青白酒有什么不同，洋河的青瓷和蓝瓷的酒有什么不同

其实很多酒都是一样的，因为需要分开销售档次，所以，瓶子不一样

贵州青酒是白酒，度数一般是在52%左右，青酒清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口。日本的清酒只能说是饮料酒，度数一般是在25度以下。

产地不同再看看别人怎么说的。

青稞酒：不上头、不口干、醒酒快。度数一般较普通白酒来低一些。谷物酒会比青稞酒香浓，但入口的辣胃、刺激性大。青稞酒会感觉甜爽一些，

你好！青稞酿的白酒入口时会带点香甜感，普通的白酒呢可能里的化学成份多，比较难下口。如果对你有帮助，望采纳。

茅台以主业高端白酒为主，以房地产，能源，稀缺矿产和金融为辅。而地产和矿产收购时间目前是较好的价格较为何适，房地产在贵州的价格不高，西部城镇化率较低，刚性需求较好。稀缺矿产在我国在国际上由于不可在生的因素，这是国际上都看好的项目，能源由于西部的煤炭资源丰富，根据资源的优势发展能源，从能源价格改革大趋势是有作为的行业。金融行业目前在我国是行政垄断行业，是暴利行业。而这几类行业，都是传统行业，都不存在着科研和高人才需求才能启动的行业，茅台以这些行业为辅打开十二五发展的新天地是可以期待的。

支持一下感觉挺不错的

不上头、不口干、醒酒快。青稞具有丰富的药用和营养价值，青稞富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触以及间接抑制癌微生物以预防结肠癌，降血脂和降胆固醇预防心血管疾病，通过控制血糖防止糖尿病；通过改善消化系统以控制体重。

1、酿酒主料不同：以青稞为主。 2、酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。 3、酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。 4、酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。

度数不高，很清淡，有点酸。

青海的纳顿庄园为了传承和保护古法酿造技艺，展示青稞酒千年古酒文化，纳顿庄园建造了约500平米的青稞酩馏酒大作坊，并聘请酩馏酒非物质文化传承人亲手酿造酩馏酒，所以味道非常正宗。

纳顿庄园的青稞酩馏酒大作坊从酿制工艺上讲也非常有讲究。首先选用优质青稞为原料，将其洗净，但不能让青稞在水里洗得时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后捞出沥干，晾上20-30分钟后趁青稞温热时拌入特制的酒曲发酵，七天后，装入陶制容器中，再加如当地的名贵药材继续发酵，直至发出淡淡的酒香味，再将青稞倒入锅中，加入适量的水，密封锅盖，用一根导管与锅盖的顶部相连，并接入冷却缸，在冷却缸力添加冰块。经过加热，蒸汽通过管子进入冷却缸变成蒸馏水，通过管子流出来的酒是酩馏酒的第一碗酒。

酒精度不准的。其实最大的差异是在于酿制的原料不同。至于喝法之类的倒是无所谓。我曾经在藏边喝过几次青稞酒。一般都是当地自己的酿酒厂酿的。说是酿酒厂，我看不太像工业厂，倒是有点像家庭小酒坊。很粗糙的玻璃瓶，里面是白色的酒液。看着也挺清亮。上面一般都会标着酒精度。有标30的，也有标36的。这个都是胡说。内地的酒，当真有专人来测酒精度。那种土酒谁给你测？第一次喝的时候我就觉得不对。那种感觉绝对不是30多度。倒了半杯出来，火柴一点就点着了。粗算觉得至少有50度以上。味道的话，很难喝。至少我觉得如此。有点烧嗓子。不像茅台或是五粮液，味道没那么香，闻起来很冲。喝下去干辣，一股热气直冲肠子。然后略微有点涩。很硬。不像内地的白酒那样绵软。如果硬要比，有点像北京二锅头，但是不如二锅头好喝。最后喝青稞酒有几年了。当时就是在路边喝的是最普通的青稞酒，不是那种卖好几十一瓶的精装礼品酒。所以可能会和精装酒略有不同。这几年身体不好，不让喝酒了。呜呼，没有最新的青稞酒消息。

是的呀

青稞酒：用青稞酿成的一种度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆节日必备之钦料。青稞洒的制作简单，先将青稞洗煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵。二、三天后，加入清水盖上盖子，隔一、二天，便成青稞酒。青稞酒色淡味酸甜，约15-20度，分头道、二道、三道酒。到藏族家作客，习惯请你喝酒是倒满杯，你先喝一口，添上；再喝一口，再添满；一直要渴三口，最后满杯喝干；以后，能喝的自由喝。