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酒厂企业实践心得体会,工作生活中对企业文化价值观的实践或心得体会

1,我是制曲工做茅台工匠心得体会

专业实习是我系酿酒工程专业课程体系的主要组成部分,是学生在学习完白酒生产技术、酿造酒工艺学等核心专业课程后的重要实践教学环节。在贵州茅台集团、茅台酒股份有限公司有关单位的大力支持下,在我校相关工作的安排部署及我系的充分准备下,2020年6月29日,酿酒工程专业2017级6个班180名学生开始了为期2周的专业实习。专业实习旨在让学生通过对白酒生产中制酒、制曲工艺的实际操作,进一步加深对白酒生产技术理论知识的理解,领悟理论与实践相结合的科学内涵,同时在企业教师指导下了解企业发展现状、厂区规划、车间布局、生产调度等,建立管理经营方面的感性认识。为学生后期的毕业实习、企业顶岗实习等环节打下良好基础。至7月3日,同学们已进行了近一周的实习,下面为大家整理各班同学此次实习的感受及所思所获。一班:大学时代是人生新的开始为了同一个梦想,我们把天涯变成咫尺,三十几张笑脸相聚在茅台学院酿酒工程系白酒方向这个充满爱的巢穴。三年来,在辅导员的带领下,学习上我们破釜沉舟,文艺上我们自信勇敢,生活中我们互帮互助。正是这样的精神与信念,才使我们走过的路,异常精彩。“学以致用”,让理论在实践中彰显光芒,正值大三,很幸运我们班可以来到茅台酒厂进行生产实践。团体是一个被大家所熟知的字眼,而团队精神更是团体成员精诚合作的具体表现。没有华美的词藻,没有天花乱坠的比喻,我们用行动来表达对第一次专业实习的珍惜与感恩。一个背包,一个水杯,载着我们满腔的实习热情。凌晨,天刚蒙蒙亮,茅台便热闹了起来。我们也成了忙碌奔波的一员。“端午踩曲,重阳下沙”,我班同学以小组形式在制曲车间进行制曲工艺实习。虽说看起来简单,可真正做起来却不容易,第一天上班的我们到了车间,可谓不知所措。但我们没有被眼前的困难吓倒,班上的“娘子军”主动承担起了扫地、收拢曲料等,男同学们则开始学习踩曲、运料等,这一干就是好几个小时,中间除了喝水没有休息,一天下来,大家的手已通红,有的还起了泡。车间里的温度可高达四十多度,衣服是湿透了几个来回,但同学们用一丝不苟的神情认真对待,切实感受了实习的意义。

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2,工作生活中对企业文化价值观的实践或心得体会

价值观是企业文化的核心,现代的企业价值观是一个企业的灵魂。是提供了衡量内聚力的尺度,没有核心价值观的企业无异于一盘散沙,没有正确价值观的企业就像大海中失去了航向的船只,他为企业树立品牌,创建商誉,建立声望中起到主导作用。

