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猪脚白酒汤什么功效,五加皮国公酒炖猪脚的功效

1,五加皮国公酒炖猪脚的功效

食用价值补肾养血 滋阴润燥健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

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2,猪蹄煮酒的功效

猪蹄是一种味美、营养丰富的食物,蛋白质含量很高。除此之外,猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质,因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效,非常适合老年人及体弱血虚者食用。猪蹄能加速新陈代谢,延缓机体衰老,人也就会健康长寿。  猪蹄中大量的胶原蛋白可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,使细胞保持湿润状态, 防止皮肤干瘪起皱;同时增强皮肤的弹性和韧性,延缓皮肤衰老。  此外,猪蹄中含有较多的甘氨酸,这种物质具有一定的镇定作用,可以缓解困扰广大老年人的神经衰弱、失眠等症状。  患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人则不宜吃猪蹄,否则会加重病情或诱使旧病复发;肠胃消化功能较弱的老年人每次以吃100克清炖猪蹄为宜,食用过多会导致消化困难。

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3,喝了白酒炖猪脚能吃阿胶糕吗

佳妃若熙觉得不宜间隔时间太短,间隔时间短会降低阿胶糕的滋补,还是谨慎点好。不能浪费了钱是吧!黄酒啊~~~先用开水煮猪脚的时候倒黄酒,可以去腥,又能把猪脚弄的干净点~可以,但是效果相对较弱,猪肉百合阿胶,或白酒阿胶配合

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4,米酒炖猪蹄有什么功效

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。米酒炖猪蹄的营养价值健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿补肾养血滋阴润燥用于消化不良,有理气的作用防治呼吸道感染、促进人体生长发育米酒炖猪脚的做法1.把猪脚洗净斩件,姜切片,花生洗净浸泡。2.烧开水,把猪脚放下去出水。3..煮5分钟,把猪脚捞起用清水冲洗一下。4.烧热油把猪脚倒下去爆炒。加一勺的糯米酒一起炒。这样很香,还可以去腥。5.把猪脚倒入砂锅,倒入剩下的米酒,花生6.加适量清水,大火煮开,煮开后再大火煮5分钟。7.加一块糖,小火炖1小时。8.加适量盐就可以。小贴士1.猪脚一定要飞水。2.加糖可以让菜更香甜。

5,甜酒煮煮猪蹄有什么好处

营养分析:1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。食疗作用:性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。好处就是两个字,好吃。再看看别人怎么说的。

6,用白酒泡脚会有什么好处

在洗脚水中加入少许白酒泡脚有如下功效:1、促进血液循环。酒有一定的促进血液循环的作用,泡脚用点白酒可以促进血液循环,预防关节炎,白酒每天晚上倒一两,再加热水开始泡脚,20分钟,水冷了就加感觉热热的有汗了就可以。2、刺激足部的穴位、反射区和经络。3、对很多疾病的治疗,有很好的辅助作用。极大的浪费!白酒大部分是水少量酒精!酒精在热水中会很快挥发即使你长时间泡脚也只是和水接触的多酒精少量接触而已!别浪费白酒了!病情分析: 脚底是人体反射区最密集的部位,用白酒泡脚,对于疏通人体经络有辅助作用,同时有消菌杀毒的作用。使人减少脚酸脚麻风湿等毛病。让人能睡的安稳。腌猪脚

