白酒为什么不能蒸馏出乙醇，白酒蒸馏为什么蒸馏出来的不是纯净水里面会有酒精不高于100

主要是利用这些物质的沸点不同，从液体到气态的变化时间不一——这个分离原理。乙醇的沸点约78℃，而水的沸点为100℃，故先蒸馏出乙醇（酒精），后蒸馏出水。........

因为市售的白酒是低共熔混合物，即其在一定的浓度下水和乙醇的浓度比是不变得！所以刚开始会蒸馏出水，但是到了一定的浓度比之后，即使蒸馏也只会同时将水和乙醇按比例蒸馏出，不会得到无水乙醇！

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。粮食酒是固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒。而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。工艺白酒占据70％的市场份额，成本仅为纯粮固态发酵白酒的1／3。

酒精提留塔，根据不同沸点，在不同的隔断分开。然后引流出来即可。酒精蒸馏塔技术比较成熟，完全可以采用这种方法。

因为水的沸点比酒精的沸点高,加热白酒首先冒出来的蒸气,收集那就是酒精

普通酒精的含量为95.57％（质量）,尚含4.43％的水,用直接蒸馏的方法不能把这部分 水除掉.因为95.57％的酒精和4.43％的水组成一恒沸混和物,沸点是78.15℃,把这种混和 物蒸馏时,气相和液相的组成不发生变化,即乙醇和水始终以这个混和比率同时蒸出.因此, 要想进一步除去水,必须采用其它方法.但不能用无水氯化钙来干燥,因为氯化钙和乙醇能 形成醇合物.

酒后吐真言

酒醉心明 酒后吐真言不是没有 而是很少 而且得看场合 其实不能叫酒后吐真言 只能叫“酒壮怂人胆”

酒精对人的大脑有麻醉作用 不是敢说真话 而是喝酒高了以后虽然自我感觉清醒但是却能豁出去 不计后果的一吐为快 也不一定所有的人都这样 有些虚伪的人只有在自己完全信任的人面前才可能酒后吐真言 还有的就是装醉“吐真言” 真言的水分就大多了

胆小或害羞

酒后吐真言！

酒后吐,,真言

可以得到无水乙醇。不过不是简单蒸馏，如果只是简单蒸馏要蒸很多次，每次掐头去尾，损失非常大。要用精馏的方法，精馏到95%以上含量后，用金属钠除水，再蒸馏一次。蒸馏酒，乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。扩展资料：蒸馏特点1、通过蒸馏操作，可以直接获得所需要的产品，而吸收和萃取还需要如其它组分。2、蒸馏分离应用较广泛，历史悠久。3、能耗大，在生产过程中产生大量的气相或液相。蒸馏分类1、按方式分：简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏、特殊精馏；2、按操作压强分：常压、加压、减压；3、按混合物中组分：双组分蒸馏、多组分蒸馏；4、按操作方式分：间歇蒸馏、连续蒸馏。参考资料来源：百度百科-蒸馏参考资料来源：百度百科-蒸馏酒

酒的成分就是乙醇还有水。酿酒就是为了将糖转化成乙醇，还提炼它干啥？由于自己的分离设备、设施、方法不好，可能酒中杂醇含量比专业厂家高点，不过谁酿酒也分不彻底。自己酿酒最起码知道是粮食，或者是葡萄做的。不是酒精勾兑的，不是酒精加香精加色素做的。不要听专家胡说八道，也许专家就是酒的生产厂家雇的吹鼓手。