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3,茅台酒厂实习报告

两千年前,司马迁在他那部“史家之绝唱、无韵之离骚”的《史记》中,给我们讲了一个发现夜郎的故事。这个故事的主人公叫唐蒙。大约在公元前135年的时候,唐蒙在出使秦朝末年割据两广一带的南越国时,有机会在宴席上吃到一种名叫枸酱的食品。唐蒙一边吃,一边随意地问主人:这东西很好吃,是你们本地出产的吗?主人也很随意地回答他:这东西来自夜郎国,夜郎在南越以西,有一条牂牁江从夜郎流下来,在南越都城番禺即今天广州城下入海。唐蒙留了心,把枸酱带回长安。有蜀商知道枸酱的来历,告诉他这东西产自蜀地,蜀人把它偷卖到夜郎,夜郎人又转卖给南越。唐蒙一听,顿时来了精神。那时候汉朝廷并不知道蜀地之旁,竟有一个夜郎国家的存在。再一详问,蜀商告诉他,这个夜郎国“临牂牁江,江广百余步,足以行船……”唐蒙了解了这些情况,就把枸酱献给汉武帝品尝。武帝曰“甘美之”。唐蒙趁汉武帝高兴,再进一步建议汉武帝说,如果从湖南、江西这边攻取南越,山高路险,很难奏效。建议朝廷以巴蜀的力量,收服夜郎,可得夜郎精兵十余万,然后从牂牁江浮船而下,可收奇袭之功,取南越入版图。汉武帝很欣赏唐蒙这个建议,作为一代雄主,他敏锐地意识到这个建议本身蕴含着的巨大战略机会。于是公元前135年,汉武帝封唐蒙为郎中将,率一千汉军,带一万民夫,携大量礼物,沿赤水河进入夜郎。在唐蒙的劝说和各种礼物的诱惑下,夜郎王多筒,以及夜郎周边的一些小国都一起归顺了汉朝。这件事被后人称做“唐蒙通夜郎”。它对中国西南地区,有着巨大而且深远的影响。 司马迁不仅给我们讲了一个关于夜郎的故事,他还在这个故事中说了这样一段话:“滇王与汉使者曰:汉孰与我大?及夜郎侯亦然。以道不通故,各自以为一州主,不知汉广大。”意思是汉朝的使者到滇国去,滇王问他汉国有没有滇国大?回到夜郎,夜郎亦问到同样的问题。他们都因为关山阻隔,不知道汉之广大;其实滇也罢,夜郎也罢,不过仅相当于汉之一州而已。就因为司马迁这段话,后人把滇王略去,引申出一个“夜郎自大”的著名成语,以叽笑、警示那些不自量力、骄傲自大的人。 其实,当时的夜郎并不太小,她的实际疆域大约包括了今天的贵州全境,四川一部,重庆一部,云南一部,广西一部,湖南一部。这样一个面积的国家,即便今天来看也不算小。而当时的汉朝,还主要以黄河流域为统治中心,长江以南、长城以北的大多数地区,都还处在国家林立、鞭长莫及的状态中,还不是后来大中国的概念。而且,滇王和夜郎王在当时那种交通极端闭塞、信息极端不畅的历史条件下,问一声汉使者谁大?可能还有一点谦虚谨慎,知之为知之,不知为不知的意味在里面呢。 正是因为有了“唐蒙通夜郎”这样一个历史事件,随后又顺理成章地臣服了滇国,不久再挥师取了南越和东越,汉朝的疆域,才最终勾画出今天我们大中国在西南和东南方向的基本轮廓。而这样一个开疆拓土的大事件,它最初的发端之处,其实就是南越人殷勤端来的那一盅枸酱。没有这杯枸酱,就不会有唐蒙和南越官员的那番问答,也就不会有大汉朝廷当时对南方疆域的战略策划和战略实现。或者说,这种战略策划和战略实现,就会因为一个无意中的错失将要推迟若干年。据后人多方考证,这种被汉武帝赞美过的枸酱,就是当年居住在赤水河流域的仡佬族先民——也是构成西南方向夜郎等国主体民族的濮人精心酿造的一种美酒。从那以后,枸酱北上西去南下,极可能在当时就成为一种尊贵生活的典范和标志,沉醉了一个风华绝代的汉朝。而这种引发和见证了一场国家疆域大扩张,并在其中担任了重要角色的美酒,在经历了两千年沧海桑田的轮回和千锤百炼之后,就被定格成今天闻名世界的贵州茅台酒。