7,大泡白酒有什么好处

大蒜是我们日常生活中常见的辛香调味料,不仅可以食用还有着其他的作用,如广谱杀菌、降血糖、预防感冒、抗衰老等功效与作用,那么大蒜泡白酒有什么功效与作用呢? 1预防血栓大蒜具有抗血小板凝结的作用,还能防止血管中的脂肪沉积,促进组织内部的脂肪代谢增强,并且增强血管的弹性,因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中,防血栓的作用。2保护心脑血管大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的病菌、增强人体对血糖的耐受度的作用,可以降血糖,还具有增强血管通透性,调节血压的作用,还能降低胆固醇的含量,因此食用大蒜泡白醋具有保护心脑血管的作用。3驱寒暖身大蒜性温,味辛,入脾、胃、肺经,因此具有暖脾胃的作用,而白酒性热,味甘、辛、苦,入心、肺、胃经,可以促进血液循环,具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用。4健胃消食大蒜和白酒都入胃经,可以暖脾胃,增强脾胃的消化功能,并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用,因此具有健胃消食的作用。青梅泡白酒对人体有许多健康作用:其一是消除疲劳。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成份,因此可以促进人体内的新陈代谢,有助于人们消除疲劳;其二是改善碱性体质。青梅中含有大量钙、镁、钠等各种矿物质,它可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防各种疾病。其三是杀菌作用。青梅中的有机酸具有杀菌效果,抑制细菌繁殖,并提高肠道内的杀菌作用,可以消炎、止泻。 日常饮用:餐前饮用或餐后饮 用。若适量兑入橙汁,柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调制 出五彩缤纷的各种鸡尾酒,适应了现代人士,特别是年青女 性的需求,实为酒饮中的高雅享受。。

8,猪蹄炖酒喝作用是什么

一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。一是提鲜,二是炖得梗加酥软。啤酒起到了黄酒的作用。黄豆炖猪脚 取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆),猪脚两只,重约1000克。 具体做法如下:将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用。用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟,以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热,注入约一小汤匙花生油,开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内,加清水1500毫升,同时,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒,旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。需要注意的细节:火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,炖好准备享用时才下盐调味,如不是特别追求很鲜的口味,最好不要下味精或鸡精,这锅汤本身已经够鲜,是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜,此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调:此汤最适合30至50岁有妻室男子,能坚持每周喝上一次,倍感精力充沛,提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润,皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。=========================================花生炖猪脚用料:猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。做法:将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色;再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;出锅即可食。特色:猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪脚的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。==========================================章鱼炖猪脚主要原料: 章鱼、猪脚、葱、姜、盐、绍酒制作过程:将章鱼用温水(60℃)泡发,切成长3厘米、宽2厘米的块;猪脚除去毛桩、洗净、破成2块。把章鱼块、猪脚块同放铝锅内,加适量水及葱、姜、盐、绍酒,置武火上烧沸,再改用文火炖至熟烂,调入味精。服食方法:佐餐食。功效:功能益气血,填肾精,健腰脚。适用于产后体虚,缺乳,老人气血虚弱等。类别:气血双补类==========================================雪豆炖猪脚材料:猪脚,雪豆,少许姜,花椒,胡椒就是把雪豆泡好了后,所有材料一起放锅里煲咯,但是我偷懒,用高压锅,哈哈,不知道会不会比长时间小火煲的汤差很多!高压锅半小时就好了…… =========================================马刺根炖猪脚 采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成,味道独特鲜香,别具风味,具有滋补、清热解毒之功效。==================================野山椒河蚌炖猪脚一、原料:猪脚500克,河蚌肉200克。 野山椒50克。 调料:植物油30克,精盐20克,味精5克,白醋20克,料酒15克,姜15克,香葱10克,鲜汤1000克。 二、制法 1、将猪脚烫尽毛,刮洗干净,开边砍成3厘米大小的块,入水锅内焯水,去尽血污后过凉待用。 2、将河蚌肉用精盐和白醋搓洗干净,切成片,入沸水锅内焯水后待用;姜切片,香葱切花。 3、净锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下姜片煸香,再放入猪脚、河蚌略煸,烹入料酒炒香,倒入鲜汤,放野山椒,入高压锅内上火压8分钟后倒出,加入精盐、味精调好味,出锅装入汤碗内,撒胡椒粉、葱花即可。 三、特点 滋味浓香,微酸辣,别具风味。 ========================================淮杞炖猪脚鹿筋 基本特点:补脑益智,强筋壮骨。基本材料:猪脚2只,鹿筋30克,淮山药60克,枸杞子15克,生姜3片,红枣5个,调料适量。制法:猪脚刮净毛,去蹄甲,放入沸水锅内略煮,除去异味,切断,洗净。鹿筋用温水泡软,放入沸水锅内略煮,洗净。淮山药、枸杞子、生姜、红枣去核洗净,与猪脚、鹿筋一同放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。功效:补脑益智,强筋壮骨。用法:佐餐食用。应用:适用于肝肾亏虚引起腰膝酸软无力,智力减退者食用。步骤1.猪蹄1个2.猪蹄洗净放入砂锅加入酒3.炖上5小时4.炖好了