只要不含甲醇，没有什么不好的。

空腹饮酒是要不得的，一饮而尽后，没有食物来缓解酒精被吸收的速度，酒精会很快被吸收，导致醉酒。那么醉酒后该如何醒酒呢？不妨试试枳椇子，不仅可以醒酒，还可以止呕。 枳椇子，又名木蜜、树蜜、拐枣、万寿果、鸡爪子等，形似鸡爪，甘甜可口，兼具药食两用价值。枳椇子性味甘酸、平、无毒，具有解酒毒的功效。食用安全，无任何副作用。 枳椇子含有大量的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝脏等的损伤。 枳椇子主要用于解酒。以枳椇子配伍麝香，可治酒精中毒所致消瘦，口干渴，偏食冰冷食物，小便量多。取枳椇子与红甘蔗榨汁，饮用，能醒酒，并能防治因饮酒过度，劳伤吐血。此外，取枳椇子煎汤饮用，还可治小儿黄瘦、惊风。 枳椇全身是宝。它的叶、根、树皮及树干中的汁液，亦供药用。枳椇根可治痨伤吐血，风湿筋骨疼痛。枳椇树皮治食积，并有舒筋活血的功效。枳椇汁加青木香、桃、柳、乳汁共煎，外洗，可治腋下狐臭。枳椇叶熬膏，内服，能止呕，解酒毒。 下面小编就来介绍一款枳椇的解酒方。 功用：解酒止呕，止渴除烦，祛风通络，通利二便。 主治：饮酒过度所致的胸膈烦热，头风，小腹拘急，口渴心烦，二便不利等病症。 1、酒醉呕吐 枳椇子9—12克，水煎顿服。 2、消渴，善饥，小便频数 鸡距子适量（约30～60克）煎汤送服麝香丸(麝香o．3克，分作10份，合饭粒，搓成丸药10粒。)每日1粒，连服十日。 如果不知道最有效的解酒方法，不仅仅会影响第二天的工作，同时还会危害身体健康。 同时枳椇提取物浓缩精华饮料的解酒养肝作用也不容小觑哦！来自韩国的著名品牌泉湖运用100%枳椇果实制成的浓缩固体颗粒饮料，帮您解决大吃大喝后醉酒之忧！ 解酒护肝最好的方法 http://www.1jiankang.com/zt/detail-10.html

白酒与露酒的区别在于：1、白酒是蒸馏酒、露酒是调制酒2、口感与酿酒方法上石不同的。3、白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，也是世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 4、露酒主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，具有强大的优势。如：宫丁香、枸杞、人参、蛇、当归、动物、动物的骨骼等等，可以说，凡是中医能够入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒。露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，特别是近年来应用科技的发展，原料的应用范围不断扩大，具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精华等药用食物，另外还有一些虾蟹提取物等，可以说，凡是可以食用或入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，是已改变了原酒基风格的饮料酒。现在市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源，品种也较多，典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒，西北的虫草酒、灵芝酒等产品。如丹力、七日谈露酒就运用了最新“靶向提取”技术，从原料中精确提取有效成分，充分保留各原料特性与口味，经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成。成酒甘香醇美，色泽红润饱满，酒香清远飘逸，入口醇和舒适、略带清甜。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好，堪称现代露酒的经典。

露酒一般是水果酿制，度数偏低；白酒一般是粮食酿制，度数偏高一些。

主要区别是，性质不同、主要原料不同、特点不同，具体如下：一、性质不同1、白酒白酒，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。2、露酒露酒，是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖质。2、露酒酒基和枸杞、红枣、龙眼、黑豆等辅料。三、特点不同1、白酒白酒具有以酯类为主体的复合香味。2、露酒露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。以上内容参考 百度百科-白酒、百度百科-露酒

配制酒广义来讲是指除了蒸馏酒、发酵酒两种酒之外的其他酒都属于配制酒的范畴。配制酒是一个比较复杂的酒品系统，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却很迅速。配制酒的生产最早是在酒与酒之间进行勾兑配制，还有是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体）之间进行调兑配制的。配制酒的基酒可以是酿造酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而有之。例如：一些开胃酒和甜食酒常以酿造酒作为基酒，另一些开胃酒和利口酒的制作主要采用蒸馏酒作基酒。露酒露酒，主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，具有强大的优势。如：宫丁香、枸杞、人参、蛇、当归、动物、动物的骨骼等等，可以说，凡是中医能够入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒。根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。