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4,参观北京燕京啤酒厂心得体会

今天,我们管理新闻系系级党课的全体学生在系书记何老师的带领下参观了坐落于顺义区的燕京啤酒厂。天气分外晴朗,映照着我们对中国知名绿色品牌——燕京的向往。我们开心的上了校车,一路欢声笑语踏上通往顺义区的路。初见燕京啤酒集团的楼群,我们不得不被这庞大的阵势所折服。 真不愧是一座现代化的啤酒生产企业。我们这些兴致高昂的同学在喷水池边合了影,留了个开心的纪念。紧接着我们就进了燕京集团的主楼。首先进入的是接待放映厅,我们集体看了部关于燕京集团一部片子,介绍的是燕京集团的发展历史:从曾经的一个小厂,步履艰辛的到今天成为中国及亚洲最大的啤酒产业之一。令我钦佩不已,佩服的并不是它日益曾涨的啤酒产量,而是它们如此坚定的信念,执着的精神和品牌意识,这些对我也是有深一层的启发:我虽然是个普通的大学生,但燕京人这些坚忍不拔的精神同样在我身上适用,学的就是那种骨气, 抱着一个坚定的信念勇往直前,不被挫折击溃,朝着自己的梦想一个一个台阶往上登,直到实现为止。就算事与愿违,不如所愿,我也会为我努力的过程而自豪。??????后来我们到了第二站—展示厅。燕京集团的全部建筑设施让我们在模型中一览无余。看到这些,我想任何一个人都会为燕京人的这些成就自豪的!??????第三站是生产调度中心,令我们惊讶的是,那么多监控器都仅有一个人来控制,这就是高科技带来的便利啊!我们不得不承认高科技是提高了现代工作效率,后来我们又陆续参观了糖化车间和发酵车间。这些大型设备都是我从没接触过的,所以我始终就充满了新鲜感。更为惊讶的就是这些车间里,无论是糖化还是发酵控制起来都是一两个人,根本就不是我想象的那样有很多工人在流水线上努力的工作,看来我真的是落后了。这正是学校给我学习的一个绝好的机会,我很珍惜这次参观的机会.???????最好看的应该就是啤酒的灌装车间了,我们兴奋的看着那些晶莹剔透的麦色液体一点点的进瓶、检验、 加盖、 加签、 装箱,每一道工序都是这样缜密,衔接也是如此紧凑。我再一次被折服了,这些曾经需要很多人共同完成的任务现如今只用零星的几个工人就全额完成,看来高科技产物不容忽视啊!???????最后一站就是我们本次参观的终点站了。我们一起品尝了今天新生产的啤酒,味道很香,很纯正,那是一种参观后的满足感。品尝的同时我思绪万千,我想我是学管理专业的,这次的参观我真的是受益匪浅。这样一个年销售啤酒300万千升的大企业的员工仅有两万五千人,是怎样的方式把这样一个大企业管理的如此妥当?员工又是怎样一种敬业的精神?学管理专业的我也从中学到了不少东西,书本教育我们的管理知识也要通过实践去理解,所以这次参观让我们明白了管理的新实际意义。关键还是提高效率办实事,这些也是我们以后道路的一个新台阶。???????此次参观结束了,大家拖着疲惫的身体回到学校,虽然很累,但更多的是种满足感。我真的很希望下次系里再多组织几次这样的活动 让我们在实践中成熟自身的心智,发掘自身的潜质,更深的体会自身的价值!???????以下是我们05级管理2班对此次燕京啤酒集团参观的一句话感言:刁学婧:高新的科技,合理的管理,职工敬业的精神永远是企业获得成功的保证!???赵金:科技是第一生产力董霄:对员工好就是对企业好桑娜:民族的就是世界的张凤娣:面对社会进步必须扩展自身知识面李然:振兴企业离不开艰苦奋斗,奋斗科技创新苏晶:信誉是企业成功的前提高幸:科学管理是企业走向辉煌的敲门砖章继元:一个优秀而真诚的品牌是会以坚定的信念为依托,顾客的利益为准则,责任与破例为根本去打造自我孙雪婧:发扬民族精神,创出民族品牌魏婉怡:真诚守信,勇于开拓创新,为民族企业的腾飞而奋斗赵君: 以燕京为起点,达到全球市场的永不终之点王若琛:用敏锐的眼光洞察一切,用努力的工作开创未来远朔: 把员工当成亲人,员工才会把企业当成自己的家黎芊芊:枯燥的工作也阻挡不了员工工作的热情,因为他们知道责任的重要张茜:企业规模大,管理得当,设备先进??????韩强:注重企业文化??????李楠:很干净,有庞大的生产结构,井然有序的生产线??????郭琳:工作人员相当勤劳,相当辛苦??????孙晶晶:营销策略,眼光远大???李若男:管理科学,设备先进,文化深厚,市场定位明确???闫伟森:? 如果我们现在不好好学习,将来就会被社会淘汰。?
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