9,猪蹄炖什么能止流鼻血

鼻出血饮食保健一、鼻出血食疗方:方1处方:黄鳝1条,绿豆30克。用法:将绿豆加水煮烂;取黄鳝割开其尾部,让血滴入滚沸的绿豆汤中:待血流净,把鱼放入共煮至烂熟。剔去鱼刺和内脏。吃鱼肉和豆,喝汤,每2~3日服1剂。主治:鼻出血。方2处方:鲜丝瓜1000克,薄荷叶8片.精盐适置。用法:鲜丝瓜加薄荷叶同煎汤,用精盐调味后饮用。主治.适用于日暴晒后,面赤脑胀,鼻出血者。方3处方:番茄500克,熟鸡蛋黄2个,白糖适量。用法:将番茄洗净.放入沸水锅中汆入凉水中,涝出后削去皮,切成半月形块,装在盘中。将蛋黄放在番茄块中央,井将白糖撤在蛋黄和番茄块上。每日1剂服食。主治:鼻出血。方4处方:带红衣花生米20克,去核红枣20克,桂圆肉15克。用法;将带红衣花生、去核红枣、桂圆肉同煎为汤。每日服1剂,分2次服。主治:鼻出血方5处方:猪鼻肉120克,鲜蘑菇60克.精盐、味精各适量。用法:先将猪鼻肉洗净切碎,鲜蘑菇洗净切片,一同入锅,加水适量,炖至熟烂,加精盐、味精调味。饮汤吃肉和蘑菇,日服1剂,分早晚2次温服。主治:适用于气血亏虚鼻出血。方6处方:芥菜花15克,柿饼30克,藕节35克,蜂蜜(蜂蜜食品)10克。用法:芥菜花、柿饼、藕节分别洗净切碎.同入沙锅,加水适量煮熟.去渣待凉,加蜂蜜调化。1次服完,每日1剂,15日为1疗程。主治:鼻出血。方7处方:青鱼螺200克,精盐适量。用法:青鱼螺洗净用文火炖化、加精盐少许。每日服2次,每次1匙,连服4日。主治:适用于头晕腰酸膝软的鼻出血者。方8处方:鲜芥菜90克(干品30克),蜜枣5个。用法:先将芥菜、蜜枣洗净,一同放入锅中,加清水适量,煨汤,开后去渣。饮汤吃枣。主治:鼻出血。方9处方:枸杞嫩叶60克,青椒350克,植物油50克,淀粉少许,酱油(油食品)、白糖、味精、米醋、葱丁、蒜片各适量。用法:将枸杞叶洗净,在开水中略焯一下,捞出,沥干水分待用。把青椒洗净,除去柄、子,切成瓣块,把酱油、白糖、水醋、味精、淀粉和少许水对成卤汁顺着勺边泼入,颠翻几个滚,出勺即成。佐餐食用。主治:鼻出血。方10处方:白鸡冠花30克.鸡蛋2个。用法:将白鸡冠花洗净,放入沙锅内,加清水800克煎至400克,去菜渣,将鸡蛋去壳加入汤中煮熟。日服1剂,连温3~4次。主治:鼻出血。方11处方:蕹菜600克,蜂蜜(蜂蜜食品)50克。用法:先将蕹菜洗净,切碎.加水800克在锅内.加入蕹菜煮烂,捞去菜渣.将菜汤继续煮浓至400克,加入蜂蜜,候温。顿服,日服2次。主治:鼻出血。方12处方:狗心1个,料酒、精盐各适量。用法:狗心洗净,加料酒、精盐各适量,文火烛至烂熟,饮汤食肉。主治:适用于耳鸣目花,腰酸乏力的鼻出血者。方13处方:干石榴皮30克。用法:将干石榴皮研成细末,内服并吹入鼻中,血立刻止住。