旧工艺制作，以古代手工和纸作为标签材料。 饮用口味：没有甜味，爽口柔和，酒精度为25度，加冰或冰水低温饮用。 指导价格：1000日元。 5.常藏 酒品介绍：常压下蒸馏而成，用大麦以传统做法制造，产自于日本大分县，度数稍高。“常藏”是酒厂创始人的名字，已经有150年的历史了。 饮用口味：口味较重，27度的酒精度，喝时感觉有些烈。 指导价格：1000日元。 6.招财猫 酒品介绍：属于麦烧酒，产自于日本大分县。因为其可爱的招财猫造型，所以日本人常把它用作送礼使用，据说这一造型完全反映了酒厂老板娘的喜好。 饮用口味：清淡易喝，可以加汽水或果汁混合饮用。指导价格：2500日元。 清酒 1.龙梅 酒品介绍：产自于日本大分县，使用古老的酿造工艺，包装设计也十分复古，酒瓶上方绳子是便于外出打酒时手提方便，属于中档酒。 饮用口味：微辣，经常在吃饭时饮用，热饮最佳。 指导价格：2000日元。 2.白龙 酒品介绍：产自于日本新泻县，是专门出产清酒的地区，属于“本酿造”中等级别，15度的酒精度。白龙同样是一个品牌，标签图案模仿了中国龙的造型。 饮用口味：口味偏甜，微辣，吃饭时饮用，冷热均可。 指导价格：1000日元。 3.梵 酒品介绍：最昂贵的日本清酒，产自于福井县，提供给天皇享用，产量极低。原料为山田锦的大米，而制作时只使用每颗米内部的30%，手工酿制，-8摄氏度5年储藏，包装精良，国宴用酒。 饮用口味：口味偏甜且柔和，低温饮用。指导价格：15000日元。 4.藏粹 酒品介绍：产自于日本福岛县，生产工艺十分特别，酿造时给酒听音乐，即在桶边播放古典音乐，此法被日本科学家证明是行之有效的，共有6种颜色的瓶身。 饮用口味：水果口味，清淡柔和，15度酒精度。 指导价格：1000日元。 5.鹤龄 酒品介绍：产自于日本新泻县的鱼沼，单品在日本销量十分好。由于当地的大米是日本最好的，气候又十分寒冷，所以鹤龄自然属于高档清酒之列。 饮用口味：水果口味，低温饮用，但不要加冰饮用。 指导价格：1500日元。 6.杜氏吟选 酒品介绍：属于大吟酿最高级别，“一本义”生产，此品牌同时还生产其他很多不同级别的清酒或梅酒，开瓶方式十分特别，以金属搭扣点缀。 饮用口味：度数稍高，水果口味，口感浓郁。指导价格：5000日元。

烧酒（日本酒）

啤酒、清酒、烧酌。日本人一般不大喝度数高的酒。

12款顶级日本酒 烧酒 1.黑无双 酒品介绍：最有代表性的薯烧酒，由白薯制成，属于日本烧酒中比较流行的单品，鹿儿岛生产。之所以称之为“黑”，是因为原料之一的曲为黑曲。 饮用口味：口味比较重，浓郁有力度，加热或加开水饮用。 指导价格：1000日元。 2.纹次郎 酒品介绍：标签上的绿叶是鹿儿岛独有的一种植物。同样属于薯烧酒，而叶子也只是商标而已，和酒本身并没有实际联系。 饮用口味：口味柔和，加冰饮用口味最佳。 指导价格：1300日元。 3.鸟饲 酒品介绍：属于米烧酒，由大米酿造而成，产自于熊本县，“鸟饲”为酒厂创始人的姓。因为有水果味，所以制作过程相对复杂，它曾荣获1996年国际品评会金奖。 饮用口味：味香，柔和爽口，有苹果味，更适合女士饮用。指导价格：1300日元。 4.荞麦和尚 酒品介绍：用荞麦酿制，虽属酒中的小字辈，却是烧酒中级别较高的。7至8年的储存时间，产地在日本的鹿儿岛，标签设计比较古老，以仿旧工艺制作，以古代手工和纸作为标签材料。 饮用口味：没有甜味，爽口柔和，酒精度为25度，加冰或冰水低温饮用。 指导价格：1000日元。 5.常藏 酒品介绍：常压下蒸馏而成，用大麦以传统做法制造，产自于日本大分县，度数稍高。“常藏”是酒厂创始人的名字，已经有150年的历史了。 饮用口味：口味较重，27度的酒精度，喝时感觉有些烈。 指导价格：1000日元。 6.招财猫 酒品介绍：属于麦烧酒，产自于日本大分县。因为其可爱的招财猫造型，所以日本人常把它用作送礼使用，据说这一造型完全反映了酒厂老板娘的喜好。 饮用口味：清淡易喝，可以加汽水或果汁混合饮用。指导价格：2500日元。 清酒 1.龙梅 酒品介绍：产自于日本大分县，使用古老的酿造工艺，包装设计也十分复古，酒瓶上方绳子是便于外出打酒时手提方便，属于中档酒。 饮用口味：微辣，经常在吃饭时饮用，热饮最佳。 指导价格：2000日元。 2.白龙 酒品介绍：产自于日本新泻县，是专门出产清酒的地区，属于“本酿造”中等级别，15度的酒精度。白龙同样是一个品牌，标签图案模仿了中国龙的造型。 饮用口味：口味偏甜，微辣，吃饭时饮用，冷热均可。 指导价格：1000日元。 3.梵 酒品介绍：最昂贵的日本清酒，产自于福井县，提供给天皇享用，产量极低。原料为山田锦的大米，而制作时只使用每颗米内部的30%，手工酿制，-8摄氏度5年储藏，包装精良，国宴用酒。 饮用口味：口味偏甜且柔和，低温饮用。指导价格：15000日元。 4.藏粹 酒品介绍：产自于日本福岛县，生产工艺十分特别，酿造时给酒听音乐，即在桶边播放古典音乐，此法被日本科学家证明是行之有效的，共有6种颜色的瓶身。 饮用口味：水果口味，清淡柔和，15度酒精度。 指导价格：1000日元。 5.鹤龄 酒品介绍：产自于日本新泻县的鱼沼，单品在日本销量十分好。由于当地的大米是日本最好的，气候又十分寒冷，所以鹤龄自然属于高档清酒之列。 饮用口味：水果口味，低温饮用，但不要加冰饮用。 指导价格：1500日元。 6.杜氏吟选 酒品介绍：属于大吟酿最高级别，“一本义”生产，此品牌同时还生产其他很多不同级别的清酒或梅酒，开瓶方式十分特别，以金属搭扣点缀。 饮用口味：度数稍高，水果口味，口感浓郁。指导价格：5000日元。 1日元=0.068人名币

日本清酒 啤酒 SAWA

在日本， 在各种居酒屋里每天消费掉最多的酒类是啤酒，其中以朝日，麒麟，suntory最多。 啤酒之下是红酒和香槟。 排在它们之下的就是洋酒，比如威士忌，白兰地等等。 洋酒之下的是各种水果酒，这些水果就就是用水果炸出来的果汁与日本清酒的混合。 日本很少有人直接喝清酒或者高度数烧酒。 希望俄哦的回答对你有所帮助 般大安全手工打造，期待满意。