1,你好 请问你知道广州哪里有卖DIY相册吗
广州不是很清楚 我们是在网上做的 面向全国 其中也包括diy相册 感兴趣的话 就来看看吧 q 1 1 3 9 8 4 0 0 6 7到前进路万国广场5楼5B51号的DIY店看看啦.
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2,急甘肃天水有什么本地的酒好喝送人
世纪金辉金红川都是甘肃天水当地的酒金徽酒送人的,一般三星就可以了。两瓶100以内吧,具体要烟酒店看的
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3,自酿白酒储存方法 自制白酒如何保存
1、白酒只要密封好就可以长期保存的,但注意是要高度白酒,50度以上的。 2、50度以下的不适合长期保存,会变味。原则上不需要加什么东西,如果想要别的味道或者泡酒,可以用别的东西来泡酒,那就是另一回事了,比如杨梅酒或者蛇酒药酒之类的,可以用玻璃器皿装就好,可以放3年左右。
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4,自制酸梅酒浸泡过程中出现白色泡是什么原因酒还能喝吗
气泡酒,梅子没有清洗或不干燥或严格盖板模具发酵,食用对人体无害。 一般水果泡酒,酒也不例外。泡酒时梅子没洗净或没晾干或封盖不严而产生的发酵霉菌,对人体无害可以食用。一般果实泡酒都会发生,葡萄酒也不例外。
5,农村自制白酒多钱一般度数都有多少
一般农村自酿白酒大多属于生料发酵白酒,酒精度在50-55度之间,在市郊或农贸街这些地方价位是10-15元/斤。
6,自制葡萄酒为什么有白色漂浮物
白色漂浮物要仔细分辨.如果是一层白色的膜,且起白色泡泡,甚至有灰色菌丝,说明是染了杂菌,发酵失败,不能饮用.(有条件检测一下,肯定杂菌超标,或者霉菌超标.)如果一层白色是二次发酵时的细小气泡夹带的酒泥.会是一层细腻的白色膜.等二次发酵结束后,酒泥会自然沉降到瓶底.不影响饮用。白色漂浮物要仔细分辨.如果是一层白色的膜,且起白色泡泡,甚至有灰色菌丝,说明是染了杂菌,发酵失败,不能饮用.(有条件检测一下,肯定杂菌超标,或者霉菌超标.)如果一层白色是二次发酵时的细小气泡夹带的酒泥.会是一层细腻的白色膜.等二次发酵结束后,酒泥会自然沉降到瓶底.不影响饮用.希望对你有帮助.
7,甘肃著名的白酒品牌有哪些
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8,自制葡萄酒沥完渣后上面有很多白泡
自制葡萄酒如果还没有完全发酵彻底,就开始沥渣,会在酒液上面出现很多白泡,这个现象是正常的,那是里面的酵母还在作用,发酵正在继续,产生的气体会升上来表现为气泡现象。自制葡萄酒二次发酵,一般是现象很微弱的,不会使酵母泥都浮上来了。只有一个原因,那就是一次发酵不彻底,接着二次发酵还很猛,产生气泡多而大。1\白泡要分别看待2\如果是细细的气泡,那是正常的,因为发酵还在继续,有二氧化碳产生.3\如果是起霉菌,传统说的起白,就是一层白色的物质.通常发酵没有顺利开始,酒精度低,染了杂菌以后,容易起白.为了保证发酵成功,避免起白.使用野生酵母菌发酵的制酒工艺,建议多加一点白糖,保证超过10的酒精度,可有效抑制起白.
9,自制白酒的酿造方法
家中轻松自制白酒的流程1、选材准备。酿酒采用的粮食包括大米、玉米、小麦、高粱、稻谷、荞麦、红薯、木薯、马铃薯等等。这次我们所用的是大米 10斤。2、大米浸泡。先将大米进行浸泡,直到用手指捏断,看到里面没有白芯即可。3、入锅蒸熟饭。入锅蒸饭,当大气开始冒起的时候,要开盖淋洒80度左右的开水一次,由于在上面的米饭比较干,若没有外加的水补充很难蒸熟。4、摊凉拌曲。米饭蒸好后迅速摊开,摊凉后拌酒曲。称量好酒曲25克,先在消过毒的缸底撒一些酒曲,然后将拌匀酒曲的酒饭倒入缸中,在倒入过程中也可在中间再撒一些酒曲,最后用消过毒的手或勺子将酒饭压实,中间掏一个洞,叫酒窝,把最后剩下的酒曲倒在表面和酒窝中。别小看这个步骤,会直接关系到后面的发酵和出酒的口感。5、发酵糖化。酒饭入缸后,将缸口可以用塑料袋或薄膜盖住。若室内温度约20度左右,过三天就差不多发好了,此时打开可看到酒窝中有酒水,如果一转动缸子,酒饭可在缸中转动,发酵糖化成功。6、二次发酵。干酵母的加入量为米的0.12%,将干酵母按1斤米加2斤矿泉水,加入发酵缸中,再次将缸口密封,进入主发酵过程,约3周左右,完成发酵过程(注意缸中必须保持干净,绝对不能让生水和油流入)。7、入锅蒸馏。加水入底锅,煮沸后将发酵缸好的酒醅倒入底锅,接好管件,把蒸馏器放入炉上,开猛火催酒(现在市面有很多自制白酒设备,价格也适宜)。8、出酒。大概3-5分钟后开始出酒,叫头酒。出酒后用一个小杯子接头酒,沸腾后改用中火,很快酒就源源不断蒸出来了。9、取高度酒。一般一次蒸馏完约为20度,二次蒸馏完约为40度,三次蒸馏完约为50-70度,可根据你所需要的酒的度数,决定蒸馏的次数。例如我准备取50度,按照一般的经验大米50度的出酒率应该在70%左右, 10斤米的话应该能出7斤左右的50度的白酒。一般的话我会在接到6斤左右开始测酒度。10、 陈酿。刚蒸馏出的酒一般比较烈,口感不太好,如果能放置一段时间,酒会柔和一些,如果家中有酒窖就更好了。
10,自制葡萄酒可加桑椹子吗
