白酒为什么不能买这么便宜，中酒连锁卖的酒是真的酒吗为什么那么便宜

中酒卖的酒肯定是真酒了，我们经常从网上订，

现在假酒流窜，便宜酒还是需要留心一下。可以在直播时要求看酒的“说明书”，也就是瓶身的详细说明：①配料表如果除了粮食和水之外，还有食用酒精、食用香精、糖蜜、甜蜜素等添加剂建议不要喝。②产品标准号如果是GB/T20821（纯酒精酒）、GB/T20822（酒精酒+粮食酒）的酒尽量不要喝。③质量等级没有标识的不要喝，白酒等级划分为：优级、一级、二级。举个简单例子：汉董大师（知遇）就不错，配料表只有高粱、小麦、水、产品标准为GB/T267602（酱香型白酒标准）、等级为优级。

很多商家会涨价再做大额的优惠券来吸引顾客

经常遇到的，也是怕遇到骗子，可是想想又没有出钱，也骗不了什么呀！

从南京到北京，买的没有卖的精！ 这话一点都不假，尤其是对于 当前的白酒市场 ，各种各样的白酒 “层出不穷” 而且 销售花样不断 ，让一心想喝到纯粮酒的老百姓们很是 头痛 ，稍有不注意就买到 劣质酒精酒 。 就算是 大品牌的酒 ，也不乏假货、仿品，前段时间就有新闻报道， 河南某公司销售的204瓶茅台酒中，有61瓶是被打孔的假酒。 这种利用现代化仪器在真酒上打孔再灌入假酒的造假，更是 让人防不胜防 ！花了高价钱不说，买到的还是劣质香精酒，简直 伤钱又伤身 。 行家提醒： 市场上这 3 种白酒，再便宜也别喝，都是劣质香精酒，有害无益，酒友们要 注意 了！ 第一种：高价回收老酒店售卖的酒 街边那些 高价回收老酒的店铺 想必大家都知道，那这些店铺里售卖的酒靠谱吗？ 真假参半！ 这种店铺打着高价的旗号，实则是 低价收入再高价转卖 ，为的就是 赚钱 ，卖的根本不是什么好酒。 而在这些店铺里售卖的品牌酒、老酒，大多都是 假酒 ，通过一系列的伪装手段，真 瓶装假酒、打孔酒、贴牌酒、新酒做旧 等等造假方法，让劣质酒摇身一变，就成了陈年品牌酒。 买回家打开喝完后才发现 货不对板 ，既浪费了钱又伤了身，因此不要轻易相信这些高价回收老酒的店铺，买酒还是去正规渠道或者大型商超购买。 第二种：故事酒、情怀酒 不知道你有没有见过那种祖传酒， 靠编造故事虚构而来的白酒 ，还有一些打着替父卖酒、为救爷爷被迫卖酒这种“卖惨”打感情牌的酒，以及那些某某名人同款、爷爷辈都爱喝的酒，这之类的 故事酒、情怀酒 。 这些酒的成本都用在了 编故事和宣传营销上 了，而实际酒质则是用劣质酒精加香精勾兑而成的， 成本极低 ，喝酒最重要的是喝，而不是 花钱当“冤大头” ，身体都喝坏了，再听那些故事有用吗？难道要跟医生去讲情怀吗？ 而这些所谓的故事酒、情怀酒最大的一个特点就是 没有正规的生产厂家和生产厂址 ，大多是自家酿造或者是农村小作坊酿制而成，酒友们要提高警惕，就算价格再便宜，也别喝。 第三种：酒精酒 在商品配料表中添加了 食用酒精、食用香精/香料 的白酒，都属于酒精酒。 虽然市面上允许销售酒精酒和酒精勾兑酒，但是这些酒精酒无法判断其添加的酒精到底是好是坏， 酒精也有优劣、等级之分 ，你不知道酒精酒中添加的酒精是好是坏，因此最好别喝酒精酒。 真正喝酒的行家们， 都喝纯粮酒 ，纯粮酒由粮食发酵酿造而成，没有其他化学成分的添加，喝起来更安心，这款 君中元私藏酒 就是酒友们爱喝的 优级纯粮酒 ，产自贵州仁怀。 其酿造人 曾传政 师承茅台原副厂长 李兴发 ，酿造技艺一脉相承。 该酒厂 紧挨茅台厂 ，与茅台同享酿造环境和原料，制作 工艺 更是与 “飞天”无二 ，成酒后又经过 6 年的窖藏陈放， 酒质上乘 。 开瓶瞬间 酱香满屋 ，抿一口 “茅味十足” ！酒液 醇厚细腻 ，在口中缓缓流淌，酱香包裹着焦香、花果香萦绕在舌尖让人 不舍下咽 ，顺喉而下，只觉舒适、畅快， 满足感强 ，口中余香不断，令人 无限回味 。 写在最后，作为普通老百姓，喝酒无非是为了 怡情 ，喝到放心、好喝的酒才是硬道理， 劣质香精酒有害无益 ，酒友们要注意记得避开上述这3种白酒。

