1，白酒搅动一下起泡是什么原因
白酒是混合物，酒精和水。搅动过程中产生泡泡，有表面张力的结果。纯酒精或者纯水表面张力反而小，泡泡少。
2，白酒有泡沫不散是什么原因
白酒在震荡时，会打破里面酒水分子融合的平衡，里面酒分子运动会让酒水表面气泡产生，酒精度越高，气泡会越大越多的，同时也会消失的很快；酒精度越低，气泡会越小，消失的也会越慢。
3，酿好的酒的表面为什么会有一层泡沫
因为酵母菌需要呼吸，那是它们的呼吸所产生的二氧化碳
不明白啊 = =！
4，酒是不是冲出来的泡子多是不是好
你好，泡沫越细越平均越丰富，酒的品质越好。如满意请采纳
正常现象，加入酒也会有的。这是因为菜在坛子里发酵产生气体的原因，只要密封好就没事
5，自酿普通酒二次发酵起白泡沫什么原因
没有完全发酵好就过滤会出现这个现象，糖分没有转化完，酵母还在作用，需要再放几天才会很轻微。
葡萄酒都发泡，有一种葡萄酒叫香槟，就是泡多再看看别人怎么说的。
6，白酒发酵过程中后期起白色泡沫黏黏的东西
正常发酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那样的白色气泡，没有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染，静观其变了。
支持一下感觉挺不错的
7，浓香型白酒里面有絮状漂浮物是否正常
也有可能是生酒，导致时间长会长一层漂浮物或白色和物体，或者是不密封和过滤不干净，同时可能是劣酒
在灌装时过滤器净化的不好加上质检的粗心，其实并没有什么影响，白酒本身就有消毒作用，而且白酒没有保质期
绝对不正常。一般出售的白酒有两种：酿造的会经过提纯和过滤，沟兑的更不可能有漂浮物。而且因为酒精的问题，漂浮物存在的空间不大呀。
绝对不正常，要查一下是不是假货。。。
8，白酒摇晃出白沫子是好是坏
和白酒的品质没关系
你晃的也太用力了吧
不正常了，这属于比较严重的醉酒反应，最好不要再喝酒了。每个人的酒量大小不一样，喝醉了以后的反应也不相同。像这种情况就比较严重，口吐白沫可能是因为呼吸道的过敏或者中毒反应，从而分泌过多粘液造成的。如果不小心，可能会导致窒息危及生命。最好的方法就是戒酒，不再接触能够导致这种反应的物质，自然就没事了。再次出现这种情况应该到医院就医，以防发生危险。
与好坏关系不大。
与好坏不搭嘎
你以为是啤酒啊