主治:用来治疗鼻出血效果极佳。方14处方:白萝卜数个,白糖少许。用法:将白萝卜洗净切碎绞汁,白糖调服。每次50克,每日3次,连服数剂。主治:鼻出血。方15处方:菊花15克,旱莲草15克,藕粉30克,白糖适量。用法:前二味煎汤,趁热冲熟藕粉,白糖调服。每日1剂,连服3~4剂。主治:鼻出血。方16处方:红鸡冠花1朵,侧柏叶15克,白糖适量。用法:水煎服。每日1剂,连服4~5剂。主治:鼻出血。方17处方:韭菜根120克,白糖30克,鸡蛋1个。用法:以上三味加水适量同煮至蛋熬,去渣去壳食用、日服1剂。主治:鼻出血。方18处方:马兰头250克,青壳鸭蛋10个。用法:先将马兰头洗净.与鸭蛋同煮至蛋熟熬,再将蛋壳敲碎,继续煮至乌青色。每日适量吃蛋喝汤。主治:鼻出血。方19处方:藕节15克,雪梨2个,瘦猪肉100克。用法:加水煮熟。吃肉喝汤,分2次内服,连服5~7日。主治:肾阴不足所致的鼻出血。方20处方:藕500克,白糖120克,头发灰少许。用法:藕洗净切片,与白糖、头发灰(布包)水煎服、每日1剂,连服3~4剂。主治:鼻出血。方21处方:藕500克,荸荠500克,萝卜500克。用法:分别洗净切片,水煎服,每日1剂.连服3~4剂。主治:鼻出血。方22处方:藕100克,萝卜100克,白糖100克。用法:共煎汤。吃藕和萝卜,每日2次,连服2~4日。主治:肺火上升,血热妄行的鼻出血。方23处方:鲜蚕豆花60克.冰糖适量。用法:鲜蚕豆花水煎后去渣,溶化冰糖适量,每日1剂,分2~3次服。主治:鼻出血。方24处方:益母草汁10克,生地黄菌汁40克,藕汁40克,生姜汁2克,蜂蜜(蜂蜜食品)10克,粳米100克。用法:先将掏洗干净的粳米入锅,加水1000克,用旺火烧开.再转用文火熬熬成粥,加入前五味,稍煮即成。分早晚2次服.日服1剂。主治:鼻出血。方25处方:鲜石榴花10朵,粳米100克。用法:先将粳米淘洗干净,放入锅中,加水1000克,置火上烧开后熬煮成粥,将熟时放入漂洗干净的石榴花,煮即成。每日分2次食用,日服1剂。主治:鼻出血。二、鼻出血适宜吃什么?1、实热及阴虚之流鼻血,当选用性偏寒凉之食物,饮食亦偏凉或性平。蔬菜水果之性凉者,多利于止血,如鲜藕、荠菜、白菜、丝瓜、芥菜、蕹菜、黄花菜、西瓜、梨、荸荠、竹蔗等。脾虚鼻血者以花生、红枣为最好。2、无明显热象之虚证流鼻血者,饮食以偏凉或平性为好。三、鼻出血不适宜吃什么?1、忌用温补,在出血期间饮食不宜过热,应放至温凉后才进食。2、禁食一切辛、辣、煎、炸及酒等刺激物,虾、蟹、雄鸡等应忌食。应该只要有只楚数就行了。以前老家的猪脚药,伸筋草是其中一味,老人家说这样能治腿脚无力抽筋
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