不建议购买这么便宜的白酒，质量不会太好，按现在纯酒精的价位，调一瓶500ml50度标示液态法的白酒，添加香味物质后，加上费用，成本也不会很低的，只销售这样的价位，会赔钱的，有谁会赔钱做生意啊。

白酒安全应该是一样的，白酒安全标准不会随着价格变化。价格便宜取决于白酒生产工艺，白酒香味物质含量、生产过程控制。但白酒安全性不会降低。

酱香白酒的价格是由他的生产工艺决定的；1. 一般来说酱香型白酒的生产工艺较为复杂，八次投料，九次取酒，3-4斤粮食才能出一斤酒，发酵周期1-3年不等，窖藏年份时间不同，一瓶酒的原料成本、人工成本、时间成本是非常具大，这也造就了酱香型白酒的价格居高不下的原因；2. 现在科技很发达，要想降低成本缩短工艺，就是通过各种香精香料直接勾调，一瓶的酒的成本就会降下去很多。3. 所以酱香如果太便宜的，还是建议不要购买了。

低端白酒的主力市场在哪里？在农村，农村的市场特点是什么？要分析！第一，农村市场更为复杂，基础设施、地理区域、收入差别带来的差异导致了农村消费市场出现了多个层次的消费结构，对于酒企来说，转变对农村市场的重视不像大城市一样容易，而且企业人才很难向农村聚集，市场拓展缓慢！第二，品质参差不齐，现在很多打入农村市场的白酒，要么价格便宜但是品质却很难保证，价格和品质不成正比，人们因此不买单。第三，受地理因素以及文化因素的影响，有的地方酿酒小作坊多，大家对这种散酒的口感更能接受，外来白酒想有一席之地很难。第四，农村白酒品牌意识不强，他们并不愿意花高价来消费一瓶白酒。第五，替代品比较多，酒在农村并不是稀罕物，反而比较多，自酿的有，小作坊也有。人们对很多其他工业品更为有购买欲望，比如说牛奶、保健品等等！多种原因造成很多低端品牌的酒企在农村的业务拓展不出去，市场打不开，再涨价，就是雪上加霜。再加之中高端白酒企业的打压，生存空间更小。要在市场上活下去，每一步都得小心翼翼，靠涨价，得慎重，一旦用不好，就是万丈深渊，包括今天的高端产品！另外从他自身上找原因缺少品牌价值，渠道管理混乱，缺少真正的产品细分策略，没有真正的战略导向，人才缺失，资金紧张，缺少针对性的营销模式，最终导致低端酒企很难在市场上有所突破，同质化非常严重！所以，就算成本涨了，自己也得憋住，白酒行业算得上暴力行业了，自己少挣点又何妨，活下去更重要！