做法一、煮骨头焯水、然后煮一小时。 二、切好葱、姜。洗好大海米。三、把海米和葱姜先煮熟了。 四、萝卜去皮切丝、海带丝泡洗干净。五、煮海带丝和红、白萝卜丝。 六、切点洋葱末。七、放入十三香粉和洋葱末煮。 八、煮好的美味羊骨汤加点精盐和一勺酱油。九、洗香菜、切碎末、蒜末洒在煮好的汤上、上桌既可以趁热喝、辣椒油随意添加。首先桑椹是好东西,它性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。下面具体情况具体分析一下:1、如果是自酿的葡萄酒,那你想加是没有什么问题的。2、如果是购买的瓶装葡萄酒,那我的意见当然是不要添加了,因为好的葡萄酒是已经形成了自己的独特风味的,如果你再自行加入桑椹,那就破坏了原有的酒体了,如果葡萄酒的品质不好,那就更没有必要加了,因为我都不建议你喝那样的葡萄酒。码字不易,望采纳!
11,自制葡萄酒的酿制过程图片
:一定要买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的,味道很甜的成熟了的葡萄2;用剪刀贴近果蒂,把葡萄挨个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮3:把剪好的葡萄冲洗干净,并用淡盐水浸泡十分钟左右,就可以去掉葡萄皮上的农药或其他对人体有害的物质,前面谈到葡萄伤了皮的不能用来自制葡萄酒,就是为了避免浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的口味。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。4:把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例,喜欢甜一点的可以适当多放一点,搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。5:如果气温低于三十度那就要多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒,所以即使气温不高,我一般二十六七天就开瓶滤渣。6:葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽,葡萄皮,还有发了酵的果肉都过滤掉,这就叫滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢;有的人用纱布过滤也可以,留下葡萄酒就行了。要注意的是,滤渣的工具一定要严格清洗消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦。 注意事项:果蒂如果是青的,葡萄的味道酸,就有可能是打了“催红素”的,这样的葡萄千万不要买。
12,家庭怎样自酿葡萄酒
希望我的回答能给你一些帮助,首先准备上好的红葡萄,洗净去籽不去皮,加水适量放入绞拌机中进行深加工,取汁加入蜂蜜或白糖,具体量根据个人口味,然后搅拌均匀,放入密封瓶中,阴凉处储藏半个月即可,望采纳!不可能家庭自酿葡萄酒的方法
随着葡萄产业的迅速扩大,带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造,但由于农民对酿酒工艺不十分熟悉,造成了大量的浪费。现介绍一套家庭较为实用可行的红葡萄酒酿造工艺。
一、原料
选择无病果、烂果并充分成熟的鲜食或酿酒葡萄,颜色为深色品种。
二、辅料
白砂糖、鸡蛋、医药用酒精。
三、用具
不锈钢盆或塑料盆、瓦缸、纱布、木棒、胶皮管。
四、工艺流程
充分成熟的红葡萄→除梗、破碎→初发酵→后发酵(添缸、倒缸)→澄清→贮存
五、操作过程
1.除梗、破碎:用手将葡萄挤破,去除果梗,容器为塑料盆或不锈钢,不能用铁制容器。
2.调整葡萄汁:糖度高成熟的红葡萄在不加糖时,酒精度一般为8~12度左右。如想酿制酒精度稍高的酒,可在1升的葡萄汁中添加1度酒精的方法。具体操作为:先将白砂糖溶解在少量的果汁中,再倒入全部果汁。若制高度酒,加糖量要多,但由于酵母不耐高浓度糖液,所以,应分两次加糖。找到一个教程,我就是看这个教程学会制作葡萄酒的哦。
自制葡萄酒价格十分实惠,味道纯正天然,不用担心有没有添加防腐剂,喝起来特别爽。
现在,一到葡萄的销售旺季,我都会自制葡萄酒。在我的影响和传授之下,街坊邻居几乎家家都学会了自制葡萄酒,
现在我把自制葡萄酒的方法公开,让大家都能喝上自己制作的美味的葡萄酒。
一,一定要买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的,味道很甜的成熟了的葡萄;
小帖士:果蒂如果是青的,葡萄的味道酸,就有可能是打了“催红素”的,这样的葡萄千万不要买。
很多图片,就不一一贴了,详细图文教程,大家可以去这里看:
http://www.wineu
n1973.com/channel/13278642/13035892/1/154995571/3/8686796/0/0
看了之后,相信大家都会制作葡萄酒了。哈哈。●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。直接上网买,方便快捷
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http://www.51wine.net