你说的很对，但不全对。 一是成分种类和总含量。八轮发酵，三年陈酿的茅台酒，可以测出800种成分，总量超过2%；而三五天发酵的散白酒只有几十种，有效成分只有几种，总量不会达到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特别是有效成分四大酸、四大酯的总量和相互比例不但决定酒的档次，还决定酒的香型。 这两条决定酒的价值，但不决定酒的价格。这就是郎酒装进茅台酒瓶内，可以以假乱真的“原因”。 价格可以因“品牌”增值。茅台就是比郎酒值钱，五粮液就是比金六福值钱，那怕酒是一样的。 价格更是由于“短缺”而身价倍增。五十年陈酿可以比二十年陈酿贵几十倍，五年陈酿可以比一年“陈酿”贵几十倍，都是这个原因。 大家看不到的，背后的东西是：茅五剑等名酒厂，各有数十名拥有“传统技艺”的“专家”（相当于名厨），他们的精雕细琢，使名酒成为了“工艺品”，经得起大江南北、五洲四海的几十亿人的品鉴，历经数百年而不衰。这个（本钱）“可能”更值钱。 站在另一个角度说，月收入购买量（我起的名），其实增加并不是很多。 1980年前后，学徒工月收入8元左右，普通茅台酒（当时全国最贵的、而且只有普通的、出口的除外）8元左右。 大部分人收入30元左右，可以买4瓶。 现在，学徒工起码五六百元，普通茅台酒也是几百元。 大部分人收入2000元左右，也可以买4瓶。 白酒，征收消费税，意思是“奢侈品”。消费者买单，自然需要高价了。

其实这个很简单，如你只是分析它的成份，白酒貌似并没有大的差别，但白酒它是有酿造工艺的，工艺不一样酿造出来的酒就会有很大的差别，这就和厨师妙菜一样，拿一样的东西却可以炒出不同的味道，再说酒价格差，首先份长的酒自然就贵，因为是会占用空间和金资金的，

二锅头 喝了二十年的二锅头，试着理理头绪。 先从白酒产业规模化说起吧。上世纪七八十年代，白酒是国家计划经济专控商品，长期凭票供应，同时根据各级干部的行政级别，规定了相应的品牌、价格、数量等等，今天的白酒产业品牌和价格格局，仍然基本遵循着这个规定的框架。 当时的白酒厂很多，几乎每个市、每个县，甚至乡镇，都有自己的白酒品牌，工艺也相对传统，产量不大，大多供应当地市场。到九十年代初白酒市场化之后，白酒产量增速很快，勾兑技术已经普遍应用，1990年前后全国产量大约在500万吨左右。 九十年代中，以无锡轻工为代表的新一代计算机勾兑技术逐渐成熟，白酒产业从此形成了纯粮酿造酒加食用酒精勾兑的格局。除了特殊品牌的特殊品种，几乎全是原浆再勾兑，香型和口感越来越精雕细琢，是一门很专精的学问。各大酒厂的资深勾兑师地位极高。 近十几年来，大型超市零售格局和公路物流的发展，促成白酒产业形成兼并、购并、集中、规模化的格局，小酒厂越来越少，有些主要为大酒厂提供原酒或其他原料。 查询木薯酒精、玉米酒精、糖蜜酒精等白酒勾兑原料近年来的产量和进口量，可以看出，纯粮酿造的原酒比例逐年降低，食用酒精的比例逐年升高。 回到二锅头。这个价位的目标消费群是“长期稳定的个人大量饮酒者”，定价超过15或20元，即超出了消费者承受能力。在同档次的勾兑酒中，二锅头的性价比很好，消费群非常稳定。 这个档次向上，专业人士还可以分出很多层级，各有各的品牌定位、目标受众、行销策略、定价策略，营销成本越来越高。这些中高档酒，和二锅头普瓶，已经不在一个竞争平台上。 我自己的习惯是无论冬夏，始终喝冷冻的二锅头。酒精冰点低，放在冰箱冷冻层不会结冰，口感变得更加滑顺，加柠檬片更妙。 如果想改善改善，或者是朋友间宴请，我多年来的习惯是买洋酒，黑方，白朗姆，杰克丹尼，红牌伏特加，价格从70到200之间，与同等价钱的国产白酒相比，品质上相去甚远。

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